干萝卜英如何做包子馅_萝卜缨子怎么做好吃

大家好！今天让小编来大家介绍下关于干萝卜英如何做包子馅_萝卜缨子怎么做好吃的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。

文章目录列表:

1.萝卜缨素馅包子的做法窍门

2.萝卜缨子怎么做好吃

萝卜缨素馅包子的做法窍门

如何用萝卜缨调制包子馅？萝卜缨香菇猪肉包子的家常做法

萝卜缨香菇猪肉包子是一道家常主食，主要材料为萝卜缨、香菇、猪肉等等。下面小编就把鲜香可口，营养丰富的萝卜缨香菇猪肉包子的做法分享给大家。材料:面粉，酵母，萝卜缨，香菇，猪肉，葱，姜，花生油，甜面酱，料酒，盐，鸡精，水等等。

新鲜的萝卜缨择去老叶子和根须，用水冲洗干净。锅中加水煮沸放入萝卜缨焯水1分钟即可，焯过水的萝卜缨用清水反复过凉后挤干水分剁成碎末备用

肥瘦相间的猪肉切成小丁，热锅加油把肉丁炒香并出油，改小火放入甜面酱炒香放凉备用

香菇剪掉根部清洗干净切成小丁，葱、姜剥去外皮清洗干净分别切成葱、姜末

炒好的肉酱放凉后放入葱、姜末，香菇丁，萝卜缨碎，加适量的盐，鸡精，料酒搅拌均匀

面粉加稀释的酵母水温水和成面团，放在温暖的地方提前发酵好

案板铺撒干面粉把发酵好的面团反复的揉一揉，使面团内部没有空隙，揉好的面团搓成长条再切成大小均匀的剂子

切好的面剂子揉成小面团按扁后擀成包子皮，放入调好的馅料包成包子即可

包好的包子下面垫上干净的玉米叶子，放入加足水的蒸锅中盖上锅盖再次醒发20分钟后再开火，烧至锅开上蒸汽开始计时蒸20分钟即可出

萝卜缨子怎么做好吃

萝卜缨子做的饺子馅很好吃，下面是萝卜缨子做饺子馅的步骤：

1、萝卜缨子清洗干净，切成小丁放入盆中，加入一勺食盐搅拌均匀腌制10分钟，倒出里面的水分。

2、准备好一块有肥有瘦的猪肉，先切成小丁再剁成肉馅放入盆中，加入葱花，姜末，浇上烧冒烟的花椒油激发出香味，再加入食盐，生抽，蚝油，老抽，顺着一个方向搅拌混合均匀，最后搅拌至肉馅粘稠即可。

3、腌制好的萝卜缨子放入纱布中攥干水分，抖散放入盆中，淋入香油，下手充分抓拌均匀即可。

关于萝卜缨子：

萝卜缨子， 长长的叶柄是淡绿如玉的，一碰即断，新鲜的萝卜缨子，细嫩、脆生，口感也不错。别小看了萝卜缨子，营养非常丰富，在很多方面高于根，富含大量的维生素C、K、A、钙、镁、铁、锌以及核黄素、叶酸等含量都非常高， 且富含膳食纤维。

萝卜缨子其他做法：

1、炝炒萝卜缨。

2、蒜香萝卜缨。

3、萝卜缨菜饼。

4、萝卜缨菜粥。

5、清炒萝卜缨。

萝卜缨子的呼法：

1、做包子吃：把萝卜缨子洗净，锅里水烧开把萝卜缨了放锅里烫一下捞出来过水攒干，然后剁碎再攒干，放入切好的猪肉块、葱末，放油、盐、味精调成包子馅。

2、做菜团子吃：把萝卜缨子洗净，锅里水烧开把萝卜缨了放锅里烫一下捞出来过水攒干，然后剁碎再攒干，放入新鲜的豆面（比例是1：1），加适量的水调成面团，然后再做成一个一个的小面团，大小随自己的喜欢，做好后上锅蒸熟即可。