如何蒸南瓜包_怎样蒸南瓜饼的

大家好！今天让小编来大家介绍下关于如何蒸南瓜包_怎样蒸南瓜饼的的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。

文章目录列表:

1.什锦肉馅蒸南瓜盅怎么做如何做好吃

2.怎样蒸南瓜饼的

3.南瓜馅蒸馄饨怎么做如何做好吃

什锦肉馅蒸南瓜盅怎么做如何做好吃

什锦肉馅蒸南瓜盅的做法步骤

1. 准备材料，肉馅建议选择半肥半瘦的，口感会比较好，我健身所以选用纯瘦的～口感会偏硬一些。

2. 速冻蔬菜粒过滚水后和肉馅一起腌制，放入葱末，加入所有调料。还可以加入适量水淀粉和少许盐（我没放）。搅拌均匀腌制一会儿，接下来可以准备南瓜。

3. 切掉南瓜上部分当作盖子，然后用勺子挂干净南瓜子和筋。

4. 然后用小刀修整南瓜盅的外缘，看起来平整一些，削掉的南瓜小条不要扔，可以放一起蒸。

5. 修完的样子

6. 把馅料都放进去，与南瓜盖子齐平，不要放多了鼓出来。盖好南瓜盖子后上蒸锅，冷水冷锅开大火，上汽后转中火再蒸15分钟，关火后再焖5分钟出锅。

怎样蒸南瓜饼的

食材明细

南瓜适量

面粉 适量

糯米粉适量

白糖 适量

熟芝麻 适量

熟花生 适量

甜味口味

蒸工艺

三刻钟耗时

简单难度

蒸南瓜饼的做法步骤

1

南瓜去皮去籽洗净

2

在切成片蒸熟

3

称在蒸南瓜时炒花生和芝麻，炒好的花生待冷后去皮用捣烂器捣碎或者用保鲜袋包着在用擀面杖也可以。

4

在把蒸熟的南瓜用勺压成泥状，把捣碎的花生和芝麻白糖混合均匀，喜欢吃甜一甜可以多放点糖，不过南瓜本身也含有糖。

5

在把糯米粉和面粉加入揉成光滑面团，糯米粉比面粉要多点，不用加水了南瓜有很多水份（糯米粉和面粉不要一次性加入可边揉边加入）

6

在分成大小一致的的剂子

7

跟包汤圆一样包好搓圆

8

在用牙签压成线条

9

蒸格上刷上一点油防粘锅

10

待水开后盖上盖子蒸十八分钟就可以了

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蒸熟了揭开盖子不要马上去拿过一会儿在去拿就不烫

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我用的辣椒根做的装饰把辣椒根洗净擦干水份，用枸杞也可以

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真美味

小窍门

用中火蒸，糯米粉和面粉比例差不多的

南瓜馅蒸馄饨怎么做如何做好吃

南瓜，糯米粉、澄粉、砂糖，豆沙，芹菜梗

做法

1、将半个南瓜去皮，去籽洗净切成小块;

2、放蒸锅蒸熟(也可包上保鲜膜，用微波炉加热10分钟左右);

3、用勺子将熟南瓜肉碾成泥状，加糯米粉、澄粉、砂糖，和成面团;

4、将面团分成若干小剂子，包入豆沙馅成饼胚;

5、在饼胚表面刻上装饰纹，顶部加芹菜梗点缀后放入平盘，蒸4~5分钟即可 望采纳！

南瓜馅蒸馄饨的做法步骤

1. 将菜南瓜去皮刨丝

2. 挤出南瓜丝中的水分

3. 香葱切成葱花，依个人口味加适量的香葱，亦可加入少量姜丝

4. 起油锅，油不能太少，不然煸炒的南瓜丝不香。

依次加入适量的盐，撒上葱花煸炒至半熟状态。

5. 煸炒完毕的南瓜丝馅料自然冷却

6. 开始做南瓜馅馄饨，我用的是大馄饨皮。

7. 做好的一蒸笼南瓜馅馄饨

8. 水烧开后，放上蒸锅，蒸7-8分钟即可。

放上蒸锅后，必须在馄饨边上淋上热水，防止蒸的过程中面四变硬，淋过水后就会很软。

9. 蒸好后闷上3-5分钟，就可以出锅啦！

10. 做点心，或者当作早餐都可以。

太香啦！裹着葱香味的南瓜，软软糯糯，满嘴留香。