大家好!今天让小编来大家介绍下关于枣片如何做的_自制干枣怎么做的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。
文章目录列表:
1.红枣蒸山药怎么做如何做好吃
2.自制干枣怎么做
红枣蒸山药怎么做如何做好吃
食材明细
铁棍山药半根
枣片1个小把
白糖适量
山药红枣汁的做法步骤
1铁棍山药清洗干净,蒸熟。可以多蒸一些,凉透之后放在冰箱里,随用随去。
2蒸熟的山药去皮,切丁。
3山药丁和枣片一起放豆浆机里,加水到豆浆机的刻度线。使用了豆浆机的米糊健,10几分钟就可以。
4把打好的山药汁倒入杯子里,好了,开喝
自制干枣怎么做
食材明细
山西红枣200克
清水420克
中筋面粉400克
酵母6克
红糖80克
甜味口味
蒸工艺
数小时耗时
简单难度
红糖红枣发糕的做法步骤
1
红枣洗净后放入小锅中加入适量水煮熟,约8到10分钟。
2
盆中准备面粉,加入酵母用筷子搅拌一下
3
模具中抹上少许植物油防粘。
4
煮好的红枣用小刀剔去枣核
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放入料理机杯中,加入红糖以及材料中的清水份量。
6
用料理机搅打成较细腻的糊
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将红枣糊倒入面粉中,用筷子搅拌
8
搅拌好的面糊相当浓稠,用筷子将面糊搅拌上劲。
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拌好的面糊装入模具中6、7分满即可。
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放入蒸笼中。蒸锅里准备半锅清水,大火烧60度左右关火。将蒸笼放入锅中盖好发酵30分钟左右
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另外一份,6寸蛋糕模。
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另准备一些红枣,用小刀在中间划一圈,轻轻旋转即可取出枣核。
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发酵好的发糕上装饰红枣。
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另外一份。
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盖好盖子,大火烧开后继续蒸25分钟左右。关火焖3分钟再打开盖子。
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成品
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成品
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蛋糕模具中的发糕,切开食用。
使用的厨具:蒸锅
用料
大枣适量
自制枣干的做法
大枣洗干净,控干水份,上面带点水也无所谓,反正还得烤
用剪刀剪成小薄片,剪的时候注意力度,枣核很好去除
烤盘铺油纸,枣片均匀的铺在盘子上,上烤箱烤,150度,上下火20分钟
烤好的枣干,放凉装罐就可以了,是不是很不错
烤好的枣干,来个特写