如何自制贝母枇杷膏_川贝枇杷膏怎么做好吃

大家好！今天让小编来大家介绍下关于如何自制贝母枇杷膏_川贝枇杷膏怎么做好吃的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。

文章目录列表:

1.自制枇杷膏的做法，如何做自制枇杷膏，怎样做.主料：枇杷配料：冰糖做法

2.川贝枇杷膏怎么做好吃

3.如何自制川贝枇杷膏

自制枇杷膏的做法，如何做自制枇杷膏，怎样做.主料：枇杷配料：冰糖做法

枇杷膏的做法

主料

枇杷

10000g

辅料

冰糖

3000g

步骤

1.这是自家种的枇杷，现摘现做，绝对新鲜吧，哈哈

2.连枝一起满满二大桶哦

3.枇杷摘下后先去皮，洗干净漓干水。漓干水后的枇杷去枇杷核，也可以在去皮时去核，但我担心去核后里面洗不干净，所以就不嫌麻烦分二次做

4.将枇杷剥皮去核，放入锅中（一定要用不锈钢的锅才可以），弄好后将敲碎的冰糖（也可以按个人喜好来放冰糖，总之喝的时候都是要枇杷膏加开水来喝的）放入枇杷肉中，并和均匀。腌二个小时以上会发现枇杷肉中会出现很多果胶

5.将装有枇杷的锅大火烧，烧开（千万不要加水，枇杷本来就出了很多水了），之后小火搅拌(预防粘锅），一直搅拌到收水为止（热的时候还不是膏，待摊凉了就会成膏了。话说，我站着搅拌，站了两小时，站到腰都酸了，手都麻痹了，不容易吖~)。

6.提前把玻璃容器洗干净用开水烫一下杀菌晾干水，熬制好的枇杷膏放凉后倒入准备好的玻璃容器里，盖上盖子放冰箱内保存，据说可放上两三年呢

川贝枇杷膏怎么做好吃

自制枇杷膏怎么做

　自制枇杷膏怎么做，枇杷膏怎么熬制，出现咳嗽或痰多气喘，我们都会吃一些枇杷膏，因为它能润肺止咳，滋阴润燥液的功效，那么枇杷应该做成枇杷膏呢？下面跟着我一起来看看自制枇杷膏怎么做，一起get起来吧！

自制枇杷膏怎么做1

　 自制枇杷膏怎么做

　1、在家中本身制作枇杷膏时，必要筹备天然成熟的枇杷，2公斤白糖，1公斤蜂蜜，适量把筹备好的枇杷洗净，之后放在淡盐水中浸泡20分钟，去掉头以及尾以及中心的果核，只留下它的果肉。

　2、把枇杷果肉放在不锈钢锅中参加筹备好了白糖调匀，之后腌制半小时，然后再开火煮，在煮的历程中要不停搅动，在煮开之后还要调小火力，等锅中的汤汁变得浓厚，果肉也酿成透明色，之后就可以关火，自制的枇杷膏就已经做好，掏出降温就能利用，也可以放在玻璃瓶中密封入冰箱冷藏生存。

　 枇杷膏怎么熬制

　1、枇杷膏在熬制的时间要筹备成熟的枇杷500克，川贝20克，冰糖50克，把筹备好的枇杷用净水当真洗濯洁净，去掉它的.果皮以及内里的果盒，得到的果肉要放到摒挡系中，把它搅碎制成泥状，而筹备好的川贝也要把它研碎制成川贝粉。

　2、捣碎之后的枇杷果肉给猪放点洁净的碗中，参加筹备好的川贝粉以及冰糖调匀，之后腌制2~3小时，腌好之后的枇杷果肉可以直接放在不锈钢锅中加热煮开，再用小火逐步熬，在熬的历程中要把枇杷果肉中的水份整个蒸发掉，等它的汤汁变得浓厚，并且果肉也酿成浓稠的膏状之后才气关火，降温之后可以把枇杷膏掏出装玻璃瓶密封生存，必要时掏出就能直接吃。

自制枇杷膏怎么做2

　 一、自制枇杷膏怎样吃合理

　第一步：将枇杷剥去外皮和内核，放入碗中待用。

　第二步：先取出一半的枇杷肉放入到搅拌机中搅拌打成为枇杷泥。

　第三步：将打成泥的枇杷泥倒入锅中，开火将枇杷泥烧热烧开之后调到中火。

　第四步：之后将剩下的五成枇杷果肉，用木勺子搅拌均匀。

　第五步：放入些冰糖一起搅拌熬煮，用小火一直熬煮到所有水分都蒸发。

　第六步：枇杷泥变得粘稠即可关火了。

　第七步：枇杷膏等到放凉后，就装入到密封罐中，完全凉透后可以放入到冰箱中。

　第八步：枇杷膏放入冰箱后可以保存较长时间，食用前用微波炉解冻后就可以了。

　 二、自制枇杷膏怎样保存

　枇杷膏的制作可以根据自己的需求而调整变化，喜欢的人可以一次放入川贝粉或者杏仁粉，当然建议大家在吃的时候添加川贝粉更加好。枇杷膏制作好后放入冰箱中可以保存大致十五天。

如何自制川贝枇杷膏

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。

材料

枇杷：3斤;

川贝母: 3克;

冰糖：280克;

川贝枇杷膏的做法

1

枇杷去皮去籽，取出果肉，冲洗干净沥干水；把果肉放入料理机，打成果浆(不要加水)

2

将果浆倒入搪瓷锅，中火加热冒泡后，加入冰糖，改小火慢慢熬，需用木勺不停地搅拌

3

用勺子舀掉少许泡沫，水份快要熬干的时候，加入川贝粉继续熬一会儿，完全成为膏状即可。放凉后装入开水烫过的密封玻璃瓶，放入冰箱，需要吃的时候舀一勺直接食用

成份：枇杷2500克。配饰：250克冰糖。

1、新鲜的枇杷用清水洗净并沥干。

2、枇杷皮洗净，用水果刀切成两半，去核。

3、将纸浆放入蒸煮机中，准备好泥浆。

4、将果泥放入不粘锅中，加入冰糖，煮沸。

5、煮沸后，转中、小火慢慢煮沸，不时搅拌，防止粘锅。

6、煮到浓汤变黑。当果泥没有溅出来时，可以打开锅盖。此时，应更仔细地转动，以防粘到锅上。

7、煮沸至粘稠时把火关掉。

8、将煮沸的枇杷酱冷却，放入消毒玻璃瓶中，密封后可长期存放在冰箱内，可以长期保存在冰箱里。