如何熬制南瓜汤_南瓜浓汤的美味做法？

大家好！今天让小编来大家介绍下关于如何熬制南瓜汤_南瓜浓汤的美味做法？的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。

文章目录列表:

1.南瓜汤的做法

2.南瓜浓汤的美味做法？

3.南瓜汤要怎样制作？

4.在家自制南瓜浓汤，有什么秘诀？

5.自己在家怎么做南瓜汤

南瓜汤的做法

　南瓜汤的制作步骤

　1.南瓜洗净，去籽，切成小片，入微波炉高火叮约8分钟至熟;

　2.把叮好的南瓜倒入搅拌机中，加入适量的水一起，搅拌均匀，打至无颗粒状;

　3.把打好的南瓜糊倒入汤锅中，开火加热;

　4.南瓜糊比较稠，倒入牛奶，一起煮匀;

　5.加入盐和黑胡椒碎调好味;

　6.最好加入炒香的松仁子即可!

　小贴士

　不加松仁也可以，用淡奶油代替牛奶也行!随自己喜好!

　如果觉得稀，可以用糯米粉勾点芡变稠一点，也很好喝!

　简易版南瓜汤的做法

　主料

　南瓜200克、红枣12粒、米酒100克

　辅料

　红糖适量

　步骤

　1.准备好所有的食材。

　2.红枣洗净清水浸泡片刻。

　3.锅中加入适量的清水放入红枣煮至。

　4.南瓜去皮切块。

　5.红枣煮上10分钟后加入南瓜继续煮至。

　6.煮的过程中，把上面的浮沫撇掉。

　7.然后加入米酒煮上2分钟。

　8.加入红糖调味。

　9.煮开即可关火食用。

　小贴士

　枣子可以加点盐清洗得更干净。

　米酒不要煮时间长，稍微煮上2分钟就好，煮时间长了口感变酸影响味道。

南瓜浓汤的美味做法？

南瓜内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，能起到 解毒 作用，喝上一碗暖暖的南瓜汤，那是多么幸福的事啊!以下是我推荐的南瓜汤的做法，欢迎阅读!

制作南瓜汤的的 食材

制作南瓜汤的的步骤

　1.南瓜去皮洗净切块。

　2.洋葱切块。

　3.锅烧热，放入少量色拉油。

　4.放入洋葱翻炒至透明。

　5.放入少量的肉桂粉，没有也可不放。

　6.放入南瓜块翻炒片刻。

　7.放入适量清水。中小火煮20分钟左右，煮至南瓜软烂。

　8.将煮好的南瓜汤(连汤带料)放入料理机打成泥，再放入适量糖即可。

　9.还可以在撒点核桃碎。

南瓜 减肥 美容 食谱

　糖醋南瓜丸

　材料：南瓜，面粉，鸡蛋，白糖，熟猪油，湿淀粉，葱姜，盐，醋等各适量。

　做法：1、南瓜把皮和籽去掉，切成厚片，上锅蒸熟后盛出来捣成泥，鸡蛋放在面粉中，加点盐湿淀粉一起搅拌一下，再和南瓜泥搅拌在一起，用手搓成小小的南瓜丸备用。

　2、炒锅放在火上，放上熟猪油后把油锅烧热，将南瓜丸下锅炸成金**后起锅放在盘子里。

　3、炒锅内放上熟猪油，再放上白糖，醋，葱姜，淀粉加入适量的清水，炒成金**的浓汁，起锅倒在南瓜丸上就可以食用了。

　南瓜炒肉片

　材料：嫩南瓜，五花肉，鸡蛋清半个，香油，酱油，盐，味精，料酒，水淀粉，葱姜，食用油等各适量。

　做法：1、将南瓜去皮，瓤洗干净，先切成块，再切成厚的片，放在凉水中泡一会儿，捞出沥水，猪肉切成片，放在碗内，加上盐，鸡蛋清，水淀粉搅拌上浆。

　2、将炒锅放在火上，放上适量的 植物 油，烧热之后，放上肉片炒散，捞出来沥油，原锅留底油，烧热后把葱姜放下去炒，放上肉片，加入料酒，酱油稍微炒一下，再把南瓜片翻炒后，加上盐，味精，用水淀粉勾芡，最后淋入香油，盛在盘子里就可以食用了。

　猪肉 滋阴 润肤，有美容的作用，可以让皮肤变的更光滑，本菜以南瓜为主，南瓜减肥作用大，而美容作用小，所以这道菜既可以减肥又可以美容哦。

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6. 南瓜汤的简单做法

南瓜汤要怎样制作？

——浓汤南瓜——

制作材料：南瓜250克、牛奶150克、冰糖20克、泡软的小米50克、糯米粉50克

——制作方法和步骤——

步骤一：南瓜去皮改刀切成片，不要切得太厚一般2-3毫米左右，装盘备用，这样可以快速蒸熟。

步骤二：把切好的南瓜片放入蒸锅中，大火烧开蒸8分钟左右把南瓜蒸熟。

步骤三：把蒸熟的南瓜放入果汁机中，同时放入泡发的小米和牛奶、糯米粉50克，然后给它打成南瓜泥。

步骤四：把打好的南瓜、牛奶、小米泥倒入砂锅中，同时放入20克冰糖，大火烧开转小火煮3-5 分钟左右，把南瓜牛奶汤熬浓稠、熬熟。这里要注意的是，熬制的时候要用勺子不停地搅拌，防止糊底。

步骤五：浓汤南瓜熬浓稠后，撒上枸杞就可以开吃啦！

——制作小贴士——

这道南瓜浓汤就制作好了，做好一出锅就散发着浓浓的清香气味，喝到嘴里更是细腻顺滑，让人由舌尖美到脚底，所以，这么美味营养的南瓜浓汤，大家还不赶紧制作来吃，但是制作的时候一定要注意这几点。

（1）南瓜一定要选那种比较老的南瓜，这种南瓜颜色好，味道香甜。

（2）大家在对南瓜削皮的时候，如果削皮器不好用的话，就直接用刀去皮，不过这个步骤进行的时候一定要小心谨慎，不然很容易切伤手指。

（3）为了让南瓜汤更加细腻，大家可以将打碎的南瓜泥过一遍筛，当然也可以不过筛，不过这样最后的南瓜汤就没有过筛之后的顺滑。

（4）大家可以根据自己的口味选择加入冰糖，喜欢甜一点的口味，就多放一些，不喜欢甜的就少放一些。

（5）南瓜浓汤熬制的时候，要开小火边熬边搅，主要是防止糊底。

在家自制南瓜浓汤，有什么秘诀？

南瓜汤：配方：南瓜250克。

操作：将南瓜去皮、瓤，洗净切小块，入锅中加水50O毫升，煮至瓜熟，加入调料即可。饮汤食瓜，早、晚各服食1次。

疗效：具有降糖止渴的功效，糖尿病患者可常服食。

蒸蜂蜜南瓜：配方：南瓜500克，蜂蜜60毫升，冰糖30克。

操作：先在瓜顶上开个口，挖去部分瓜瓤，纳入蜂蜜、冰糖盖好，放在盘中，上火蒸1小时，即可服用。每日早晚各服用1次，连续服用5～7天。

疗效：主治哮喘。

自己在家怎么做南瓜汤

小编每次在外出就餐的时候都会选择去点一份南瓜汤，因为南瓜汤确实是非常好喝的。在平时来上一碗南瓜汤，会让自己感觉到身体更加的温暖一些。

一、南瓜汤的制作方法。

首先，我们需要把南瓜去皮，然后把南瓜籽给切掉，涮锅蒸熟，再准备一些牛奶，还有炼乳以及一个搅拌机。当南瓜蒸熟之后，把南瓜加入半碗水搅碎，然后再放在锅中进行煮开，快要煮开的时候加入一些白糖，再加入适量的牛奶。再把我们准备的炼乳放入进去进行搅拌，这样一个非常好喝的南瓜汤就做好了，在冬天的时候喝，确实是非常的不错。

二、南瓜汤的好处。

经常的喝一些南瓜汤，可以让我们的气色看起来更加的红润一些，而且南瓜汤的脂肪含量也是比较低的。适合一些正在减肥的人群，平时大家如果是非常的害怕自己长胖的话，也是可以来上一碗暖呼呼的南瓜汤。除此之外，南瓜汤也是可以去给一些小朋友当辅食喝，在这个时候我们就不需要去加入炼乳白砂糖，非得给孩子喝也是非常不错的。因为南瓜汤的制作方法非常的简单，而且口感也是非常不错的，所以也受到了很多年轻人的喜欢，自己在家里面去制作南瓜汤的话，可以根据自己喜欢的口感去加入适量的白砂糖或者炼乳。

三、总结。

大家如果觉得口感不是特别好的话，我们可以选择去购买一些比较嫩的小南瓜，这样的话，南瓜的口感也会更加的好一些。而且南瓜汤最终制作出来的口感也会更加的香甜，像老一些的南瓜的话，可能就会让人感觉到没有任何的味道了。小编建议大家可以去购买小南瓜，小南瓜一般都是比较甜的。

南瓜汤做法一，

材料

新鲜山药，南瓜，红枣，红糖

做法

1.戴上手套把山药削皮，放到清水里浸泡一下，洗干净，切块；南瓜削皮切块；红枣去核或者捏破皮也可以。

2.把以上材料放到锅里，一次加足冷水，煮熟。加红糖，再次煮开即可。

做法二，绿豆薏米南瓜汤

材料

夏日炎炎，绿豆汤能消暑解渴，最受人们欢迎了。至普通的绿豆汤，无非就是绿豆加少许冰糖煲好即成，非常简单，但也有加青梅、金桔饼、糖莲子等七、八种蜜饯和配料熬成的升级版绿豆汤。其实绿豆汤还真有不少的花样变化，绿豆薏米南瓜汤就是其中一款。

做法

绿豆：100克

薏米：30克

南瓜：100克

土冰糖：5块

水：5碗

1. 薏米洗净，提前浸泡1-2小时；

2. 绿豆洗净，南瓜洗净削皮切块；

3. 将水倒入砂锅煮沸，放入绿豆和薏米，小火煮30分钟，至绿豆和薏米微烂；

4. 加入南瓜和冰糖，煮至南瓜微烂即可食用。

做法三，冰糖南瓜汤

材料

南瓜200克,冰糖50克

做法

1.南瓜去皮洗净切片备用.

2.将南瓜片放入锅内,加入冰糖用适量的水烧煮.

3.南瓜煮开后5分钟关火,焖一小时.

4.要吃得时候最煮开就可以了.

做法四，奶香南瓜汤

材料

南瓜300克，牛奶300克，淡奶油（也可不放，改为放牛奶）30克，白糖

做法

1.南瓜去皮籽洗净切稍厚片蒸熟，或微波高火3分钟，把熟南瓜片放入搅拌机里加一半牛奶打成糊（加点牛奶好打些）。

2.把打好的南瓜糊倒入奶锅里，加入剩下的牛奶，淡奶油用中小火加热，加入适量白糖搅溶。因南瓜本身是甜的，这汤也可不加糖，看自己口味来定。不要煮沸了，烫了就可关火装入盅里即可享用啦，因是万圣节，用淡奶油在浓汤面上画了张跟南瓜灯差不多的脸。