狗肉冻如何制作_狗肉冻的做法

大家好！今天让小编来大家介绍下关于狗肉冻如何制作_狗肉冻的做法的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。

文章目录列表:

1.狗肉冻的做法，狗肉冻怎么做好吃，狗肉冻的家常做法

2.狗肉冻的做法

3.狗肉冻该怎么做?

狗肉冻的做法，狗肉冻怎么做好吃，狗肉冻的家常做法

狗肉冻的做法

食材

主料

狗肉

1000g

猪皮

200g

辅料

八角

2粒

桂皮

3g

陈皮

5g

丁香

1粒

党参

5g

花椒

8g

葱

15g

姜

10g

盐

10g

水

1000ml

花生油

30ml

步骤

1.狗肉切块。

2.放入水中泡至少12小时（期间换几次水）。

3.用刀把猪皮表面刮净。

4.切成条。

5.把八角、桂皮、陈皮、丁香、花椒、党参用纱布包起来。

6.热锅下油，放入猪皮翻炒。

7.炒至出油。

8.放入狗肉翻炒至狗肉变色。

9.再加入料包和剩下的调料。

10.大火烧开。

11.盖盖转小火炖一个半小时。

12.炖好后放入容器中静置，冷后入冰箱冷藏。

13.吃时切片即可。

小贴士

1，加入猪皮是为了增香。

2，丁香不可多放，一粒即可。

狗肉冻的做法

狗肉冻做法

原料：狗肉1000g、猪皮200g、八角2颗、桂皮3g、陈皮5g、花椒8g、丁香1颗、党参5g、盐10g、葱15g、姜10、水750ml。

步骤：

1.狗肉切块。

2.放入水中泡至少12小时（期间换几次水）。

3.用刀把猪皮表面刮净。

4.切成条。

5.把调料用纱布包起来。

6.热锅下油，放入猪皮翻炒。

7.炒至出油。

8.放入狗肉翻炒至狗肉变色。

9.再加入调料

10.大火烧开。

11.盖盖转小火炖一个半小时。

12炖好后放入容器中静置，冷后入冰箱冷藏，吃时切片即可。

狗肉冻该怎么做?

狗肉不仅蛋白质含量高，而且蛋白质质量极佳，尤以球蛋白比例大，对增强机体抗病力和细胞活力及器官功能有明显作用。

食材

主料

狗肉

1000g

猪皮

200g

辅料

八角

2粒

桂皮

3g

陈皮

5g

丁香

1粒

党参

5g

花椒

8g

葱

15g

姜

10g

盐

10g

水

1000ml

花生油

30ml

步骤

1.狗肉切块。

2.放入水中泡至少12小时（期间换几次水）。

3.用刀把猪皮表面刮净。

4.切成条。

5.把八角、桂皮、陈皮、丁香、花椒、党参用纱布包起来。

6.热锅下油，放入猪皮翻炒。

7.炒至出油。

8.放入狗肉翻炒至狗肉变色。

9.再加入料包和剩下的调料。

10.大火烧开。

11.盖盖转小火炖一个半小时。

12.炖好后放入容器中静置，冷后入冰箱冷藏。

13.吃时切片即可

材料：狗肉 1000克 猪皮 200克

调料A：八角 2颗 桂皮 3克 陈皮 5克 花椒 8克

调料B：葱15g姜10g盐10g花生油30ml

做法：

1.狗肉切块。

2.放入水中泡至少12小时（期间换几次水）。

3.用刀把猪皮表面刮净。

4.切成条。

5.把调料A用纱布包起来。

6.热锅下油，放入猪皮翻炒。

7.炒至出油。

8.放入狗肉翻炒至狗肉变色。

9.再加入调料A和调料B。

10.大火烧开。

11.盖盖转小火炖一个半小时。

12.炖好后放入容器中静置，冷后入冰箱冷藏，吃时切片即可。