如何做土豆红烧肉好吃_红烧肉烧土豆做法

大家好！今天让小编来大家介绍下关于如何做土豆红烧肉好吃_红烧肉烧土豆做法的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。

文章目录列表:

1.家常红烧肉土豆的做法？

2.红烧肉烧土豆做法

3.红烧肉炖小土豆怎么做如何做好吃

4.怎样做土豆红烧肉烧法

5.土豆红烧肉的家常做法大全怎么做好吃

家常红烧肉土豆的做法？

请仔细看：

红烧肉土豆的用料

五花肉250克 土豆2个

小葱2根 姜4片

油8克 白糖10克

花椒粒12粒 料酒6ml

蚝油6ml 生抽6ml

酱大晌油6ml 盐8克

红烧肉土豆的做法

红烧肉土豆 #下饭红烧菜#的做法图解1

步骤1

准备好五花肉。

红烧肉土豆 #下饭红烧菜#的做法图解2

步拦燃骤2

准备好土豆、葱姜。

红烧肉土豆 #下饭红烧菜#的做法图解3

步骤3

土豆切块儿待用。

红烧肉土豆 #下饭红烧菜#的做法图解4

步骤4

葱姜切好待用。

红烧肉土豆 #下饭红烧菜#的做法图解5

步骤5

五花肉切粗条待用。

红烧肉土豆 #下饭红烧菜#的做法图解6

步骤6

锅中烧开水，放入五花肉条，煮去血水。

红烧肉土豆 #下饭红烧菜#的做法图解7

步骤7

捞出五花肉，洗净待用。

红烧肉土豆 #下饭红烧菜#的做法图解8

步骤8

锅中倒入油，加热至五成热，放入白糖、花椒粒煸香。

红烧肉土豆 #下饭红烧菜#的做法图解9

步骤9

放入五花肉翻炒均匀。

红烧肉土豆 #下饭红烧菜#的做法图解10

步骤10

放入料酒、生抽、蚝油、红烧酱油、翻炒均匀，再加入葱姜爆香。

红烧肉土豆 #下饭红烧菜#的做法图解11

步骤11

加简仿虚入水，煮开锅慢炖。

红烧肉土豆 #下饭红烧菜#的做法图解12

步骤12

五花肉炖煮20分钟，加入土豆。

红烧肉土豆 #下饭红烧菜#的做法图解13

步骤13

加入盐，放入适量水，继续炖煮15分钟。

红烧肉土豆 #下饭红烧菜#的做法图解14

步骤14

翻炒均匀，收汁出锅了。

红烧肉土豆 #下饭红烧菜#的做法图解15

步骤15

香气扑鼻的红烧肉土豆上桌了。

如果我的回答可以帮到您，请采纳哦！

红烧肉烧土豆做法

红烧肉炖土豆

材料 ：五花肉? 土豆 蒜 葱 姜 香叶 冰糖

1：备菜：五花肉切长方形小块放姜焯水去腥，土豆去皮切块洗去淀粉，蒜拍开，葱切段，姜切丝备用。

2：热油后把五花肉中火煎到两面金黄，再放一勺冰糖炒出糖色，之后加入调料（一勺生抽+一勺蚝油）翻炒均匀。

3：加入（一碗半的温水+几瓣蒜+几片香叶）盖盖子小火焖25分钟，之后再倒入土豆翻炒一下继续焖10分钟。

4：焖好后加入调料（一小勺老抽+适当的盐+葱段）大火翻炒均匀，收好汁出锅

红烧肉炖小土豆怎么做如何做好吃

烧肉炖土豆巨巨巨好吃哇！！！

土豆香糯可口，酱汁浓郁拌米饭！泰好吃啦！

做法简单，快安排起来！！

食材：五花肉1条、土豆2个、葱姜蒜、八角桂皮香叶

做法：

1、五花肉、土豆切块备用；

2、五花肉冷水下锅加1勺料酒煮开捞出沥干，锅中倒入五花肉炒出油（不用加油哦），煎至两面金黄捞出；

3、锅底留少许油放入冰糖熬至焦糖色，倒入五花肉翻炒入味，加干辣椒、香叶八角桂皮翻炒；

4、再倒入4碗开水加3勺生抽+1勺老抽+1勺蚝油中小火焖30分钟；

5、倒入土豆再焖20分钟，最后大火收汁就可以出锅啦！

怎样做土豆红烧肉烧法

红烧肉炖小土豆怎么做

材料

五花肉200g、土豆2个、盐适量、干杂菇半碗、香叶2片、小红椒4个、八角1个、白糖1勺、十三香适量、生抽适量、豆瓣酱1勺、姜1块

做法

1、土豆切小块，干红椒切小段，姜切片备用。

2、五花肉反复的冲洗干净一直浸泡至无血水，干杂菇泡软。

3、平底锅不用放油，直接下五花肉煎至五花肉出油，两面的皮角处金黄即可。

4、放入香叶、八角、姜片、小红椒段和豆瓣酱炒均匀后起锅备用。

5、留煎肉的底油放白糖炒出糖。

6、再放入五花肉，加上生抽和十三香炒均匀。

7、一次加入足够的温水煮开转入电饭煲中，煲够20分钟左右肉快软烂时放土豆和干杂菇继续煲20分钟。

8、最后调盐收汁，放入香菜提味即可。

土豆红烧肉的家常做法大全怎么做好吃

用料

带皮五花肉

土豆（和五花肉切一样大小）

大葱段

姜片

大蒜粒

八角

草果

糖

老抽

生抽

花椒粒

盐

土豆红烧肉的做法

五花肉切大块，放到清水里浸泡20-30分钟，泡出血水（中间更换2-3次清水）

锅里倒入少许油，热后放入葱姜蒜 花椒粒 草果 八角，煸炒出香味

大火放入大块五花肉，煸炒到有焦香的时候盛出来（煸炒1-2分钟）

炒糖色

：锅里小火放入一把糖，少许水

，慢慢加热到糖开始融化，冒泡泡，（炒糖色全程不要搅动）

不要搅拌，等糖变成琥珀色，糖色就炒好了，放入煸炒过的五花肉

五花肉和糖色炒匀以后，放入老抽（如果糖色颜色够重的话，就不用再加入老抽了）生抽 盐 调味

倒入和肉齐平的沸水（注意一定要沸水，不能用冷水）放入土豆块

，转小火炖煮1个半到2小时，（这个时候放土豆，最后土豆会有点被炖化，黏在肉上，很喜欢这个感觉，土豆也很入味，但如果喜欢干净利索的土豆，就最后10分钟再放）

出锅前撒上点明油（葱油），翻炒

，出锅撒上小葱

土豆红烧肉的家常做法大全怎么做好吃

食材

主料

土豆

300g

五花肉

200g

辅料

桂皮

1小块

香叶

1片

八角

1个

姜

2片

蒜

适量

干辣椒

1个

冰糖

适量

步骤

1.土豆去皮切适量大小，五花肉也切成适量大小；

2.热油锅，把洗净的配料先炒香；

3.倒入五花肉一起翻炒，把油份逼一些出来；

4.再倒入土豆块一起翻炒片刻；

5.加入适量开水，生抽，老抽以及冰糖等；

6.转中小火慢炖约20分钟，最后加盐调味收汁即可！