杏子如何做蜜饯_杏子5种最好吃的做法

大家好！今天让小编来大家介绍下关于杏子如何做蜜饯_杏子5种最好吃的做法的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。

文章目录列表:

1.杏子干的做法

2.杏子5种最好吃的做法

杏子干的做法

500克杏

180克白糖

方法/步骤

先把杏子洗干净，排好队，吹吹风，擦干表面的水。

杏干的做法

用小刀画一个圆，打破它，去掉核。如果你的杏子小一点，一分为二，像我的就可以一分为四。

杏干的做法

撒上白糖拌匀，盖上保鲜膜，冷藏6小时。_

杏干的做法

将杏子、泡汤倒入小奶锅，中火煮沸，关小火一分钟，关火，盖上盖子，静置24小时。

杏干的做法

放入烤盘，放入烤箱，80℃上下烤8小时左右，中间记得翻面。

杏干的做法

烤好后，拿出来晾凉。

杏干的做法

放在密封的罐子里，随时可以吃。

杏干的做法

杏子5种最好吃的做法

具体方法如下。

食材明细。

杏

500g、糖200g、柠檬半个。

具体方法如下。

1.选用新鲜的小红杏，颜色鲜红 成熟度为7-8分即可，最好当天制作 放两三天之后 杏会变软 在之后制作过程中会散烂 制作之后影响效果口感。

3.半个柠檬挤出柠檬汁 不要加水 因为已经浸出杏肉果汁了，在熬的过程中也会出汁，中火熬开 转中小火熬10分钟，不要熬太久 否则会散烂掉了。

5.摆盘 进烤箱 150度 上下烤10-15分钟 根据自己烤箱调节 我的烤箱小 还是单管加热，所以烤了15分钟。

杏子5种最好吃的做法：杏子冰淇淋、杏子酱、冰糖杏子、杏子蛋糕、杏子冰沙。

1、杏子冰淇淋

新鲜的杏洗干净后去掉核儿，不需要削皮，加入30克白糖，加入一点点水打成果浆，放到小锅里面，小火熬煮，留一部分果浆，加入一点清水加入玉米淀粉拌均匀，之后倒回锅里面，熬煮到浓稠，把熬好的果浆放在一边晾凉。

淡奶油加入剩下20克砂糖打发到七分的样子，取出一部分淡奶油和已经冷却的果浆拌匀，倒回到盆里面，和所有的淡奶油拌均匀，和戚风蛋糕糊浓度差不多，放到冰箱里面冻冻就好啦！

2、杏子酱

小山杏加盐用清水浸泡十分钟，浸泡清洗干净的杏子掰成两半去核，均匀撒上配方中的糖，可以用勺稍微搅拌下，保证所有的杏子上都沾上糖，盖严后放冰箱冷藏一夜以后，杏子中的汁液都渗透出来了，将渗出的汁液单独倒入锅中，小火煮到略粘稠的状态，大概煮10分钟左右。

将杏子肉放入煮好的果汁中，小火继续熬制半小时左右，熬制过程中需要不断搅拌，防止粘底，到果酱成粘稠状态即可停火，冷凉后装瓶保存即可！

3、冰糖杏子

把杏子洗干净，对半切开去核，水烧开，放入去好核的杏肉，煮开立刻放入凉水中，撕掉表皮，把杏肉、冰糖、水放入电压力锅，煮三分钟即可！

4、杏子蛋糕

黄油提前软化，分次加入黄油搅打至发白，分次加入蛋液搅打均匀，加入酸奶拌匀，低粉和泡打粉混合均匀，筛入糖蛋油混合液里拌匀，加入核桃碎拌匀，倒入模具中镶入野杏果，烤箱180度预热，中层35分钟！

5、杏子冰沙

杏子去核去皮，把杏切成片，将3个杏装进保鲜袋中，放入冰箱急冻,冷冻约3个小时，牛奶在冷冻室里冷冻约30分钟，冻杏用擀面杖敲打，用擀面杖也敲打牛奶，将牛奶放入冰沙中放上薄荷点缀即可。