如何用烤箱做干馍馍片_烤箱怎么烤馒头片

大家好！今天让小编来大家介绍下关于如何用烤箱做干馍馍片_烤箱怎么烤馒头片的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。

文章目录列表:

1.烤馒头片的简单做法

2.烤箱怎么烤馒头片

3.烤箱烤馒头片的温度和时间

烤馒头片的简单做法

馒头两个调料：盐、油、孜然粉、五香粉、椒盐、蒜粉、辣椒面

做法：

1、将调料在碗中混合均匀，量自己把握吧，喜欢什么口味的，自己多加点；

2、烤盘垫锡纸，将调料刷在馒头片的一面，刷料面朝上放置；

3、放入烤箱，200度，5分钟；

4、取出，将馒头片翻面，再刷调料，继续烤8分钟左右，馒头微焦即可。

1、把馒头切成约1厘米厚的片。

2、用饼干模具将馒头片切成各种可爱的造型。

3、放入平底不沾锅中，不加油，烤至两面微微发黄，外皮略有一点硬度，里面松软即可。

馒头切成0．5cm左右厚的薄片，用微火烤至两面金**。它是老少皆宜的大众食品。半岁后婴儿消化能力逐渐增强，需增加一些主食。馒头烤后面粉中赖氨酸分解，易于消化吸收，并有消除婴儿厌食症作用。烤馒头片较硬，又可促进牙齿生长和颌面部发育。食用时可涂上蜂蜜和果酱。 [1]

配料组成

烤馍片是以面粉、酵母、水为主要原料，以奶粉、盐、糖、棕榈油、鸡蛋等为辅料，经配料、调粉、压延、成型、发酵、蒸制、凉馍、切片、烘烤等过程制作的

1. 馒头1cm厚的片，不粘锅无水无油擦干净！！（这个很重要，否则会有黑渣渣）

2. 干净的锅放火上，小小火，把馒头片铺在上面，待地下焦黄，反面烤制，两面焦黄后，再翻1-2次面，使馒头力的水份再蒸发下，馒头表面更加酥脆

3. 出锅，放入一个大容器冲，撒上 盐、孜然、胡椒颠匀，就可以吃啦~哈哈空口吃都很好吃，要是有菜的话不用放调料

烤箱怎么烤馒头片

1，准备一个大馒头。切成六片。

2，锡纸刷一层薄油，放上馒头片。将馒头片也刷一层油，然后移到烤架上。

3，根据自己的口味，撒上盐和十三香、孜然粉。烤箱200度不需要预热，中层烤10分钟，金黄喷香的烤馒头片就好了。

超级啰嗦：

1，烤时不需要提前预热。

2，调料用量和各类，根据自己的喜好添加。

3，喜欢两面金黄的，可以翻过来再烤一会儿。

烤箱烤馒头片的温度和时间

食材：馒头（大馒头） 一个、鸡蛋 一个、盐 少许、油 少许、面粉 少许

方法/步骤：

1.用的老面馒头，老面馒头更劲道，切成片后不会软塌塌。再准备鸡蛋和面粉，鸡蛋打散和面粉搅拌一起，放入盐，油，搅拌均匀。

2.再把馒头片切成一片片，厚薄随你喜欢，没有太多要求。

3.再把馒头片浸泡在鸡蛋液中，让馒头充满沾满蛋液。

4.然后按顺序一个一个摆盘，直接摆放在烤盘上。

5.放入烤箱上层，只需要打开烤箱上层的温度。

6.烤箱无需提前预热，调至150度，烤10分钟即可。

7.烤完后，再放在烤箱中焖了两分钟，然后取出。喜欢吃甜的朋友可以蘸白糖吃，也可以把白糖放入鸡蛋液中。

烤箱烤馒头片可以预热180℃-220℃，烤10分钟左右，如果切的片比较厚，可以适当降低温度延长时间，一般拷到表面微微发黄就可以了。烤出来的馒头片可以直接吃，也可以根据个人喜好撒胡椒粉、孜然粉等调味品。

烤箱烤馒头片的温度和时间

烤馒头片也可以在馒头片的表面刷上少许食用油，这样烤出来的馒头片会更好看、更美味。

烤馒头片的时候应该多观察烤箱，以免烤过火。

馒头片也可以蘸各种酱食用，比如：水果酱、沙拉酱等。

除了用烤箱烤馒头片，也可以用火烤。