如何用烤箱做提子面包_提子面包的各种做法
牛娃大家好！今天让小编来大家介绍下关于如何用烤箱做提子面包_提子面包的各种做法的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。
文章目录列表:
1.如何用面包机做好吃的面包
2.提子面包的各种做法
3.酸奶提子面包的做法，酸奶提子面包怎么做好吃
4.家常烤箱做面包的做法
如何用面包机做好吃的面包
一、普通咸味面包
配料 750 克 1000 克面包 水 1 杯+1 大勺 1+2/5 杯 植物油 3 大勺 4 大勺 盐 1+1/2 小勺 2 小勺 糖 2 大勺 2 大勺 面包粉 3+1/4 杯 4+1/3 杯 干酵母 1+5/6 小勺 2 小勺 添加顺序应与配料表中一 致， 建议使用精致菜油或调 和油 适用程序：普通面包 红糖 1 大勺 面包粉 2+1/2 杯 干酵母 1+1/2 小勺 适用程序：全麦面包 黄油 2+1/2 大勺 速溶咖啡粉 1/5 杯 适用程序：甜面包
八、提子面包 五、玉米面包
配料 750 克 预拌浓缩粉 1+2/5 杯 面包粉 7/8 杯 干酵母 2 小勺 玉米面包预拌浓缩粉为丹 麦 KMC 公司的预拌面粉 适用程序：法式面包 配料 750 克 水加鸡蛋（一个） 2/3 杯 蜂蜜 1 大勺 奶粉 1/2 杯 盐 3/4 小勺 糖 1/3 杯 面包粉 2+2/3 杯 干酵母 2 小勺 香蕉 1/3 根 黄油 2+1/2 大勺 葡萄干 1/3 杯 再面粉搅拌过程中蜂鸣器 响时将葡萄干加入到料桶 中 适用程序：甜面包
二、全麦面包
配料 750 克 水 1 杯+3 大勺 全麦粉 1/4 杯 植物油 2 大勺 盐 1 小勺 红糖 4 大勺 奶粉 3 大勺 面包粉 3 杯 干酵母 1+1/2 小勺 适用程序：全麦面包
六、菠菜包
配料 750 克 鸡蛋 1 个 盐 1 小勺 糖 1/4 杯 奶粉 2 大勺 面包粉 1+1/4 杯 干酵母 1+1/2 小勺 黄油 3 大勺 面粉改良剂 2 小勺 菠菜糊 2/3 杯 菠菜湖制作方法： 250 克 取 洗净、空干水份的嫩菠菜， 切成厚约 2 厘米的段， 用搅 拌机打成细腻糊状， 用量杯 称取 2/3 杯。与其他配料一 起放入面包桶， 其他操作方 法一样。 适用程序：普通面包
九、香蕉面包
配料 750 克 水加鸡蛋（一个） 2/3 杯 蜂蜜 1 大勺 奶粉 1/2 杯 盐 3/4 小勺 糖 1/3 杯 面包粉 2+2/3 杯 干酵母 2 小勺 香蕉 1/3 根 黄油 2+1/2 大勺 香蕉切片后， 将所有原料加 完以后加到料桶中， 然后选 择“甜面包”程序，开始操 作。 最好在开始和面 10 分钟后 加入黄油，味道更佳。
三、快速全麦面包
配料 750 克 水 1 杯+3 大勺 全麦粉 1/4 杯 植物油 2 大勺 盐 1 小勺 红糖 4 大勺 奶粉 3 大勺 面包粉 3 杯 干酵母 1+1/2 小勺 适用程序：快速面包
七、咖啡包
配料 750 克 水加鸡蛋（一个） 2/3 杯 蜂蜜 1 大勺 奶粉 1/2 杯 盐 3/4 小勺 糖 1/3 杯 面包粉 2+2/3 杯 干酵母 2 小勺
四、健康面包
配料 750 克 水 1 杯+3 大勺 全麦粉 2/3 杯 植物油 2 大勺 盐 1 小勺
十、波萝吐司
配料 750 克 水加鸡蛋（一个） 2/3 杯 蜂蜜 1 大勺
奶粉 1/2 杯 盐 3/4 小勺 糖 1/3 杯 面包粉 2+2/3 杯 干酵母 2 小勺 黄油 2+1/2 大勺 波萝糊 1/5 杯 波萝切片后， 放入搅拌机中 打成糊状。适合程序：甜面 包。
苹果（糊状） 1 个 黄油 2+1/2 大勺 麦片 1/4 杯 适合程序：甜面包。
十五、 十五、高蛋白面包
配料 750 克 水加鸡蛋清 （约 1/4 杯） 2/3 杯 蜂蜜 1 大勺 奶粉 1/2 杯 盐 3/4 小勺 糖 1/3 杯 面包粉 2+2/3 杯 干酵母 2 小勺 黄油 2+1/2 大勺 适合程序：甜面包。
十四、 十四、香橙面包
配料 750 克 橙汁加鸡蛋（一个） 2/3 杯 蜂蜜 1 大勺 奶粉 1/2 杯 盐 3/4 小勺 糖 1/3 杯 面包粉 2+2/3 杯 干酵母 2 小勺 香蕉 1/3 根 黄油 2+1/2 大勺 适合程序：甜面包。
十一、 十一、椰丝吐司
配料 750 克 水加鸡蛋（一个） 2/3 杯 蜂蜜 1 大勺 奶粉 1/2 杯 盐 3/4 小勺 糖 1/3 杯 面包粉 2+2/3 杯 干酵母 2 小勺 黄油 2+1/2 大勺 椰丝 1/5 杯 适合程序：甜面包。
甜味面包
配料 鲜牛奶 （水） 鸡蛋 盐 糖 面粉 食用油 酵母 450克 80毫升 2个(约100毫升) 0.5小勺 2大勺 2平杯 2大勺 1.5小勺 750克 170毫升 2个 0.7小勺 3大勺 3平杯 2.5大勺 2小勺 900克 260毫升 2个 1小勺 3大勺 4平杯 3大勺 2小勺
十二、 十二、杂粮健康面包
配料 750 克 水 1杯 全麦面包预拌粉(KMC) 7/8 杯 面包粉 1+2/5 杯 蜂蜜 2 大 勺 盐 1+1/2 小勺 干酵母 2 小勺 适合程序：全麦面包。
适用程序：甜面包 特快面包
配料 水（45℃—50℃） 鸡蛋 植物油 盐 糖 面包粉 干酵母 700g 面包 270ml 1个 3大勺 1.5小勺 2大勺 4杯 3小勺 900g 面包 330ml 1个 4大勺 2小勺 2.5大勺 5.5杯 3.5小勺
十三、 十三、燕麦苹果面包
配料 750 克 水加鸡蛋（一个） 2/3 杯 蜂蜜 1 大勺 奶粉 1/2 杯 盐 3/4 小勺 糖 1/3 杯 面包粉 2+2/3 杯 干酵母 2 小勺
适用程序：特快面包
提子面包的各种做法
提子南瓜面包的做法
南瓜切块蒸熟，将碗内多余的水倒掉，冷却压成泥备用
面团材料中除黄油外的所有食材混合均匀，揉成光滑的面团，加入黄油继续揉至扩展阶段（能撑成有筋度的大薄膜，俗称出膜）
放至盆中盖上保鲜膜进行发酵，发酵的最佳温度为25-28度。
将提子中朗姆酒中捞出，用厨房纸吸走多余水份，放入碗中备用
发酵至2倍大，有手指蘸少许面粉在面团中间戳个洞。面团不回弹不泄气，就说明发酵好了。
将发酵好的面团取出排气，称重后分成2份，滚圆后盖上保鲜膜松弛10分钟
取松弛好的面团，擀开。光滑面朝下，均匀的撒上提子
卷起，把口收好
放在温暖的地方（温度为38度，湿度为75%）发酵至2倍大，用手指按压面团表面有微微回弹
把烤箱预热至180度
面团表面轻轻刷上全蛋液，放入烤箱，烤20-25分钟左右出炉，如面团表面上色过快，可以盖上锡纸
酸奶提子面包的做法，酸奶提子面包怎么做好吃
阅读配图
1、提子黑糖糕
原料：面粉提子干，杏仁红糖，泡打粉，橄榄油。
做法：将面粉放入盘中，加入红糖、泡打粉、橄榄油，用水搅拌至黏糊状备用;将电饭锅的内部和锅边擦上一层橄榄油，倒入面糊，撒入提子干、杏仁片，调至蛋糕档即可自动烹制而成，取出切块食用即可。
2、橙味提子蛋糕卷
原料：低筋面粉100克，橙汁100ml，色拉油75ml，鸡蛋5个，白砂糖100克，提子干50克，白醋几滴。
做法：提子干用温水泡软，沥干水分备用;分开蛋白、蛋黄，分别放进无油无水的干净器皿中;色拉油和橙汁混合，用手动打蛋器搅打成至乳化，看不见明显的油星;筛进已经过筛2次的低筋面粉，稍搅拌，有小疙瘩不要紧，不看见干粉就可以了;加入蛋黄，充分搅拌至顺滑，这个时候很容易就拌至顺滑的，放旁边备用;蛋白中加入几滴白醋，用电动打蛋器低速打至粗泡;分3次加入白糖，按高、中、低档的顺序，把蛋白打至湿性发泡，提起打蛋头可以拉起小弯钩;这个时候预热烤箱170度;把1/3蛋白霜与蛋黄糊混合，用橡皮刮刀切拌均匀，记住不能划圈;再取1/3蛋白霜与蛋黄糊混合，同样不能划圈，要象炒菜那样翻拌，从底部抄起;把翻拌均匀的.蛋黄糊倒回剩下的蛋白霜里，切拌均匀;加入提子干，搅拌均匀;把面糊倒进铺了油纸的烤盘上，用力在桌上振几下，振出大的气泡;放进烤箱中上层，165度，上下火，25~30分钟;出炉后倒扣，趁热撕开油纸，稍凉后反扣在干净的油纸上，抹上草莓果酱，利用擀面杖卷起，放凉后切片即可。家常菜谱
3、绿茶提子饼
原料：低筋面粉220克，黄油120克，糖90克，鸡蛋1个，绿茶粉2小勺，苏打粉2克，提子干50克。
做法：黄油融化后加入糖，打发后加如鸡蛋继续打。筛入面粉，绿茶粉和苏打粉，慢慢搅拌，最后拌入提子干。烤箱预热180度，烤15分钟。
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家常烤箱做面包的做法
主料高筋面粉500克细糖70克酵母6克酸奶380克奶粉25克提子干200克炼乳10克牛奶15克朗姆酒适量 辅料黄油60克盐3克
步骤
酸奶提子面包的做法步骤11.提子干用温水泡软，加入朗姆酒浸泡30min备用
酸奶提子面包的做法步骤22.将高筋面粉、细糖、酵母、奶粉倒置一起搅拌均匀
酸奶提子面包的做法步骤33.加入酸奶、炼乳和牛奶，搅拌至面筋扩展阶段
酸奶提子面包的做法步骤44.黄油提前软化，同盐一起加入，继续搅拌
酸奶提子面包的做法步骤55.搅拌至拉出薄膜，放入提子干；搅拌均匀即可
酸奶提子面包的做法步骤66.取出面团，静置30min
酸奶提子面包的做法步骤77.分隔为合适的大小，揉圆排气松弛15min
酸奶提子面包的做法步骤88.最后整形至考盘中，放入温度潮湿的地方发酵60min；烤制前在面团表面晒薄薄的一层面粉，用刀子划米字
酸奶提子面包的做法步骤99.放入预热好的德普烤箱，选择快热模式烤制185度，烤制18min左右；
酸奶提子面包的做法步骤1010.酸奶提子面包
酸奶提子面包的做法步骤1111.酸奶提子面包
酸奶提子面包的做法步骤1212.酸奶提子面包
每次路过面包店的时候，是不是总是会被里面浓郁的烤面包的香味给迷住呢？下面是我为大家收集整理的家常烤箱做面包的做法，欢迎阅读。
提子土司面包
主料
高筋面粉(1000g)，鸡蛋(100g)，黄油(100g)，牛奶(480g)。
调料
细糖(200g)，盐(10g)，酵母(10g)。
做法
1、首先将配方中的所有干性材料放到搅拌缸中，慢慢的搅拌2min。
2、加入液体材料，慢速搅打直无干粉，然后改快速。
3、当面能拉出粗糙的薄膜时，将机器改为慢速，加入提前软化好的黄油，打至看不到黄油时，改为快速。
4、打至表面光滑，取出面团能拉出像泡泡糖一样的`透明薄膜即可。
5、接着将准备好的葡萄干倒进搅拌缸内，慢速的搅拌直至均匀即可。
6、将搅打好的面团取出，放在操作台上，将面团四周往中间拢，光滑面朝上，松弛10min后分割成140g 一个的面团，三个为一组，揉圆盖模中间松弛10min。
7、面团光滑面朝上，擀制成长方形，翻过来，从上向下卷成与宽度相同的卷;三个为一组 码入土司模具中。
8、将模具放置在潮湿温暖的环境下进行最后醒发，时间约1h-1.5h，醒发至八分满即可， 晾干表面的水份;刷上一层蛋液，撒上杏仁片。
9、将德普嵌入式烤箱调制快热档170度，放在最中下层进行焙烤，时间约30min，表面颜色金黄出炉，微震后，立即将面包出模，防止收缩。
10、切片，怎么样吃都行。
小诀窍
一定要将面团打发至可以拉出膜。德普电烤箱，为家烘焙爱的美食!!
机烤白面包
这是用面包机可以做的很简单又很大的一种白面包。适合用来做三明治和孩子的午餐。
干酵母1茶匙，高筋面粉275克，盐1茶匙，砂糖1汤匙，奶粉1汤匙，黄油1汤匙，软化，水175毫升。
1、将所有材料按面包机上说明的顺序放进烤盘里，选“中档”，然后按“开始”。
2、烤完后拿出来放在金属架上冷却一下。
烤南瓜面包
这是一款低热量的茶点，但味道一点都不差。因为有酪乳，所以保证口感柔滑，适合做下午茶点心。
面粉200克，小苏打1茶匙多点，盐1茶匙，肉桂粉1茶匙，豆蔻粉1/2茶匙，去籽南瓜255克，红糖200克，酪乳110毫升，鸡蛋1个，黄油2汤匙，软化。
1、烤箱预热到摄氏180度。
2、将面粉、小苏打、盐、肉桂和豆蔻粉筛进一个大碗里。
3、把南瓜、红糖、酪乳、鸡蛋和黄油搅拌均匀，倒进23x12厘米的面包烤盒里，把表面弄平整。
4、在预热好的烤箱里烤1小时，或插根牙签到面包中心，如果取出来不沾渣，就熟了。
香菜蒜烤面包
厚白面包片4片，蒜碎4瓣，香菜适量，橄榄油3勺，盐适量。
1、香菜洗净，切成小碎沫，放入碗中。
2、放3勺橄榄油，加入切好的蒜碎、适量盐搅拌均匀。
3、均匀的在面包片上涂一层，放在烤网上。
4、烤箱中层150度15~20分钟，面包金黄即可。