大家好!今天让小编来大家介绍下关于如何熬姜糖水_姜糖水怎么制作方法的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。
文章目录列表:
1.红糖姜糖水的做法
2.姜糖水怎么制作方法
红糖姜糖水的做法
红糖姜水的做法
风寒感冒因受凉而起,症状一般为头痛怕冷,鼻流清涕。有点生活经验的人都知道,风寒感冒除了吃药静养,喝些红糖姜水发汗有很好的辅助效果。下面为大家介绍两种常见红糖姜水的做法。
方法一
材料
主料:姜20克,枣(干)15克
辅料:赤砂糖50克
做法
将红糖、大枣煎煮20分钟后,加入生姜(切片)盖严,再煎5分钟即可。
方法二
材料
原汁红糖50克,生姜3片,红枣6个。
原汁红糖50克,生姜3片,也可以不要红枣。
做法
一、先将红枣冷水下锅,煮开以后煮个5分钟。
二、将姜扔进去,再煮5分钟。
三、起锅以后将适量原汁红糖加入。
四、切记,红糖不可下锅久煮,否则会起化学反应!若非原汁红糖,为防止红糖中的螨虫,可在姜汤起锅前一点加入红糖,稍微搅动(即可在高温下杀死螨虫)后关火起锅。姜汤最好早上喝,不能超过中午,必须喝热的!
红糖姜水的功效
功效1
红糖姜水对妇女月经顺畅也有帮助,可让身体温暖,增加能量,活络气血,加快血液循环,月经也会排得较为顺畅。经后若感觉精神差,气色不好,可以在每天中餐前,喝一杯浓度约20%的红糖水。不适症状较重时则可在晚餐前再加饮一杯,持续一星期即可有效改善。
功效2
孕妇产后失血多,体力和能量消耗大,在产后的7~10天中若喝一些红糖姜水,能补充能量、增加血容量,有利於产后体力的恢复,且对产后子宫的收缩、恢复、恶露的排出以及乳汁分泌等,也有明显的促进作用。
功效3
红糖水也可以加入白木耳、枸杞、红枣或是红豆一起煮,有利水利尿的功效,月经期间则有助子宫废物排出,能缓解腹胀、腰紧症状;黑糖加桂圆、姜汁共煮,有补中补血效果;取番薯、红糖、姜汁一同煮,不仅具有养生功效更是一道别具风味的点心。
功效4
除了饮用之外,红糖姜水也能用於外敷,同样具有排毒滋润的功效,老一辈的人大多经历过小孩子被蜜蜂蛰了,伤口又红又肿,疼痛难耐,此时父母会取少许浓度较高的红糖姜水涂抹於红肿处,一会儿疼痛就能减轻,红肿也会逐渐消退。
姜糖水怎么制作方法
姜糖水一般熬5-10分钟。正常情况下,熬煮姜汤时间不能太久,不能超过10分钟,通常5-10分钟就可以。
熬姜汤一般会选择比较老的姜,老一点的姜的味道比较辛辣,里边所含的生姜醇比较丰富。把老姜洗干净之后,切成片或者是切成末,再煎煮,一般要把盖子盖上,防止姜里面的油性挥发掉,盖着盖子煮3-5分钟就可以。煮姜汤的时候可以根据自己口味放红糖,也可以放些枣一起煮。
熬姜汤注意事项
1、首先在食材的选择上,姜汤可以选用老姜,也可以选用生姜,但是从效果来说的话,还是老姜的要好一些。一般要选择表皮完整和颜色鲜艳、膨胀状态的新鲜姜,不要选择发干的干姜。
2、如果有的人喜欢辛辣的口感,那么生姜也可以多放一点;如果不太能接受生姜的刺激口感,那么可以在姜汤里加入红糖,来中和这种辛辣刺激的口感,让它更易入口;当然如果觉得姜汤里的姜渣影响口感,也可以先把生姜先用果汁机或者搅拌机打碎,过滤之后,再加热口服。
以上内容参考?百度百科-姜糖水
现代生活中人们的身体状况是不断变化的,不同阶段的身体需要不同的调理方式,例如冬天要多食用热性食物,可以增强御寒能力,姜糖水就是一种比较好的热性食物,能够起到暖胃驱寒的作用,下面就来看看姜糖水的做法及功效有哪些吧。
姜糖水是用姜、红糖制作的一道甜品。姜的营养成分和葱蒜相似,同样含有蛋白质、糖类、维生素等物质,并含有植物抗菌素,其杀菌作用不亚于葱和蒜。姜有暖胃散寒的作用,红糖是补血的佳品,两者搭配熬成的姜汁红糖水有预防感冒、调理肠胃、消炎、去湿活血、暖胃、止呕的功效。
1、将红糖、无核金丝枣和姜片放入炖煮的容器中;1、将红糖、无核金丝枣和姜片放入炖煮的容器中;
2、注入适量清水(用矿泉水最好);
3、盖上盖子,炖煮半个小时即可。
注意事项:
1、红枣用这种无核免洗的金丝枣最好,用普通红枣、滩枣也可以;
2、如果没有时间的话,直接把几种材料用热水泡着喝也可以;
3、适当服用即可,多喝容易上火;
4、经期不要服用,以免血量过多;
5、糖尿病患者不宜服用。
功效:
1、感冒的时候,可以切三片姜加两碗可乐放在玻璃壶或陶瓷壶中煮剩一碗(可乐中有碳酸,最好不用不锈钢之类的金属壶煮),再给患者喝,效果不错的。生姜红糖水一定要趁热喝下,发一身汗,体内的寒气便会消散。
2、鼻塞的时候与呕吐后,切几片姜煮水喝,可以通鼻子,效果很好。可以试试。