大家好!今天让小编来大家介绍下关于如何做烤土豆皮_烤土豆怎么做的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。
文章目录列表:
1.烤箱烤带皮土豆的做法
2.烤土豆怎么做
烤箱烤带皮土豆的做法
你好
步骤1
土豆彻底清洁外皮
步骤2
土豆对半切开,刷上黄油放入烤箱200度烤50分钟左右
步骤3
烤至土豆变软,把里面的土豆泥掏空,稍微留下一层
步骤4
如果感觉土豆皮不够脆可以再次刷黄油烤一会,自己掌握
步骤5
土豆泥里加点沙拉酱拌匀备用
步骤6
准备好的配料:培根切成小粒、挖出的土豆泥加点沙拉酱拌匀、油浸金枪鱼、马苏里拉芝士
步骤7
在土豆里加入挖出来的土豆泥、金枪鱼
步骤8
放入马苏里拉芝士、培根碎、撒上黑胡椒碎和披萨草
步骤9
放入预热好的烤箱200度烤15分钟至芝士融化
步骤10
把烤好的半个土豆再对半切开,放入预热好的烤箱200度又烤了10分钟
烤土豆怎么做
材料:土豆若干,最好是小土豆,食盐若干。
步骤:
1、土豆洗净,下锅蒸熟,不能带水要干的,若嫌锅慢,可用高压锅蒸,小火大概半小时就熟了 。
2、土豆切片,不要切断,然后放入炒锅,把土豆铺在锅里,放入食盐水若干,转小火慢慢烤(若嫌麻烦的朋友可以用烤箱),一直烤到土豆皮开始起皱,表面染上白白地盐霜,再用大火热一下,使土豆缩紧皮,熄火起锅即可。
煮、炒、炖等烹饪方式都可以让人吃上香喷喷的土豆,也是生活中最多人使用的吃法。但对于比较懒得做菜的人来说,怎样才能吃到美味的土豆呢?美食专家表示,懒人一族其实可使用烤箱烤豆片。只要将土豆切成片,放进烤箱,很快就可以让你品尝到很香的土豆。那么,用烤箱烤土豆片究竟是怎么制作的呢?
怎么用烤箱烤土豆
主料:土豆2个
方法/步骤
1.将两个土豆去皮、洗净、切块、晾干水分;
2.烤箱上下火180度预热10分钟;
3.烤盘里铺锡纸,锡纸上刷一层橄榄油,再将土豆块均匀的摆在锡纸上,土豆上也要刷上一层橄榄油,将烤盘放进烤箱中层;
4.15分钟后取出烤盘,在土豆表面撒一层细盐,翻面继续烤10分钟后,同样取出另一面撒盐再翻面放进烤箱;
5.再10分钟后取出烤盘,根据个人的喜好撒上孜然粉和辣椒粉进烤箱再烤两分钟即可。
注意事项
若是小土豆连皮一起烤更是香香的别有一番风味。
也可以把孜然粉和辣椒粉换成椒盐也很美味,若是换成迷迭香、百里香等香料就是西式的啦,全凭个人喜好都可以试一试!
土豆营养丰富,生活中大家可根据个人口味使用不同的烹饪方式。而这里介绍的用烤箱烤土豆片最适用于懒得做菜的朋友,当然,平时闲来没事用烤箱考些土豆片也可以作为小点心或小零食。那么,家中已经准备有烤箱和土豆的朋友赶紧来试一试吧。