如何用微波炉做腰果的做法大全_一岁半小孩食谱，简单易做的。

大家好！今天让小编来大家介绍下关于如何用微波炉做腰果的做法大全_一岁半小孩食谱，简单易做的。的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。

文章目录列表:

1.腰果核桃燕麦酥的做法步骤，怎么做好吃

2.一岁半小孩食谱，简单易做的。

3.腰果怎么做有营养

4.腰果做法家常做法大全

腰果核桃燕麦酥的做法步骤，怎么做好吃

用料 ?

总统黄油 ?150克

细砂糖 ?75克

腰果 ?40克

核桃 ?40克

桂格燕麦片 ?45克

牛奶 ?30克

低筋面粉 ?165克

现磨海盐 ?0.8克

粗砂糖（表面粘料） 适量

腰果核桃燕麦酥的做法 ?

黄油 150克，细砂糖 75克，腰果 40克，核桃 40克，牛奶 30克，低筋面粉 165克，桂格燕麦片 45克，盐 0.8克。粗砂糖适量，表面粘料。准备好所有材料。

黄油室温软化待用，腰果核桃烘烤熟或者微波炉转熟，也可以平底锅慢慢炒熟。看你喜欢那个方法，无所谓，只要熟就OK了。冷却后放入保鲜袋混合，用擀面杖碾碎，留出20克腰果核桃碎表面用。

碾碎的腰果核桃碎就是这样的啦 不用太细碎 留点颗粒 口感会更好

将黄油、细砂糖、腰果核桃碎、盐一起放入搅拌盆中，充分打发。打发过的黄油，做出的成品会更酥松。

然后将牛奶、燕麦片、低筋面粉依次加入搅拌盆，

搅拌均匀，取出揉成面团，

用烘焙纸整形出长条状，放入冰箱冷藏至硬。

在烤盘里撒上准备好的粗砂糖和腰果核桃碎，

将冷藏过的条状面团从冰箱取出，放入烤盘，在表面裹上一层腰果核桃碎和粗砂糖混合物，

再用刀切成等量小块，切好的小块切面也粘上一些腰果核桃碎砂糖，

然后放入烤盘，入180度预热好的烤箱调至170度烘烤15～20分钟即可出炉。

出炉后的燕麦酥很香 冷却后装入密封袋 或者密封罐

一岁半小孩食谱，简单易做的。

腰果一般大家都是吃的是炒好的坚果，不过腰果也是可以用来 炒菜 的，而且其营养价值极高。你喜欢吃腰果虾仁吗?接下来，我跟你分享腰果虾仁的好吃做法。

腰果虾仁的好吃做法：什锦腰果虾仁

　腰果虾仁食材准备

　鲜虾400克，腰果50克，胡萝卜25克，西芹25克，盐适量，蛋清半个，料酒一小勺。

　 方法 步骤

　1、将鲜虾剥壳，取出虾仁，去虾线;

　2、在虾仁里加入盐，料酒和蛋清腌制片刻;

　3、虾壳洗净，在不放油的锅里煸炒变色，加入大半碗水熬成小半碗虾汤备用;

　4、将配菜改刀成菱形片，加入少量盐和几滴油，焯水备用;

　5、腰果用微波炉转一分钟使其更脆更香;

　6、锅中加入一大炒勺的油，待油温烧至5-6成热左右把虾仁倒入快速翻炒，待虾仁变色随即捞出;

　7、锅中留底油，把焯好的配菜倒入翻炒片刻，再加入腰果和虾仁同炒，调味后把虾壳汤加少许淀粉调成芡汁倒入勾芡即可。

腰果虾仁的好吃做法：腰果炒虾仁

　腰果虾仁食材准备

　海虾1斤，腰果2两，地瓜粉适量，水淀粉适量，盐适量。

　方法步骤

　1、海虾去皮，改刀口，去沙线，加盐和生粉腌制15分钟;

　2、油热，炸虾仁，变色后捞出备用;

　3、锅内留少许油，煸炒腰果，至刚刚上色;

　4、加入虾仁，煸炒，添入少许水，翻炒，加入水淀粉，打明油出锅即可。

腰果虾仁的好吃做法：宫保腰果虾仁

　腰果虾仁食材准备

　虾仁200克，花椒油适量，干辣椒10克，蒜3颗，姜2片，葱1支，白醋1小匙，酱油2大匙，糖1小匙，豆瓣酱1/2匙，米酒1大匙，太白粉1大匙，蛋白1/2颗，太白粉1小匙。

　方法步骤

　1、葱切花、蒜切末、姜切末，干辣椒对切取出辣椒籽备用;

　2、虾仁放入碗中，倒少许太白粉拌匀，再加蛋白抓匀;

　3、将酱油、糖等调味料混匀碗中备用;

　4、起油锅，将虾仁下锅过油，约8秒后即捞出沥油;

　5、以花椒油爆香姜末，再加干辣椒炒至膨胀，倒入蒜末、葱花丶虾仁、酱汁炒匀，起锅前倒入腰果炒匀，淋少许白醋提味即可。

腰果虾仁的好吃做法：茄汁腰果虾仁

　腰果虾仁食材准备

　虾，腰果，番茄沙司，蒜，盐。

　方法步骤

　1、将虾剥壳，留头尾;

　2、蒜拍扁待用;

　3、锅内倒油后烧到七成热，腰果放入炸至金黄，蒜片也随后放入;

　4、将剥好的虾仁一起放入和腰果快炒;

　5、倒入番茄沙司后快炒;

　6、虾仁炒至变色后放少许盐出锅即可。

　小贴士

　虾仁放入后火改至中火，火不能太急，容易把腰果炒糊。

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5. 家常虾仁菜肴要如何炒 炒虾仁的不同好吃做法

腰果怎么做有营养

冬瓜荷叶汤

原料：冬瓜，嫩荷叶

做法：冬瓜洗净连皮切块，荷叶剪碎煎汤，煮沸后去掉荷叶，加入冬瓜块和盐继续煮熟即可。

功效：冬瓜消肿利尿，荷叶生津止渴，清热消暑。

苦瓜豆腐瘦肉汤

原料：苦瓜，豆腐，精肉

做法：

1.将苦瓜洗净切块，猪肉切片用精盐、料酒拌稍腌。

2.豆腐稍煎加水煮沸，水开后入苦瓜，稍煮片刻，入腌好的瘦肉片。

功效：清热解暑，对暑疖和痱子有辅助治疗作用。

丝瓜香菇汤

原料：丝瓜，香菇，葱、姜适量

做法：

1.丝瓜洗净刨皮切片，丝瓜泡软后切丝；葱、姜切细末。

2.油锅稍热后将香菇炒一下，加清水煮沸后，加入丝瓜和调料煮熟即可。

功效：丝瓜清热消暑，香菇解毒。

淮山鸭子汤

原料：山药，鸭子，枸杞，干百合，姜，大葱

做法：

1.鸭子切块，开水烫一下，除去杂质；姜拍碎；葱切段。

2.将鸭子放入砂锅加适量清水和姜、葱 、料酒一起大火煮开，转小火慢炖1个半小时左右。

3.山药切块放入鸭子汤内，再慢炖30分钟即可。

功效：鸭肉共食可消除油腻，还可滋阴补肺。

银鳕鱼蛋黄粥

原料：鸡蛋一个，银鳕鱼，大米

做法：

1.煮好白煮蛋，取蛋黄，放在碗内捣碎（白粥可稍微厚一些的）；

2.切一小块银鳕鱼蒸熟后趁热捣成鱼泥（建议用在有颜色的盘子里捣，看得清楚骨头）；

3.将蒸出来的银鳕鱼鱼汤倒入蛋黄小碗 淘成蛋黄糊后加入鱼泥；

4.舀入热粥拌匀即可（用鱼汤调节粥的厚薄）。

火腿麦糊烧

原料：面粉，鸡蛋，火腿丁、虾仁丁、洋葱丁、葱末、奶酪

做法：

1.将面粉和鸡蛋倒入大碗中，稍微放点盐，一边加水一边搅拌均匀，加水量使面粉鸡蛋液呈浆状即可。再将各种配料丁倒入，搅拌均匀。

2.煎锅内均匀地淋入少许油，舀入1大勺浆液，转动煎锅使浆液均匀铺满锅底，小火煎至上面变色变硬，翻面再煎，至两面焦黄即可。

3.切成2cm大小的菱形块即可食用。

功效：补充能量及多种营养素。

烩炖类

鹌鹑炖枸杞

原料：鹌鹑，枸杞

做法：将鹌鹑洗净，与枸杞一同放入炖盅内，加少许盐隔水蒸两个小时即可。

功效：补脾益气，养血明目。

萝卜仔排煲

原料：子排、黑木耳，萝卜，姜、蒜

做法：

1.将仔排用盐腌上1天，用时入开水锅中煮沸，捞出去杂质。

2.将水烧开后，把子排、水发洗净的黑木耳、切滚刀块的白萝卜一起放入锅里。

3.再放黄酒、姜蒜，大火煮开，再小火慢慢地炖，直至肉香萝卜酥，加入少量鸡精即可。

功效：润肺补脑。

炒菜类

番茄牛肉

原料：番茄，牛肉，姜、葱适量

做法：

1.将牛肉在淡盐水中浸泡半小时后切成1cm见方的小块；番茄切小块。

2.将牛肉放入电饭煲中加水炖30分钟。

3.锅内加少许油，油热后加葱、姜爆香，放进番茄翻炒一下，倒入牛肉和汤，放盐再煮20分钟左右，至肉烂汤浓即可。

功效：补充蛋白质和维生素A。

香干肉丝

原料：软豆干，精肉，小葱，韭黄，姜丝、糖、鸡精少许，浓湿淀粉、稀湿淀粉各1小勺

做法：

1.将精肉切成细丝，拌入少许糖和精盐，加入湿淀粉搅粘。

2.将豆干切成细丝；小葱、韭黄切寸段。

3.起油锅，放入姜丝爆香，放入肉丝滑散，变色，放入豆干、葱段和韭黄段，适量加盐和鸡精炒熟，淋入稀薄的湿淀粉稍炒即可。

功效：补充蛋白质和钙质。

炒三丁

原料：鸡蛋，豆腐，黄瓜，淀粉少许，葱、姜适量

做法：

1.将鸡蛋黄放入碗内调匀，倒入抹油的盘内，上笼蒸熟，取出切成小丁。

2.将豆腐、黄瓜切成丁。

3.热锅入油，葱姜爆香，再放入蛋黄丁、豆腐丁、黄瓜丁、加适量水及细盐，烧透入味，水淀粉勾汁即成。

功效：补充蛋白质，可以除热、解毒。可治疗咽喉肿痛。

黄瓜蜜条

原料：黄瓜，蜂蜜适量

做法：将黄瓜切成条状，放锅内煮沸后去掉汤汁乘热加入蜂蜜，再次煮沸即可。

功效：黄瓜清热止渴，利水消肿，蜂蜜润燥解毒。

丝瓜木耳

原料：丝瓜，木耳，蒜，水淀粉适量

做法：

1.丝瓜刨皮切片；木耳洗净；蒜切细末。

2.油入锅烧热，投入丝瓜和木耳煸炒， 将熟时放入蒜和盐，淋入稀薄的水淀粉，翻炒片刻即可。

功效：清暑解毒，通便化痰。木耳是补血佳品。

四色炒蛋

原料：鸡蛋，青椒，黑木耳，葱、姜、水淀粉适量

做法：

1.将鸡蛋的蛋清和蛋黄分别打在两个碗内，并分别加入少许盐搅打均匀。

2.青椒和木耳分别切菱形块。

3.油入锅烧热，分别煸炒蛋清和蛋黄，盛出。

4.再起油锅，放入葱姜爆香，投入青椒和黑木耳，炒到快熟时，加入少许盐，再倒入炒好的蛋清和蛋黄，水淀粉勾芡，即可。

功效：补充蛋白质和维生素等。

嫩菱炒鸡丁

原料：嫩菱角，鸡胸肉，鸡蛋，红椒，姜、葱、水淀粉各适量

做法：

1.鸡胸肉切成丁后加入盐、鸡蛋清和水淀粉抓匀待用。

2.嫩菱角去壳后切成丁，入开水锅中焯一下捞出；红椒切成丁。

3.油锅稍热，入鸡胸肉滑散，加入葱、姜炒一下，再加入红椒煸炒片刻，后加入菱角翻炒，同时加入少许盐，洒上水淀粉，片刻即可。

功效：菱角有消暑解渴的功效。

清炒南瓜

原料：嫩南瓜，姜、蒜少许

做法：嫩南瓜切片或切丝，入姜爆油锅炒熟 ，加入蒜末、盐翻炒片刻即可。

功效：降糖降脂，保护肝肾。补充多种营养素。

番茄炒蛋

原料：番茄，鸡蛋，葱、蒜适量

做法：

1.鸡蛋切块；鸡蛋打到碗里搅打均匀，油锅入鸡蛋炒散，盛出。

2.起油锅，入番茄翻炒，加入糖，稍焖一下，再加入盐，翻炒片刻，加入鸡蛋，撒上葱、蒜末，翻炒片刻即可。

功效：补充蛋白质和胡萝卜素等.

卤猪肝

原料：猪肝，葱段、姜片适量，香料包1个(内有花椒、八角、丁香、小茴香、桂皮、陈皮、草果各适量）

做法：

1.将猪肝反复清洗后用淡盐水浸泡30分钟，除去激素。

2.清水烧沸，加入葱、姜，放入猪肝煮3分钟，撇去浮末，加入其他调料，小火慢煮20分钟，食时切片即可。

功效：补铁补血，更补维生素A，预防夜盲症，还可预防软骨病。

青椒土豆丝

原料：土豆，青椒

做法：

1.土豆刨好丝后入淡盐水中浸泡，以防止变色，保持脆爽。

2.油锅烧热，放入青椒丝煸炒片刻，倒入土豆丝炒熟，加少许盐翻炒片刻即可。

红烧鲻鱼

原料：鲻鱼，葱、蒜、姜适量

做法：

1.鲻鱼洗净，在鱼身两侧切斜刀，均匀的抹上少许盐。

2.起油锅，待油五成热时，放入鲻鱼煎炸，至两面呈金**时，放入葱、蒜、姜爆香，淋入少许料酒酱油和糖，稍煎 片刻，倒入一大碗开水。

3.用中火炖15分钟左右，至汤汁浓稠即可。

功效：鲻鱼味甘性平，开胃健脾。对消化不良、小儿疳积、贫血有一定辅助疗效。

什锦炒饭

原料：软米饭，鸡蛋，胡萝卜丁、青豆、熟火腿丁、虾仁丁、熟冬笋丁，湿淀粉

做法：

1.虾仁丁浇入湿淀粉，加少许盐和蛋清，抓散上浆。

2.油入锅烧热，鸡蛋打散倒入锅中，快速用筷子滑散，倒入上好浆的虾仁，翻炒一下；

3.再倒入什锦丁翻炒，断生后倒入米饭，撒上盐和鸡精，翻炒均匀即可。

坚果类

香酥腰果

原料：腰果

做法：腰果洗净置于微波炉中加热1～5分钟晾凉即可食用。

功效：补充营养素和不饱和脂肪酸，健脑益智。

琥珀桃仁

原料：核桃仁，熟芝麻，糖半碗

做法：

1.油入锅烧热，倒入核桃仁中火炒至白色的桃仁肉泛黄，捞出控油。

2.去掉锅内的油，倒入2勺开水，放入白糖，搅至熔化，倒入核桃不断翻炒至糖浆变成焦黄，全部裹在核桃上，再撒入芝麻，翻炒片刻即成。

功效：补充营养素和不饱和脂肪酸。

点心类

水果沙拉

原料：苹果粒、梨子粒、芒果粒、木瓜粒、猕猴桃粒、哈密瓜粒、黑莓或桑葚、草莓，甜味沙拉、甜味奶酪适量

做法：所有原料一起入大碗中搅拌均匀即可。

什锦沙拉

原料：水煮鸡蛋，熟火腿丁、胡萝卜粒、甜豆、甜玉米粒、熟土豆粒，原味沙拉适量，橄榄油少许

做法：将鸡蛋切成1cm见方的丁，和所有原料一起入大碗中搅拌均匀即可。

奶酪鸡蛋三明治

原料：原味面包片，鸡蛋，熟火腿、奶酪、西红柿，原味沙拉酱

做法：

1.平底锅小火加热，将两片面包片切去四边入锅中烤至单面焦黄，取出。

2.锅内倒入少许油，将鸡蛋打入，煎成荷包蛋。

3.面包片没有烤过的一面朝上，涂上少许沙拉酱，放上火腿片，再放一片横切的西红柿，放一片奶酪，放上荷包蛋， 最后盖上另一片面包片。

4.将三明治切成1.5cm见方的块。

功效：重点补充蛋白质和钙质。

松仁玉米烙

原料：甜玉米，松仁、炼乳、鸡蛋清、生粉适量

做法：

1.将甜玉米粒入开水锅中焯一下，捞出控水。

2.将玉米粒、炼乳、鸡蛋清、生粉混合搅匀；松仁过油炸至微黄。

3.不粘煎锅中涂一层油，均匀摊上玉米粒，撒上松仁，煎至底面微黄即可。

腰果做法家常做法大全

烤腰果

用料 生腰果100克 做法

把生的腰果放进烤箱里150°上火10分钟……再翻面烤十分钟～不用烤得太焦……出炉放凉,装好～补充每天所需多种维生素和钙、磷、铁等矿物质！补脑养血,补肾,健脾,脂肪含量高达46.5%，蛋白质21.2%，糖22.3%.它含有丰富的油脂,可以润肠通便,润肤美容,延缓衰老。经常食用腰果可以提高机体抗病能力,增进食欲，不愧为世界“四大坚果”（核桃、扁桃和榛子）之一。腰果味道甘甜，清脆可口，而且营养丰富。富含大量的蛋白质、淀粉、糖、钙、镁、钾、铁和维生素a、b1.b2.b6。适当摄入这两种有益油脂可以帮老年人预防动脉硬化、心血管疾病、脑中风和心脏病，由于有益油脂丰富，因而还可以促进老年人每天顺利排便。所以，容易维生素摄入不足的老年人平时最好能多吃点腰果。可以每天上午或者下午吃上3~5粒。平时做饭时，也常加点。比如，做道常见的腰果虾仁，拌芹菜、腐竹时加一点腰果，另外，喝粥吃早点时，可以往粥里加点腰果碎粒，补充一天所需的能量和不饱和脂肪酸

腰果玉米粒

用料 玉米粒50克；腰果50克；胡萝卜适量；黄瓜适量；姜切末 做法

做法：1、腰果提前炒熟（我用烤箱烤的，用微波炉高火转五分钟也行）2、胡萝卜、黄瓜切丁3、热油姜末爆香，加入胡萝卜炒八分熟4、加入黄瓜、玉米、腰果继续翻炒5、加入精盐、蘑菇精，炒匀出勺

生腰果是一种含糖量高的食物，大概占总营养的4分之1，生腰果的脂肪含量大概接近一半，平时要少吃，想要减肥的美眉们生腰果就更要少吃了，每个人的口味不同，所以吃生腰果的方法也不同，我今天就推荐一种生腰果的吃法，虽然能不能满足所有人的口味。但是我觉得很好吃。可以尝试一下。

生腰果怎么吃呢?最简单的方法就是直接在锅里考一下，大约三四分钟的时间。然后晾凉了，就可以吃了。这种吃饭太简单了，不用油，不用任何调料，只需要烤一会。你小时候自己炒过花生没有?啥也不放，就直接放锅里的那种?对，就是那样，感觉也挺好吃的。

还可以做成盐焗腰果。盐焗腰果做法也很简单，先用盐水把腰果泡一下，捞出晾干。44放在油里面炸。注意：油不要太热，避免腰果糊了。也不要放很多，腰果里面本身就有大量坚果油的。炸好以后晾凉，撒上盐，就可以装盘了。是不是也很简单?只要十分钟就可以搞定了。

其一，将生腰果放在沸水中煮一下。将水煮开，加些盐在其中，把腰果丢入锅内使之烧开。由于腰果原本是干的，经沸水煮后，使之表面有水分，再经沸油一炸，油很容易入内，炒起来易脆，也不容易变黑。

其二，腰果煮开后，捞起，用冷水冲一下。

其三，用大锅冷油去炒，以锅铲慢慢地去搅动，使油的温度不要太高，以免它变黑。

其四，当腰果炒到相当程度后，它会散发出一种果仁的香味，同时，锅铲触碰它的声音，是很清脆的，未炒透的生腰果声音则是软软的，没有声音。

五，捞起后，趁它正热，加些盐去搅拌一下，待其冷透后再装瓶，保持它不透风，完全密封起来，脆度可保持相当长的时间。

生腰果平时每天坚持吃的话会有美容养颜延缓衰老的作用。但是由于生腰果的脂肪含量高，所以平时要少吃，每天吃几个就可以了，消化不良的人更要少吃，会引起消化道疾病，吃得过多还会导致高血脂，高血压，肥胖等疾病。所以好吃的东西要适量吃。