大家好!今天让小编来大家介绍下关于如何炖鸡蛋微波炉_怎么用微波炉煮鸡蛋的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。
文章目录列表:
1.请问怎么用微波炉炖蛋?说的详细点啊
2.怎么用微波炉煮鸡蛋
3.微波炉里怎么炖蛋
4.用微波炉怎么炖鸡蛋
5.微波炉如何煮鸡蛋
请问怎么用微波炉炖蛋?说的详细点啊
1 取鸡蛋打开,然后搅拌均匀;然后按照你的需求去放水,我建议至少一般的鸡蛋一般的水吧!水多一点点可能问题不大,但是水少了炖蛋会象蜂窝一样,而且显得很老。不过吃起来怎么样我就不知道了。
2 放的水呢!冷水和温水都可以的。冷水的话大概3~4分钟,不过也要看你的鸡蛋和水的总量的多少;热水的话应该2~3分钟适宜!
3 选取中火,有的微波炉上有专门用来炖蛋的火候
4 也可以添加一些辅佐的料,比如葱花,虾仁(有虾仁估计时间要久一点)什么的。。哦,记得放盐哦!
5 o(∩_∩)o...哈哈,等到微波炉的时间到了,就可以了。
6 不用盖,不要弄得太满了。。那样会溢出来的
汤尼茱迪/TNJD
怎么用微波炉煮鸡蛋
1、准备一个碗。2、在碗内抹一层油。3、直接把蛋打入碗里。4、将1茶匙(5毫升)水或牛奶加到鸡蛋中。5、用纸张盖着碗,以免鸡蛋在烹煮过程中到处飞溅,弄脏微波炉。6、把碗放入微波炉。7、取出微波炉里的碗,丢掉纸巾。鸡蛋是最简单、万能及美味的食材。你可以在火炉上快速炒出一盘蛋或煮水煮蛋,但最方便、迅速的方法还是用微波炉煮蛋。以下简单步骤让你学会用微波炉煮鸡蛋。
1、准备一个碗。选择任何可以安全用于微波炉的碗,但最好是底部宽平的碗。这样的碗才能让鸡蛋呈圆饼状,适合放在烤面包或夹在英式松饼中间。
2、在碗内抹一层油。朝碗内喷一层不粘锅喷油。如果你没有喷油,可以用纸巾蘸少许蔬菜油或橄榄油,然后涂在碗内。你也可以选择把少许黄油放在碗里,让它融化。
3、直接把蛋打入碗里。你可以用叉搅拌鸡蛋,也可以就这样保持原状(让蛋白和蛋黄分开)。如果你选择不搅拌,建议你至少用叉子把蛋黄膜戳破。完整的蛋黄实际上会引起爆炸,因为蛋中的水分在加热过程中很快变成蒸汽,由于蛋黄有一层膜,蒸汽迅速积累却无法散发,从而发生爆炸。
4、将1茶匙(5毫升)水或牛奶加到鸡蛋中。这是选择性的步骤。加水使鸡蛋更轻盈、蓬松(有点像煎蛋卷),而加牛奶或奶油则会煮出奶味浓郁、滑腻的鸡蛋。
5、用纸张盖着碗,以免鸡蛋在烹煮过程中到处飞溅,弄脏微波炉。
6、把碗放入微波炉。调到最高火力加热45秒。完成烹煮后,拿掉纸巾,检查鸡蛋。如果鸡蛋还很稀,把它放回微波炉,再加热10或15秒。每个微波炉的瓦数不同,所以你必须按自己的微波炉瓦数调整烹煮时间。当鸡蛋不再呈液态,就大功告成了。
7、取出微波炉里的碗,丢掉纸巾。用刀在鸡蛋边缘划一圈,让它松脱。你应该可以轻易地把它倒出来。按你想要的方式享用鸡蛋。
小提示用微波炉煮鸡蛋比用平底锅煎蛋更方便!而且需要更少油,所以应该也更健康!这个方法帮助节省时间,让你每天早餐都能吃鸡蛋!
如果1次煮超过1个鸡蛋,你必须根据需要增加烹调时间。
你可以直接把调味品放到生鸡蛋上,才把它放入微波炉加热。撒一些盐、胡椒粉、大蒜粉、葱花、奶酪碎或你选择的其它调味品。
午餐肉(培根味)或火腿也是美味的调味品,它们也能像鸡蛋一样烹调。但必须先切成小块。
警告别把鸡蛋连壳放入微波炉内加热。鸡蛋很大可能会在微波炉里爆炸。
你需要准备可安全用于微波炉的碗
蔬菜油或橄榄油
鸡蛋
叉子
茶匙(选择性)
水或牛奶(选择性)
纸巾
微波炉
刀
微波炉里怎么炖蛋
第一,如何使用微波炉加热水煮鸡蛋呢?先将凉白开水倒如碗中,不必过多,大约1/5碗;打一颗蛋进来,再倒进些凉白开水,保证冷水能够把蛋都遮盖住,别忘了让你的碗盖上,放入微波炉加热,加温1分钟(加温时间,可依据水的是多少及其你要想的蛋的生熟来调整,水越大,加温时间也就越长。)呵呵呵,进行咯!在那样的状况下,用微波炉加热煮鸡蛋十分的迅速,并且,生鸡蛋也不会乱爆。煮带壳生鸡蛋:用开水侵泡生鸡蛋,这时蛋壳表层会持续有泡沫跑出去;直到泡沫已不冒出以后拆换一碗开水;放进微波炉加热中,用中文火加温3-5分钟上下就可以。
第二,生鸡蛋用“锡箔纸”包囊著(哑朝向外,且要留少量位置),放到深盅内,放水至盖过蛋面,盖上外盖,用高火煮8分锺,便出半生半熟蛋。8分锺后,已不加温,但仍让生鸡蛋放在炉中,待5分锺后才取下,便满足熟蛋。在一碗内灌满四分之三冷水,把生鸡蛋摆脱,倒在水中,在蛋白质处刺数孔,用低火加温3分锺,置放5分锺,便出半生半熟浸蛋。用低火加温半点锺,便成八完善的浸蛋。
用微波炉怎么炖鸡蛋
一个鸡蛋,多放点水,尽量做的稀一点。盐油都要少放,其他调料不要放
取一个你准备盛鸡蛋羹的容器,先在碗底倒少量的油,然后轻轻的晃动,把容器四壁沾满油,这样做一是会使鸡蛋羹做出来上面飘着油花,好看又好吃,而且还不会使你吃完蛋羹的碗粘粘的不容易清洗
然后把鸡蛋在这个容器里打散
再加入80度左右的水,这个很关键,加凉水会把鸡蛋蒸老,加开水会把鸡蛋冲成蛋花,水和鸡蛋液的比例差不多1:1.5,要是弄不好,就找个家里吃饭通常用的小碗来量,一个鸡蛋家大半碗水就好了。继续朝着一个方向搅拌,可以加盐了,记得一定要加完水以后才加盐,否则的话,盐不容易搅均匀,如果你喜欢的话也可以加一些虾仁,葱花。一定要把它搅到有细腻的泡沫才好
接着就可以放入微波炉了,一定要加盖子或者保鲜膜,
这个也很重要。
高火加热,我家微波炉是900瓦的,基本上一个鸡蛋一分钟,还有就是,不要一口气加热那么久,最好中途停个1 ,2次,掀开盖子放放气,这样就不容易有蜂窝了,和老人们学的,很管用哦
这样只要几分钟就可以吃到嫩嫩的,看着都流口水的鸡蛋羹了
很简单,省时,又美味可口,试试看。
微波炉如何煮鸡蛋
微波炉煮带壳全蛋应该用锡纸整颗包裹住才能加热,否则鸡蛋容易爆炸。另外也可以把鸡蛋打在碗里加热。
微波炉煮蛋的窍门 :
1、鸡蛋用“锡纸”包裹著(哑面向外,且要留少许空位),放在深盅内,加水至盖过蛋面,盖上盖子,用高火煮8分锺,便成半生熟蛋。
2、8分锺后,不再加热,但仍让鸡蛋放于炉中,待5分锺后才取出,便成全熟蛋。
3、在一碗内注满四分之三清水,把鸡蛋打破,倒在水中,在蛋白处刺数孔,用中火加热3分锺,放置5分锺,便成半生熟浸蛋。用中火加热半分锺,便成八成熟的浸蛋。
用微波炉煮鸡蛋的方法:
1、微波炉里不能放整个的鸡蛋,带蛋壳的,整个鸡蛋在里面加热,蛋壳里面会膨胀,鸡蛋拿出来很容易炸掉。
2、在微波炉用容器里面放一薄层油,再把鸡蛋打上去,要用筷子把淡黄戳两下然后进微波炉两三分钟。
3、蒸鸡蛋,拿一个普通海碗,打两个鸡蛋,搅匀,放水,加盐,倒几滴麻油,然后进微波炉,三分钟即可食用。