燕麦片是如何制作的_燕麦片的制作方法

大家好！今天让小编来大家介绍下关于燕麦片是如何制作的_燕麦片的制作方法的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。

文章目录列表:

1.燕麦怎么做

2.燕麦片的制作方法

3.燕麦是什么做的

4.麦片是怎样造成的?

燕麦怎么做

花生酱燕麦脆

食材

即食燕麦片35g

花生酱60g

牛奶40g

糖10g

做法

1、所有食材倒入大碗中、混合均匀

2、分成6份揉圆、再压成薄饼状

3、放入烤箱180度烤20分钟

燕麦片的制作方法

做法1：燕麦香蕉糊

准备食材如下：燕麦片35克，清水2碗，牛奶250毫升，枸杞20个，香蕉1根

具体做法如下：将燕麦片跟清水放入小奶锅，加入20粒枸杞，中火煮至浓稠，再盛出到汤碗，加入250毫升牛奶，将香蕉去皮后，切成小段也放一起，搅拌均匀就可以开吃了，喜欢甜的还可以加点糖！

做法2：燕麦馒头

准备食材如下：燕麦100克，面粉400克，食盐4克，白糖40克，植物油1汤匙，酵母粉1茶匙，牛奶260克

具体做法如下：酵母融入牛奶中，把燕麦、面粉、白糖、食盐放入盆里，进行和面，揉成不粘手的面团，和好的面团，盖个盖子进行发酵，面团发酵好后，取出面团，排气，然后分割为45克一个，然后搓成小圆形，在蒸碟上抹上一层油，搓好的面团放在蒸碟上醒面20分钟，最后，冷水开锅，蒸15分钟左右，过5分钟开锅即可！

做法3：燕麦片粥

准备食材如下：大米50克，糯米50克，燕麦100克，水10000毫升，枸杞适量

具体做法如下：将大米，糯米，枸杞，燕麦片放入水中，清洗浸泡两小时，锅中加水，倒入浸泡好的米，大火煮沸转小火煮30分钟，出锅即可食用！

燕麦是什么做的

燕麦片可以根据个人的喜好采取不同的吃法，来满足不同口味及需要，这里给您介绍几种燕麦粥的做法，您不妨一试。 牛奶燕麦粥、水果燕麦粥、牛奶鸡蛋燕麦粥，这几款都是用牛奶来冲调燕麦，所以选用即溶性和快熟性均可。待牛奶煮开后加入燕麦和其他辅料，再煮1-2分钟即可饮用。

绿豆燕麦粥、八宝燕麦粥、海鲜燕麦粥、鳝丝燕麦粥、鸡片燕麦粥、牛肉燕麦粥，这些粥的做法也比较简单。水开后加入适量燕麦片，大约煮至2分钟左右再加入适量的配料，如鸡片、牛肉、海鲜等，待煮沸后1-2分钟即可食用。

上班族可以买上一袋燕麦片，在办公室用开水或牛奶冲调，加入果干或肉松等即可食用，既简便又美味健康。燕麦不仅可以做成粥，还可以制作成其他的美食，如燕麦饼、燕麦粽子等。只要您发挥您的想象，就会调制出更多更美味健康的燕麦美食。 黄金麦片虾

燕麦片是一种低糖、低热量、高营养的健康食品，常食有预防冠心病、高血压、糖尿病、脂肪肝的作用。与炸虾、黄油炒成菜后，炸虾外酥里嫩，燕麦片不仅黄油味浓，还香脆甜美，诱得人食欲大增。

材料：鲜基围虾(335克)、燕麦片(1杯)、生粉(3汤匙)、玉米粉(3汤匙)

调料：黄油(2汤匙)、油(1碗)

做法：

1、鲜虾剪去虾须和尖刺，在虾背处横划一刀，挑去虾肠，洗净沥干水。

2、取一空盘，加入3汤匙生粉和3汤匙玉米粉拌匀；给每只鲜虾均匀地裹上一层粉，轻抖去多余的粉，置入盘中。

3、烧热1碗油，插入竹筷待其四周冒细泡，分批放入鲜虾炸至金**。

4、捞起炸好的鲜虾，用厨房纸吸干虾身上的余油。

5、烧热2汤匙黄油，改小火后，倒入炸虾拌炒均匀。

6、倒入燕麦片与炸虾一同炒匀，便可上碟。

小贴士：

1、应选择无甜味的纯燕麦片为佳，不宜选普通麦片，因为纯燕麦片是用燕麦粒轧制而成，呈扁平状，直径相当于黄豆粒，形状完整，它的营养价值比普通麦片高很多。

2、给鲜虾切双飞片，是在虾背处横切一刀，别切断；此法可使虾容易炸匀炸透，拌炒时也容易吸入味。

3、建议用黄油来炒燕麦片和炸虾，可让两者带有香浓的黄油味，吃多还不容易腻，而用牛油来炒虽然很香口，但较前者油腻一点。

4、用黄油来炒菜火候不宜过高，黄油遇到高温容易变黑，会使成菜发苦难吃。

5、想让炸虾有芝士味，可以在生粉和玉米粉里，添入少许芝士粉，由于芝士粉热量高，多吃易胖，因此建议少放为佳。

麦香牛仔骨

牛仔骨8块、燕麦片100克，黄油50克，土豆片12片，盐、味精、红酒、黑胡椒粉各少许。

制作：

1.牛仔骨调味放入少许红酒和黑胡椒粉拌匀，静置20分钟，放入平锅中煮熟。

2.锅中放入燕麦片、黄油、盐、味精，开小火翻炒出香味。把牛仔骨放入盆中洒上麦片，盘四周用油炸土豆片围边即可。

特点：奶香浓郁，中西合璧。

燕麦牛奶布丁

燕麦片60克、鲜奶500克、全蛋4个、细砂糖100克、葡萄干适量

制作：

1．先取1/2的鲜奶煮沸，冲入燕麦中拌匀备用

2．将剩余的1/2鲜奶加热至40℃时，再加入全蛋和细砂糖，用打蛋器同方向搅拌均匀，随即过筛二次，再加入做法1泡好的燕麦片搅拌均匀

3．将做法2的布丁液倒入怀中，盖上一层保鲜膜，放入电饭锅中蒸12分钟即可

4．取出后放上葡萄干即可

麦香杏仁

原料：

杏仁130克、燕麦片50克、草莓200克、豌豆20克、豆豉20克、盐2克、味精3克、干辣椒5克、干淀粉10克、色拉油250克(实耗15克)。

做法：

1、将整粒杏仁切成两半（横向切）；豌豆加盐稍腌，炸酥；将燕麦片炸脆；豆豉炸香；干辣椒切丝； 2、油炒干辣椒丝，加入杏仁、豆豉以及其他原料炒匀装盘；

3、将草莓洗净一同上桌。 燕麦片卷饼

材料：香蕉1根、燕麦片1/2杯、红枣干5个、杏仁粉1大匙、面粉2大匙、盐少许

做法：

1、将燕麦片、杏仁粉、面粉、盐均匀混合后，加入香蕉和1/2杯水搅拌均匀。

2、在烤盘或煎锅中倒入直径约7~8公分大小的面糊，两面都需煎烤。要特别留意翻面时，如果有一面没煎熟，形状就很容易变形。3、将去籽的红枣干平铺在饼皮中间卷起来。

4、洒上杏仁粉。

也可以用无花果干代替红枣干。

麦芽燕麦脆饼

材料：燕麦片 100克、红糖25克、全蛋 1个、麦芽糖 2大匙、葵花子油 30克、盐 1克

做法：

1、将材料依序放入容器；

2、搅拌均匀,静置20分钟,使混合后的面团更入味；

3、烤盘铺上不沾布,用汤匙舀至烤盘上,以叉子压平；

4、放入预热好的烤箱中,于170°,烤15分~20分钟.出炉。

燕麦薄片

材料：葵花子油 1大匙、黄糖粉 1/4茶匙、盐 1/2茶匙、牛奶 50克、燕麦片 100克、小苏打粉1/4茶匙、黑白芝麻若干

做法：

1、将材料1拌匀，再将材料2加入拌匀

2、然后揉成团.(若干觉得干就加些牛奶,湿就加些麦片)，面团分小团,擀成薄片3、刷上牛奶,撒上芝麻,放置烤盘上 170度20分钟出炉

糖饼干燕麦片

材料：1/2杯燕麦片、水1杯、1/2杯牛奶（可用杏仁牛奶）、2调味料糖饼干的茶包、1/4茶匙盐、1/4茶匙纯香草精

做法：

1.、加热的水和牛奶，再放入茶包，让参加至少15分钟。用叉子叉让其有牛奶的味道。结合水，燕麦和盐，然后进行3分钟的微波。（如果它开始沸腾，你可以停止微波，并以10秒为增量继续加热，直到时间到了，但不要打开微波炉！）

2、 让燕麦片微波5分钟，然后转到冰箱。它变得更厚，因为它坐等半小时。 草莓牛奶燕麦粥

材料：全脂奶100cc、即食燕麦片2汤匙、草莓果酱1小匙。

做法：将牛奶倒入小锅中，再加入燕麦片及草莓果酱，搅匀后，以小火加热，不需煮开，到牛奶不冰的温度即可，离火放凉，麦片完全软化后，就可喂宝宝吃了。

小叮咛：加草莓果酱是为了增加香气及甜味，也可以便用新鲜的水果代替，但水果要等燕麦粥泞了后再刀口入，以免破坏维生累C。

肉末麦片粥

主辅料：燕麦片150克，猪瘦肉150克，鸡蛋一个，青葱末20克。

调料：熟猪油、精盐、味精、胡椒粉、料酒、水淀粉各适量

制法：将猪瘦肉剁成泥，调入料酒、盐蛋液、水淀粉用力搅成肉糊。将燕麦片用250克水浸透再加500克用文火煮成粥状，徐徐调入猪油、胡椒粉、味精、再淋上猪油和青葱末即可。

苹果麦片粥

原料：燕麦片--3大匙，牛奶--1/4杯，苹果--1/6个，胡萝卜--1/3个

制法：

（1） 将苹果和胡萝卜洗净并用菜刀切好。

（2） 将燕麦片及切好的1大匙胡萝卜放入锅中，倒入牛奶及1/4杯水用温火煮。

（3） 煮开后再放入2大匙切好的苹果直至煮烂。

麦片是怎样造成的?

燕麦是由植物燕麦制作而成，含有多种营养物质，经常食用可以降低人体胆固醇的含量。燕麦中含有丰富的膳食纤维，可以缓解便秘，控制体重，具有减肥的效果。速食麦片食用后饱腹感较强，能为人体补充能量，是较佳的早餐选择。

燕麦是由植物燕麦制作而成

可食用的燕麦有植物燕麦制作而成，燕麦是世界栽培品种，具有几千年的种植历史，其中富含亚油酸、蛋白质以及氨基酸，营养成分含量丰富，经常食用具有降低胆固醇的效果。

燕麦中的蛋白质含量是普通小麦的2～3倍，还富含丰富的膳食纤维，经常食用可以缓解便秘的情况。燕麦中含有丰富的碳水化合物，具有较强的饱腹感，可以控制体重。

市面上售卖的速食或者煮制麦片都是由燕麦制作而成，经过烘干及压制处理的燕麦口感较佳，糊化速度快，能为人体补充能量，是较佳的早餐或者代餐食品。

麦片是怎样造成的? 麦片是否全植物? 季节植物吗? .....分开快熟和即食燕麦片，两者的制作过程略有不同。快熟燕麦片是经蒸煮后再会烤焗，因而可以减低食物酵素引起的变坏速度，同时亦添加烤后的香味。然后每粒燕麦粒会切碎成三份，再蒸煮一次和碾平为燕麦片。 而即食燕麦片经过烤焗，亦同时添加烤过的香味，亦可减低燕麦片的水份，令将来煮食时，可以更快速吸收水份。然后跟快熟燕麦片一样，每粒燕麦粒会切碎成三份，再蒸煮和碾平。由于烤制温度较高，燕麦片亦较薄，当加入滚水后，便会即食煮熟。 原产地在哪里? .....英国名牌「Alpen」营养麦片的源材料来自瑞士，原产地是英国。桂格燕麦则于1901年于芝加哥成立，前身是由数间美国燕麦碾磨及生产公司共同创办的。2001年8月，桂格燕麦公司正式与百事可乐公司﹝Pepsico

Inc﹞合并，成为全世界第四大的包装食品公司。 麦片是否全植物? 季节植物吗? 有什么功用? ........不论是快熟或即食燕麦片，均属全麦谷类食品，蕴含燕麦麸，燕麦胚乳和燕麦胚芽的健康好处，营养价值亦相同。 燕麦片是全麦谷类，即是提供全粒谷麦的好处。原来，谷粒的不同部份有不同的营养特性。 燕麦外壳 保护壳粒形状完整及保存营养价值。 燕麦麸含水溶性及非水溶性纤维。非水溶性纤维有助保持肠胃畅通，水溶性纤维具降胆固醇作用。桂格燕麦粉成份为100%燕麦麸。 燕麦胚乳提供复合碳水化合物，可提供能量，保持血糖稳定，精力充沛。 燕麦胚芽提供丰富维他命E，作为一种抗氧化剂，有助延缓老化，预防慢性病如心脏病和癌症；亦有助增强抵抗力及保持细胞健康。 化学成份大约是什么物质?.....燕麦不含胆固醇，含低脂肪，当中饱和脂肪含量特别低，故此配合健康心脏饮食原则。作为全麦谷类，含丰富维他命B杂，有助转化碳水化合物为能量；亦提供了丰富铁质，磷质，满足新陈代谢的需要。(净计麦片，三合一等其它唔算) 真的可以降胆固醇么?...是。咁桂格燕麦片的水溶性纤维如何有助降低胆固醇？ 燕麦片属于全麦谷类，含水溶性纤维与非水溶性纤维，因此兼有降胆固醇和保持肠胃畅通的好处。 从日常食物中吸收的胆固醇，会于肝脏中被转成为胆汁酸。这些胆汁酸的功用是在小肠内帮助消化脂肪。但过剩的胆汁酸，会于小肠内重新被吸收，再于血液中形成胆固醇。 桂格燕麦片含有的海棉状水溶性纤维会于小肠内形成胶状粒体，吸收含有胆固醇的胆汁酸。 燕麦片的水溶性纤维连同胆汁酸一起被排出体外，减低胆固醇在小肠内被重新吸收的机会，从而帮助降低胆固醇。 可否在中国香港制造? .... 我都唔知，俾条link你问下桂格叔叔。 quaker/portal/alias__Rainbow/lang__zh-TW/tabID__3335/DesktopDefaultx

主要成份: 麦片 35% 、植物性奶精 34% 、糖 31 ... 主要成份: 麦片 25% 、植物性奶精 37.5% 、大豆卵磷脂 15.7% 、糖 麦片系植物 原产地 : 新加坡

中国福建

英国

美国

泰国

马来西亚

印度

菲律宾

越南

缅甸 部份都可降胆固醇

中国香港不能制造

冇地方种植同天气不适合小麦生长 2006-10-27 15:06:39 补充： 主要功用系功用是构成体内各组织

制造及修补细胞

维持身体机能

内有水溶性签维，适量食用可有效降低血液胆固醇，当然要有均衡饮食习惯。