杏如何吃好吃_杏怎么做好吃，杏的吃法

大家好！今天让小编来大家介绍下关于杏如何吃好吃_杏怎么做好吃，杏的吃法的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。

文章目录列表:

1.杏子有什么好吃的做法

2.杏怎么做好吃，杏的吃法

3.杏子的吃法

杏子有什么好吃的做法

材料

新鲜杏子，白糖，麦芽糖

做法

1.把杏子洗干净，用小刀削去皮，然后把果肉削下来。我用了杏子700g，削下来杏子果肉的净重为500g左右

2.取一个耐酸的锅子，把杏子果肉放进去，同时放100g白糖

3.开小火慢慢煮，边煮边用木铲把杏子果肉捣碎

4.等锅中的白糖完全融化，放麦芽糖150g进去

5.保持小火，边煮边用木铲不停搅拌，大约煮二三十分钟，看到果酱慢慢边稠，比自己想要的稠度稍稀点的状态，即可离火。稍凉一会儿，热装入干燥耐热的容器，盖上盖子，室温下放置到完全凉透，再放冰箱冷藏

杏怎么做好吃，杏的吃法

用料

新鲜的杏 500g

糖 150～200g

柠檬 半个

杏脯的做法

杏子洗净沥干(杏子最好选那种熟透但是不要软的那种，不然煮的时候容易碎)

将杏子一分为二，去核，加入白糖腌制2～3小时左右，让白糖充分融化，期间可以轻轻晃动或是搅拌杏子，要轻柔哦，不要把杏子弄坏哦！

腌制好的杏子加半个柠檬汁上锅煮制10分钟左右，不要煮太长时间哦，煮的时间过长杏 子的形状会变烂，晒干的杏脯缺乏美感！将煮好的杏子，腌制一晚！

沥干腌制好的杏子，将其摆入烤盘，放入烤箱，杏子的反正面各烘干10分钟左右(时间和温度根据自己的烤箱来，只要看到杏子没有什么水份了就可以，我用150度烤的)

烤干的杏子就可以拿去晾晒了，1～2天左右就好。喜欢干一点的就多晒会，喜欢湿一点的就少晒会

这是我晒了2天的杏子

这是我的成品，嘿嘿

煮杏子剩下的果汁不要浪费哦，做果冻，蛋糕的镜面都是极好的，还可以1：1兑水，做果饮，味道特别好！

小贴士

杏子最好选用熟透的果子，有绿色的那种果子做出来的口感比较脆，个人不太喜欢。糖的分量可以根据杏子的酸甜度加减

杏子的吃法

食材明细

杏适量

银耳适量

冰糖适量

酸甜口味

蒸工艺

廿分钟耗时

简单难度

银耳蒸杏的做法步骤

1

银耳泡发，杏洗净。

2

银耳摆在盘底。

3

杏掰开去核，放在银耳上。

4

每个杏里面摆上一块冰糖。

5

上蒸锅二十分钟，冰糖溶化即可关火

唯一的办法就是干燥的天气下使其在阳光下暴晒，以蒸发里面的水分，之后就成桃肉干了。红薯干不也是如此吗，蒸熟后切片，太阳暴晒，任何干都是这么做，香蕉干、猕猴桃干等等都是如此。 杏子果酱做法材料：杏500g，砂糖100g，冰糖120g做法：

1杏洗干净，掰开去核

2尽量让瓤朝上放在不锈钢锅子中，洒上砂糖盖上保鲜膜腌制2小时

3把锅子放灶上，洒上冰糖，用中小火熬煮

4煮的过程用勺子不停搅拌并压碎果肉，煮至果酱浓稠即可

5玻璃瓶用开水煮一下，沥干水；煮好的果酱晾凉倒入瓶中，密封冷藏储存，尽量在一周内吃完即可！

菜系及功效：精品主食 老人食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 工艺：煮杏子粥的制作材料：主料：粳米100克,杏200克

调料：冰糖50克

杏子粥的做法：

1.　杏子洗净；

2.　粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分备用；

3.　取锅加入适量冷水、杏子，煮至炖茫br />4.　拣去杏核，加入粳米，用旺火煮开，再用小火续煮；

5.　见米烂软烂时，下入冰糖调好味；

6.略煮片刻，即可盛起食用。

食物相克粳米：唐?6?1孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”

清?6?1王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”