大家好!今天让小编来大家介绍下关于微波炉如何蒸鸡_怎样用微波炉蒸鸡蛋糕,须要蒸多少时间的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。
文章目录列表:
1.鸡肉蒸着吃,做法更简单,有哪些好吃的蒸鸡做法呢?
2.怎样用微波炉蒸鸡蛋糕,须要蒸多少时间
鸡肉蒸着吃,做法更简单,有哪些好吃的蒸鸡做法呢?
鸡肉蒸着吃,做法更简单,有哪些好吃的蒸鸡做法呢?
鸡肉味甘性温,具备湿中养血、固精强肾添髓的作用,对虚损孱弱、中虚食滞、生完孩子乳少、病后孱弱、缺乏营养性浮肿等有一定医治养生保健的功效,那样一起来制做可口的蒸鸡肉吧。
一、猴头菇清蒸鸡主要材料:原鸡1只约800克泡发猴头菇400克泡发木耳100克红萝卜100克辅材:姜一块小葱一根料酒30克盐5克盐5克美味鲜酱油25克蚝油25克食用橄榄油5克加工工艺:
将鸡清洗干净,切成块状,泡开猴头菇掰成块状,生姜切成片,葱切条将黑椒鸡块、猴头菇、黑木耳、葱段和生姜片放入器皿中,添加料酒,盐,糖,生抽酱油,蚝油和食用橄榄油,携带一次性手套,搅拌匀称
将搅拌均匀的黑椒鸡块、菌类放入盘里进味8个小时左右将胡萝卜切粗条拌入腌渍好一点的黑椒鸡块和菌类中将盘里盖上塑料薄膜后放入电蒸箱,按时60min拿出后立即摆盘就可以服用
二、香菇蒸鸡主要材料:鸡大腿1只干蘑菇5朵姜1块小葱一根辅材:料酒2汤勺(30ml)盐1/4茶勺(1克)糖1/2茶勺(3克)生抽酱油2汤勺(30ml)老抽王1汤勺(15ml)蚝油4匙(60ml)芝麻油1/2茶勺(3ml)
加工工艺:将鸡大腿去骨(或订购时让商家协助解决),切成3公分尺寸厚为的小块。平菇用40度以内的温开水泡软后清洗,切成与鸡肉尺寸类似的小块。小葱切成4cm长的段,姜去皮切成大面积
将鸡肉,葱段和生姜片放入器皿中,添加料酒,盐,糖,生抽酱油,老抽王,蚝油和芝麻油,搅拌后盖上盖子,腌渍20min锅中倒进油,火灾加温至油7成热后,将鸡肉,葱段,生姜片和腌制料汁都倒进锅中,煸炒约2min上下,待鸡脯肉表层掉色后,放入切开的平菇,再次炒2分钟左右
截至到这些流程,足够起锅服用。但如果放入不锈钢蒸锅,或蒸炉(备注名称:非微波炉加热)再次蒸15min,味儿会更强吃以前,撒一些熟的芝麻和小香葱碎
怎样用微波炉蒸鸡蛋糕,须要蒸多少时间
鸡蛋两枚,加盐少许,香油数滴,打匀。再加水约100ml,搅拌均匀。放入微波炉,先用大火蒸1分30秒,然后改用80的火蒸1分钟即可。
注意:1打鸡蛋前,可先摇晃几下,这样鸡蛋打出后蛋液就会倒的很干净。
2先加盐,鸡蛋会很容易就打匀。但是现在用加碘盐的家庭居多,也可蒸熟后再放盐。
3若不知该加多少水,最简单的办法就是用孩子的奶瓶盖子。一个鸡蛋,用一盖水正好。
4若蒸出的鸡蛋太嫩,可用80的火力再续30--50秒,依各人的口味来做,多做几次就会掌握到最适合你的时间了。
5最好切些各种好熟的菜沫,或肠沫与鸡蛋一起蒸。这就营养又健康了。
高火2分钟,再转中火3分钟就可以了,以下是具体做法。
主料:鸡蛋3个、低筋面粉90g、细砂糖75g?
辅料:植物油21g
步骤:
1、将鸡蛋打入容器内,加入细砂糖。
2、用电动打蛋器打发至,提起打蛋器画出花纹不容易消失即可。
3、将低筋面粉过筛,分三次加入蛋糊里翻拌至无颗粒。
4、再加入植物油。
5、翻拌均匀。
6、微波炉专用容器里刷上黄油。
7、将蛋糕糊倒入容器内,盖上盖子。
8、放入微波炉里,高火2分钟,再转中火3分钟。
9、出炉后倒出蛋糕即可食用。