大家好!今天让小编来大家介绍下关于果语如何做面条_怎样把面条做的最好吃的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。
文章目录列表:
1.水果面条怎么做好吃,水果面条的家常做法
2.怎样把面条做的最好吃
3.果蔬面条怎么做
4.水果面条怎么做
水果面条怎么做好吃,水果面条的家常做法
材料
奇异果1颗,苹果1/2个,哈密瓜1/4个,红萝卜100g,生菜60克,义大利细面100g,葡萄干1大匙,美乃滋200g
做法
1.将奇异果、苹果、哈密瓜洗净削皮,切丁备用。
2.红萝卜洗净削皮,入滚水煮3分钟后捞起切丁备用;生菜洗净切丝,沥干水分备用。
3.将义大利面煮熟捞出,放入冰水中待凉沥干备用。
4.将作法1?3的所有材料以及葡萄干、美乃滋一起搅拌均匀即可装盘食用。
怎样把面条做的最好吃
面条做法:
食材:面粉400克、4克食用盐、辣椒面、白芝麻、葱花、香菜、食用油、香油、生抽。
制作方法:
1、碗中准备400克面粉,加入4克食用盐,然后加入适量冷水和面,用两根筷子把面搅拌成絮状,搅拌成絮状后,用手把面使劲往下来回压,然后把它揉成光滑的面团,揉成光滑的面团后,盖上保鲜膜醒面3个小时。
2、3个小时后,面已经醒好了。案板上撒点干面粉,然后把面团拿出来再揉一下,然后用擀面杖往面团上面,轻轻地来回推拉,然后将面团擀成大大的薄片,然后利用擀面杖把面卷起来,来回滚动一下。慢慢地松开擀面杖,把面平铺在案板上,再往上面撒一点淀粉。
3、利用擀面杖把面重新卷起,然后再折叠起来,叠3、4层就好了,叠好后,从面的中间,把它分成开半,然后再把它切成小一点的长条状。切好后,把面一根一根地分开。
4、准备点配菜,把小葱切成葱花,大蒜拍碎,然后切成蒜末,香菜切成小段,起锅烧水,水开后把面条直接放下去煮,用筷子搅动一下。
5、然后开大火把水煮开,水开后,看见面条已经全部浮起来了,这就说明面条已经熟了,用筷子把面搅动一下,然后捞出面条,然后把面条装入盘子中。
6、适量放食用盐、辣椒面,喜欢吃辣的可以多放一点。再放一点熟的白芝麻,放入蒜末、香菜、葱花。起锅烧热,下入食用油,把热烧热,然后用勺子把热油打出来浇在面条上条,最后加点生抽和一点香油搅拌均匀即可食用了。
果蔬面条怎么做
第一道:时蔬凉面这是一道素凉面,主料是面条和当季时蔬。制作简单,口感清爽。大家有时间可以尝试一下。具体制作方法第一步:准备食材。面条500克、芹菜200克、香菇几个、黄豆芽100克、胡萝卜1根、菠菜1小把、香菜适量、香葱适量、熟白芝麻适量、花生米适量。(蔬菜可以按自己的喜好来)第二步:将芹菜去叶切成段、香菇切片、胡萝卜切丝、菠菜切段、香菜切末、香葱切末备用。第三步:将花生米去皮,然后放入锅中,再倒入少许食用油,小火煸炒至金黄。(快速去花生米皮的方法:把花生放到开水中浸泡十分钟,然后就可以很容易的将皮去掉了)第四步:把炒好的花生米压碎备用。第五步:取一只空碗,依次放入1勺盐、1勺白糖、半勺鸡精、3勺生抽、5勺米醋、小半碗水调成调料水备用。第六步:锅中倒入适量的水,水烧开后先将黄豆芽放入锅中煮五分钟左右,然后将芹菜、香菇放入锅中煮1分钟,再将菠菜和胡萝卜丝放入锅中煮1分钟,煮好后捞出备用。(先煮黄豆芽是因为黄豆芽较难成熟,所以要多煮一会。另外,在煮蔬菜的时候可以往锅中倒入一点点食用油,这样煮出来的蔬菜颜色会更加亮丽)第七步:将面条煮熟。(为了面条更加劲道,可以往锅中放入半勺盐)第八步:将煮好的面条放入凉水中,中间换一两次水,可以让面条更加清爽。第九步:吃的时候,先往碗中放一些碗汁,然后将面条捞入碗里,再加上蔬菜,撒上花生碎、白芝麻、香葱、香菜即可开动啦~第二道:葱油拌面这碗葱油拌面面全程只用了十几分钟就做好了,口感鲜香,是一道非常简单又让人吃着舒服的主食。具体制作方法第一步:准备食材。新鲜的细面条500克、香葱150克。(买不到香葱的朋友,可以用大葱和洋葱来代替)第二步:将香葱洗净切成4-5厘米长的段。第三步:往空碗中依次放入1勺盐、2勺白糖、4勺生抽、2勺老抽、1勺醋,然后搅拌匀均,调成料汁备用。第四步:锅中倒入少许油,然后将香葱段放入锅中,小火开始煎制。(全程一定要用小火)第五步:煎至香葱的颜色变黑时关火,然后将干香葱夹出。第六步:烧一锅水,将面条煮熟。第七步:将煮好的面条捞出,然后将葱油淋在面条上面,再将料汁倒入面条中,拌匀即可食用。(吃的时候,还可以拌一些干香葱在面条中,味道非常好哦~)第三道:炸酱面吃炸酱面,比较常见的就是猪肉丁炸酱面。讲究冷天吃“锅儿挑”热面,热天吃过水凉面,并且根据季节再佐以时令小菜,做“面码儿”,非常美味。
水果面条怎么做
蔬菜面条方法
1、用蔬菜汁和面,加工成彩色面条,这种面条制作出来保质期不长,掌握不好比例,下锅容易断,没有韧性。可以是手工面,也可用机器制作。所以不是谁都可以制作出来的,有点技术含量,所以很多加盟商就是以这样的操作方式在做,不过他们大都在卖机器。关于制作彩面的机器下面我会详细讲讲。当然,这样的面条纯天然没色素,实为健康面条,就是有点黏口,断面也多。推荐指数:★★★★
2、把蔬菜水果打浆和面,加工制作成彩色面条,保质期一般2-3天,据说需要有专业点的添加比例和天然添加剂,有个做创业指导很有名的阳光巴士公司在销售这个配方,据了解还是比较成功,制作出来的面条颜色清爽,有果蔬颗粒,面条韧性够,口感是很不错,面绍也讲究。该面条纯天然没色素,营养又健康;据说制作也很简单,手工或者机器都可以。 推荐指数:★★★★★
主料:高筋面粉300g、火龙果皮半个
辅料:清水适量、盐适量?
1、新鲜的火龙果对半切开。
2、将火龙果最外层的皮削下来放入料理机。
3、搅拌机加适量清水,搅打成粉色汁液。
4、倒入秤好的面粉里。
5、揉捏成较硬的面团。
6、安装好压面机,将面团一分二,取一份反复在一档折叠、碾压。
7、慢慢的面团开始变得色泽均匀了。
8、继续一档,反复折叠、碾压。
9、直到面团变得光滑平整,开始换挡,从2-3-4-5一直到6。
11、放入粗面切割处,切割成宽面。
12、成品。