大家好!今天让小编来大家介绍下关于柠檬冰糖如何制作方法_柠檬冰糖煮水方法柠檬炖冰糖的正确做法的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。
文章目录列表:
1.冰糖柠檬水怎么做
2.柠檬冰糖煮水方法 柠檬炖冰糖的正确做法
3.冰糖炖柠檬怎样做?
4.自制冰糖柠檬的做法
5.柠檬加冰糖的正确泡法
冰糖柠檬水怎么做
冰糖柠檬水做法一,
材料
黄柠檬4颗,冰糖120克,蜂蜜50~100克,盐巴(洗柠檬外皮用)适量
做法
1、将黄柠檬先用水洗干净擦干,再用盐巴搓洗黄柠檬,用煮沸过的水洗掉盐巴。
2、去掉黄柠檬的头尾放置一旁,其余部分切片,将籽挖出另外放入玻璃瓶中或丢弃。
3、头尾的部分不要丢弃,将除了白色部分的外皮留下,放入玻璃瓶中。
4、以一层黄柠檬片,一层冰糖的方式,放入玻璃瓶中。
5、全部叠放好后,再淋上蜂蜜,放到冰箱冷藏约2~3天后就可以使用。
做法二,
材料
炒熟大麦 约70g,菊花 约10g~,柠檬 半颗,冰糖 适量,水 约3000CC,(果冻)吉利丁片 10G
做法
1、将水煮开加入大麦小火熬煮约20分后加入洗净的菊花约小火煮5分后关火再闷个5分钟~即可用滤网滤出大麦菊花渣~加入约半颗柠檬(这里可以依喜好添加酸度)和适量冰糖即可以完成!!
2、 (果冻)吉利丁片泡冰块水约5分钟~取出煮好温热的柠檬麦香菊茶约1000CC(这里建议再加入比茶饮再多一点的冰糖,做出来的果冻会比较甜一点~味道会比较好)~冷藏约2~3个小时就可以食用了。
做法三,
材料
薄荷,糖渍柠檬,冰糖
做法
1、新鲜的薄荷放进清水里侵泡洗干净,沥干水分备用。
2、糖渍柠檬准备适量。
3、侵泡好的薄荷叶嫩绿嫩绿的。
4、糖渍柠檬放入适量到杯子。
5、洗净的薄荷叶也放进杯里
6、对入冰水或凉开水拌均泡10分钟就可以了
柠檬冰糖煮水方法 柠檬炖冰糖的正确做法
用料 ?
柠檬 500G
冰糖 500G
冰糖炖柠檬的做法 ?
柠檬买回来后先洗净,抹干表面水份;
把柠檬切碎,尽可能切碎点,核最好挑出来不要,因为比较苦啊,不怕苦的就不用麻烦了啊!
把切好的柠檬放入炖盅;
加入一斤冰糖,不用加水;
在电子炖盅外用开水注到最到水位线;
盖好盖子,炖约八个小时左右;我发现5个多6个小时的时候都快没水了,所以建议晚上做,然后炖6个小时,回头睡醒了再添水炖两个小时啊!?
如果感觉火候够了,懒人就炖6个小时吧,哈~!
炖好的冰糖柠檬,找不到冰糖的影子了,也变成深褐色!放凉装瓶放冰箱保存即可!
往杯里盛适量冰糖柠檬,加入温水冲开即可以享用!柠檬皮刚冲的时候嚼得很有咬头,很好吃啊,泡5分钟以上就会慢慢变软了,没那么好吃,但是一样可以食用啊!
小贴士
1、建议柠檬去核,因为回头冲的时候柠檬皮会很好吃的啊!如果总是不小心吃到苦的核,那是大煞风景的一件事~?
2、消毒过的瓶子装好后密封放冰箱保存,一般保存6个月左右,食用时用干净的勺子勺取!?
3、这个份量差不多可以做1200ML左右,如果喝得少,可以适量减半制作!
冰糖炖柠檬怎样做?
1、冰糖炖柠檬的食用方式:能用温水、凉开水或是放冰冲泡食用。
2、一定要注意:因为青柠檬原来的涩味,再加老冰糖炖制10~12钟头,因此 通道会觉得有苦涩味和微涩感,继而回甜,可是青柠檬能淸热去火,靠的便是这种苦、涩的成份,并且这类通道微涩,继而回甜的觉得,才算是产品卖点,天然,不含防腐剂。
自制冰糖柠檬的做法
冰糖炖柠檬的具体制作步骤如下:
用料:柠檬500克、黄冰糖1000克、盐适量。
1、柠檬用盐把表皮搓干净,盐水浸泡半小时,切片,去籽。黄冰糖敲小块。
2、一层柠檬,一层冰糖放在一个容器。
3、炖锅,或者蒸锅,隔水。炖10个小时以上。晾凉后装入密封罐,放入冰箱冷藏。平时,加温水泡着喝。起到清肺止咳的功效。
4、完成出锅。
柠檬加冰糖的正确泡法
冰糖炖柠檬的美味可口确实是不能抵御,我们大多数人都是被柠檬汁所吸引住,冰糖炖柠檬的十分美味可口营养成分又身心健康,并且更为颇具营养成分,也有含有了对身体非常有益处的许多 营养元素,确实是一个非常好的挑选,夏季喝还能做到消暑减温的作用,相信大伙儿一定都能够尝试去做一做,可是就涉及到来到一个选料的内容,下边就要我们一起来了解一下冰糖炖柠檬的作法吧。
作法一:
1.青柠檬清洗,用热水烫外皮或用盐清理,以除去表层果蜡。
2.擦拭青柠檬,随后切成片,随后把核挑出来,要不然会苦。
3.提前准备一个炖锅,放入切完的青柠檬,铺平老冰糖。隔水炖10钟头。
4.历经10钟头的微火5?慢炖,制成品洁白无瑕,味儿醇正回甜。老冰糖的芳香温和了青柠檬独有的辛涩,好看的棕色给人温和的觉得?,除此之外,被糖桨包囊住的干柠檬片不但维持了原来的口味。
作法二:
1.青柠檬清洗,用热水烫外皮或用盐清理,以除去表层果蜡。
2.擦拭青柠檬,随后切成片,随后把核挑出来,要不然会苦。
3.提前准备一个炖锅,放入切完的青柠檬,铺平老冰糖。隔水炖10钟头。
4.历经10钟头的微火5?慢炖,制成品洁白无瑕,味儿醇正回甜。老冰糖的芳香温和了青柠檬独有的辛涩,好看的棕色给人温和的觉得?,除此之外,被糖桨包囊住的干柠檬片不但维持了原来的口味。
以上内容为我们详细介绍了冰糖炖柠檬的作法,冰糖炖柠檬是我们能够挑选特别好的一个选,美味营养成分美味可口又身心健康,可遇不可求。假如你要不容易做,那麼就追随我们以上的内容赶紧去试着一翻吧,齐备原材料,一定能够做出去馨香四溢的冰糖炖柠檬的。
准备材料:柠檬六个、冰糖800克、白醋两瓶
2.?柠檬洗净擦干,砧板也需要擦干没有水份
3.?柠檬切片待用
4.?像这样,一层柠檬,一层冰糖,直到填满罐子
5.?倒入白醋,白醋一定要把柠檬淹没哟
6.?OK完成,罐子密封好,放在阴凉处两个星期,直到冰糖化了就可以拿出来喝了,可以根据个人爱好添加蜂蜜。
资料拓展:
柠檬水可以起到美肤,护肤美白,提亮肤色,还有辅助瘦身的效果。
喝柠檬水还可以防治心血管疾病,因为柠檬水能缓解钙离子促使血液凝固的作用,所以可预防和辅助治疗高血压和心肌梗死。
柠檬水中含有大量柠檬酸盐,能够抑制钙盐结晶,从而阻止肾结石形成,甚至可以使部分慢性肾结石患者的结石减少、变少。美国泌尿学会年会上公布的研究成果也表明,常喝含柠檬汁的饮料可提高尿中的柠檬酸酯水平,该化学物质能预防尿中的矿物质在肾内形成结晶体即肾结石。