大家好!今天让小编来大家介绍下关于如何自己给宝宝做肉丸_宝宝辅食肉丸子怎么做的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。
文章目录列表:
1.如何给宝宝做好吃的肉丸
2.宝宝辅食肉丸子怎么做
3.如何给宝宝做肉丸子
如何给宝宝做好吃的肉丸
第一、 选择瘦肉,不要选择肥肉,宝宝不可以吃那么油腻的肥肉。瘦肉买回家之后清洗干净,用刀一点点剁成肉泥,剁的尽可能细一些。
第二、 宝宝吃的小肉丸里面最好不要放生姜了,宝宝胃肠娇嫩,不适合吃生姜。大是可以当点葱末,这样小肉丸会更好吃,剁点葱末放进肉里。
第三、 倒一点点植物油在肉馅里,加上半勺耗油、一点食盐,加上一个鸡蛋清,再加上一点点淀粉,快速搅拌均匀。
第四、 锅里烧开水之后用小火,然后用手抓起一点肉馅,直接用大拇指的虎口位置挤出小肉丸放进水里,全部放好之后再改用中火,做好之后自己调味就行了。
宝宝辅食肉丸子怎么做
适当的给宝宝吃一些肉丸子,对宝宝的咀嚼能力可以起到锻炼的作用,所以在平时很多妈妈都会给宝宝做一些肉丸子吃。但并不是每个妈妈都会做肉丸子,有些不会做肉丸子的妈妈就想学习一下。那么,宝宝辅食肉丸子怎么做?
酱油猪肉丸子:
首先妈妈要取适量的猪肉,然后洗干净,切成一块一块的,接着放在绞切杯中进行绞切,等到绞成肉泥后,在放入葱姜进行绞碎。然后在加入加酱油和盐。如果宝宝还没有一岁,可以不放酱油的。
接着就是搅拌均匀,然后用勺子把肉馅挖出来,放在蒸盘里蒸熟就可以了。妈妈在给宝宝吃肉丸子时,需注意不能一次给宝宝吃的太多,不然会引起宝宝消化不良的,可以少吃多餐。
胡萝卜肉丸子:
这个做法和酱油猪肉丸子的做法差不多,首先也是要把猪肉洗干净,然后切成一条一条的肉丝,把肉丝剁成肉馅,然后在洗干净胡萝卜,把胡萝卜切成小粒。
接着就是把弄好的肉馅放入淀粉、胡萝卜粒搅拌均匀。然后在烧一锅开水,水开了以后用手搓成一个个小肉丸,然后放入水中就可以了。
如何给宝宝做肉丸子
1、材料:肥瘦猪肉、水发木耳、黄瓜、番茄、香油、盐、味精、大葱、姜、豌豆淀粉。
2、将猪肉洗净,剁碎,加入水淀粉、精盐、葱末、姜末及少许清水搅上劲。
3、黄瓜、西红柿分别洗净,切成小片。
4、把汤锅置火上,放入清水1000克,氽入肉丸子,待丸子浮起,加入黄瓜片、木耳、西红柿片、精盐、葱末烧开。
5、盛入汤碗内,淋上香油即成。
小贴士:丸子可以补充宝宝需要的蛋白质,做成丸子汤食用利于营养的吸收,适合1岁以上宝宝食用。
问题一:小孩吃的肉丸子怎么做 来个简单好吃的:迷你鱼圆把鱼肉用刀背剁成泥,为什么用刀背呢?我觉得用刀背剁出来的泥好象比用刀刃剁出来的更细腻。最好用鳕鱼,肉细,刺少。 青菜叶放进开水里烫软,取出,也剁成泥。 把剁好的鱼泥、菜泥混合在一起,加一点盐、香油和淀粉,沿一个方向搅拌。 关键的一个步骤是打水,加进一点水继续搅,感觉看不到水了就再加一点水再搅,这样大概加4-5次,鱼泥呈比较黏稠状即可。 等水再开就把鱼泥挤成小丸子下进去煮熟就行了。 宝宝非常爱吃,一下子吃了15个。
注意:不管你用什么鱼,都必须把眼睛能看见的鱼刺鱼骨全拿出来之后用电动绞肉机把鱼肉打成鱼泥,不要放盐和其它调料,配上鸡蛋清蒸熟即可,有些鱼刺肉眼看不见或是疏忽了,所以必须把鱼肉打碎
问题二:的做法,婴儿肉丸子怎么做好吃,婴儿肉丸子的家常做法 主料
胡萝卜半根
调料
食盐
适量
姜
适量
调和油
适量
面粉
少许
婴儿小肉丸的做法
1.将准备好的肉跟胡萝卜切片切丁喝一个空碟子待用
2.将都倒到绞肉机里绞好
3.取出放在空碟子里待用
4.将胡萝卜也绞成末,放在空碟子里,搅拌均匀
5.加入少许的面粉少许盐,搅拌均匀,将弄好的食材捏成一个个小丸子,待用
6.锅里煮开水,加入姜片 少许的盐
7.下丸子,煮熟,就可以吃了
问题三:给宝宝做肉丸子怎么做 可以吃肉丸子了,稍微弄烂一点,
还有加点鸡蛋清一起做,
肉质很冷的,不要放盐和味精
问题四:给宝宝吃的肉丸子怎么做 主料
猪肉馅
500g
辅料
白糖
适量
盐
适量
大葱
适量
五香粉
适量
鸡蛋
1个
面粉
适量
淀粉
适量
午餐肉调味料
适量
姜蓉
适量
步骤
1.猪肉馅加适量水搅匀,再加五香粉
2.加一勺姜蓉
3.把大葱切碎末,放到肉馅里,搅拌
4.加一勺盐
5.加一大勺白糖
6.加适量鸡精
7.加了适量的午餐肉调味料,用筷子顺着一个方向搅拌,并把肉馅用筷子撅起一团,在盆里摔打
8.把全部肉馅都摔打后 ,加入一个鸡蛋,继续搅拌
9.加入适量面粉,再搅拌
10.加入玉米淀粉,继续搅拌
11.把肉馅继续搅拌,使之上劲
12.锅中加冷水,肉丸从虎口处挤出
13.用勺子把肉丸放进冷水里,边挤得时候,边小火烧水。
14.等全部肉丸都挤完后,再把火开大,不要用铲子翻动,待肉丸煮成型之后,再用勺子推动,防止粘锅底,撇去浮沫
15.待丸子都浮上水面,再煮一分钟,捞出,沥干水
小贴士
1,肉馅加水要分次加。一定要加点淀粉,这样肉丸很滑嫩。
2,而且每加一次调味料都使劲搅拌,这才使得肉丸很Q。