微波炉如何做椒盐花生米_如何用微波炉做花生米

大家好！今天让小编来大家介绍下关于微波炉如何做椒盐花生米_如何用微波炉做花生米的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。

文章目录列表:

1.微波炉炸花生米如何做

2.如何用微波炉做花生米

3.椒盐花生做法

微波炉炸花生米如何做

1、食材：花生米、食用油、盐。

2、花生米放入清水中洗净，浸泡一会儿。

3、把洗净的花生米放入盘中用厨房纸巾吸干水分。

4、倒入少许食用油，一点点就可，搅拌，只要让每个花生米都能够沾上油即可。

5、把花生米放入微波炉，高火7-8分钟。

6、拿出花生米趁热撒盐，撒，撒，撒，多些无妨。

7、待放凉后即可开吃，又脆又香。

如何用微波炉做花生米

大家对于花生都不陌生，也知道花生具有很高的营养价值和药用价值，对于预防心血冠疾病，促进人体的发展有很大的影响。在外面的印象中，花生的吃法不是炸就是炖，这样会很容易破坏花生中的营养成分，其实除了上面两种，花生的另一种做法更简单，那就是用微波炉烤花生的做法，只要把花生直接放到微波炉就可以了，真是简单又方便。

营养价值：

花生：具有抗老化性、促进发育、增强记忆，降低胆固醇、延缓人体衰老、促进儿童骨骼发育，花生果实、花生油中的白藜芦醇。是肿瘤疾病的天然化学预防剂，能降低血小板聚集，预防和治疗动脉粥样硬化、心脑血管疾病。

原料：花生、盐椒盐、开水。

做法：

1.将花生先清洗干净后控干水。

2.然后用开水再将花生清洗一下，再控干水，趁热撒些盐和椒盐搅拌均匀。

3.放入微波炉专用碗里，不用盖盖，直接放入微波炉加热2分钟左右。

4.抖动一下，让花生受热均匀，然后继续放入微波炉中加热2分钟。

5.每1分钟后取出，抖一下，这样可以防止加热糊了。

6.最后由中火转成地火，最后2分钟，依然1分钟时抖一下，晾凉后就特别酥脆了。

7.然后密封好，想吃的时候再取出吃几颗。

注意事项：

1.每个人家里的微波炉不一样，所以时间要自己定，这里用的是850w功率的微波炉。

2.注意不用放入油哦，这样更健康，味道也非常好。

微波炉烤花生的做法是不是很简单啊，这样不仅保证烤出来的花生酥脆，而且操作非常的简单方便。花费的时间也相对的比较短。花生的营养价值高，而且对于肥胖需要减肥的人来说，花生是一种非常好的食材。不过尽管烤花生非常的美味，但是不宜吃的过多，还有就是在吃了烤花生后尽可能的多喝白开水，多吃一些去火的食物。

椒盐花生做法

花生米属于低糖分的食物，但是里面含有大量的油脂，最好不宜过多的食用花生米可以油炸炒制水煮五香也可以使用烤箱微波炉进行制作，由于花生米里面含有油脂所以不需要添加任何的油这样制作出来的花生米比较酥脆首先将花生米使用清水进行浸泡清洗这样可以让微波炉进行烘烤，但是一定要将花生米另干过多的水分放在专用的微波炉器皿中。进行烘烤微波炉高火大概烤五分钟到六分钟左右但是需要隔两分钟进行翻动一下这样可以保证受热均匀打的时间不要太长如果刚打完还不脆可以放凉以后就会变得很酥脆了。

微波炉里进行制作花生米一定要打的时间是5到6分钟左右，不要打的时间过长过长很容易导致花生米出现糊底的现象，而且花生米如果很快的好了就会出现噼啪的声音亮了以后就可以进行使用，但是有的花生米颜色比较深，有的比较浅可能是由于花生米本身就是属于颜色不均匀，烤完以后的花生米可以在上面撒上椒盐或者食堂进行食用。

如果喜欢吃五香花生米可以使用微波炉进行烘烤首先将准备所有调料倒了微波炉可加热的碗里或保鲜盒里首先使用调料调均匀加1大杯水盖上盖子最好是使用透气的盖子放在微波炉里高火加热两分钟左右，这样可以让调料里面的盐和糖进行融合加热好的调料和打开将生花生米倒进去，然后盖上盖子再放在微波炉里高火加热三分钟，加热好以后可以使用漏勺或者是滤网加花生米从汤汁里捞出来，这时花生米已经吸足汤汁里面的香味，再进行烘烤平铺在盘子上放在微波炉中高火两分钟左右从微波炉里拿出来再给花生米翻一个面再高火三分钟左右这时花生米就是已经好了可以放凉以后进行使用。虽然放花生米可以放在微波炉里进行烘烤但是一定要注意使用专用的微波炉器皿进行使用防止出现着火爆炸等现象由于微波炉里不可以放入其他器皿会导致爆炸损害微波炉。

原料配方 花生米1千克 精盐0.3克 茴香0.020克 桂皮0.030克

制作方法 1.将花生米过筛分档，剔除破碎、霉烂、发芽的颗粒。然后放入70～80℃热水中浸泡1分钟，边泡边拌，泡后捞起。

2.将精盐、茴香、桂皮烧煮成汤，拌入花生米内，静置4小时左右，使之渗入花生米内。

3.将白砂入锅，炒至50～60℃时投入花生米，用旺火翻炒。当发出噼啪声时，再用小火炒6分钟，即可出锅。白砂投入量为2∶1。砂多，花生米不易脱衣，不易炒焦。白砂应经常更换。

第二种方法：

1.取一个大碗，放入八角和花椒

2.放入3勺盐，盐要比平时炒菜多2倍，这样才可以把花生浸泡入味儿

3.用温水把盐化开，用勺子搅匀

4.把花生米洗干净，泡进水里。水要没过花生多一些，水太少会影响花生吸水发涨，从而影响口感，做出来的椒盐花生就没不会那么脆

5.浸泡大半天就可以了，可以头天泡第二天做

6.把泡好的花生捞出来，控干水。放到微波炉专用小蒸笼内，用碟子也可以。把花生米铺平，这样才可以受热均匀。如果花生米太多，可以多做几次

7.要高火微波4~5次，第一次放微波炉中高火微4分钟

8.取出后，把花生米翻一下，晾凉

9.第二次放微波炉中微3分钟，然后取出，翻面。第3次微波2分钟，这样依次下去，一次比一次的时间要短

10.微至花生米用手一捏很硬，皮能搓下来就可以了