如何煮韩国芝士年糕_芝士年糕怎么做好吃？每一种都是美味

大家好！今天让小编来大家介绍下关于如何煮韩国芝士年糕_芝士年糕怎么做好吃？每一种都是美味的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。

文章目录列表:

1.随着年糕从韩国不断引入，年轻人都大爱芝士烤年糕，芝士烤年糕可以怎么做？

2.芝士年糕怎么做好吃？每一种都是美味

3.年糕火锅的做法，韩式芝士年糕火锅怎么做好

4.芝士年糕怎么做好吃又简单

随着年糕从韩国不断引入，年轻人都大爱芝士烤年糕，芝士烤年糕可以怎么做？

对于软糯的食物我是没有任何抵抗力的，汤圆、糯米糍、凉糕等等都是我特别喜欢吃的，其实也可以发现软糯口感的食物多数是以糯米为原料制作而成，糯米本身便有着糯糯的口感，用其烹饪的食物更是口感好的没话说，在糯米的众多做法中我特别喜欢吃芝士年糕，每次做芝士年糕的时候还可以搭配点红糖，这对于女孩子来说是非常好的，当然了做芝士年糕想要好吃也有技巧，对于应该是开水和面还是冷水和面这一点，大家用对了方法，做的年糕才会更加粘糯好吃。

爆浆芝士年糕的做法：

备用食材：糯米粉100克，开水80克，芝士2片，红糖适量，白砂糖少许；制作过程：第一步，首先准备糯米粉放入在盆中，加上点白砂糖，然后分次少许在其中加入开水，用筷子搅拌成没有干粉的状态，然后再用手将其揉成一个光滑的面团，盖上一张保鲜膜饧一会；第二步，待将面团饧好后，移至在案板上，将其分成大小均匀的面剂子，取一份面剂子将其用手压扁后，放入芝士片，收口捏好，然后整理成个人喜欢的形状，长方形或者圆形都可以；第三步，按照这个方法依次做好所有的芝士年糕，平底锅中刷上点食用油，将做好的芝士年糕放入锅中开始煎，待将一面煎至定型且变色的时候即可翻面继续煎；第四步，直到将年糕的每一面都煎好，先盛出来，红糖放入在锅中，加上点水，将其加热煮开，然后将事先煎好的年糕放入在其中；第五步，焖煮片刻，待将年糕入味，并且每一面都充分粘裹上红糖浆的时候即可出锅。

做年糕的时候，开水和面还是冷水和面？正确方法应该是开水和面，注意水温很重要，差不多80度左右的温度就可以了，否则做的面团很容易粘手；

芝士年糕怎么做好吃？每一种都是美味

芝士年糕最简单的做法

　导语：芝士年糕，年糕里裹芝士，外面是年糕，里面是芝士。下面是由我为你整理的芝士年糕最简单的做法，欢迎大家阅读。

　买的是马苏里芝士碎，隔水稍微化一下，比较好包

糯米粉，面粉，加水，揉至面团。糯米粉，面粉比例大概为3比1.5.面团分成小剂子，包住芝士碎.

蒸锅抹油，包好的芝士条摆放好。

上锅蒸8至10分钟。

　揭盖之后速度拿凉水冲洗。我就是拿的`慢了，有点儿塌，卖相不理想。

做好的芝士年糕可以冻在冰箱，需要的时候直接取出使用。

　先将切好的蒜末和葱末用油在平底锅里炒一下~加入适量水

　水煮开以后~依次放入年糕~切好的鱼糕(鱼丸)~韩式辣酱~也可以加入少许耗油喔~煮至年糕软糯~

收汁~装盘~撒上葱末和黑芝麻

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年糕火锅的做法，韩式芝士年糕火锅怎么做好

韩国的芝士炒年糕基本上是韩剧中出现得非常多的食物，芝士年糕无论是清蒸还是辣炒都有自己独特的韵味，那么，芝士年糕怎么吃好吃？

番茄酱芝士年糕

因为给孩子吃，味道准备做的淡一点。放了少许的番茄酱和一点点辣酱。做出来色泽还是很诱人的。中间是芝士心，味道很赞。其实不放辣酱可能更好吃，毕竟中间是香甜味的。第二次就有经验了。给孩子当作下午的点心，还是相当不错的，健康卫生，比吃零食强多了。

油煎芝士年糕

本人超爱吃糯米食物，芝士年糕一直是最爱！由于忘了买年糕酱了，实在忍不住收到就煎了一些吃！才发现煎了一样好吃，外皮酥脆里面软糯，中间芝士香浓拉丝好长

煎一下就变胖了哦！黄胖子，好香的味道呀，不怕胖的炸一下会更好吧！咬一口外皮香酥，内里软糯Q弹，超多芝士浓香浓香的，怎么觉得煎了比用酱炒还好吃哪！外皮软糯，内里芝士很多，芝士很香超拉丝，凉了吃也很好，不会口感发粗

酸甜酱芝士年糕

因为不太能吃辣，就放了点酸甜酱炒了下，味道也很好。芝士一点都不腻，年糕糯糯的。味道很好~咬上一口，里面的芝士就冒出来了，马苏里拉芝士，个人觉得味道很好，大人孩子都爱吃~

甜辣酱芝士年糕

可以直接把酱料包年糕包放到锅里，再加些水淹没年糕就开火煮，煮到汤汁粘稠还有一点点汤就好了，这时候我们就得到美味炒年糕了。刚打开真空包装的时候年糕会粘在一起，用水稍泡一会就会很容易分开了。因为酱料十足，我们可以多放些配菜，我口味重放了挺多鱼排和圆葱但是依然很有味道

这个甜辣酱看着色泽鲜红，但是真的不怎么辣呀！我特别爱吃辣所以都感觉没有辣味，我儿子平时一点辣都不吃，看着这么火红说什么都不肯吃，后来我商量他尝了一下他居然说很好吃，水其实放的太多了，本以为会做的比较失败呢！没想到多煮一会就好了，刚出锅的时候年糕有一点软，意外的是一小会就变得筋道了

芝士年糕怎么做好吃又简单

食材用料

芝士年糕250g

炒年糕酱75g

洋葱半颗相克食物

青菜2颗相克食物

色拉油少许

炒芝士年糕的做法

1.准备

炒年糕酱，芝士年糕

2.青菜，洋葱切条准备

3.将芝士年糕放入水中，大约煮4分钟（感觉软一些就行），捞出来备用

4.将青菜洋葱入锅翻炒,加清汤

5.加入炒年糕酱，搅匀，煮2分钟

6.加入煮好的芝士年糕，不停翻炒（防止年糕粘锅）

7.汤汁变得粘稠即可出锅

8.完成

芝士年糕怎么做好吃？

每当一年接近尾声的时候，都寓意着新的一年又要开始啦！这是嘴馋的孩子们最是兴奋，因为在这时候美食成为了孩子们在新年时的标配。那么，今天给大家介绍的是芝士年糕的做法。年糕年糕，寓意着步步高升，是过春节必不可少的食物。下面给大家介绍芝士年糕中的做法

芝士年糕怎么做好吃

一、辣炒芝士年糕

用料：大白菜五片、洋葱小半个、胡萝卜一半、芝士年糕一包、豆瓣酱一勺、辣椒酱一勺、盐适量、糖适量

做法：

1、大白菜、胡萝卜、洋葱切丝。芝士年糕在开水里煮几分钟捞起过冷水，恢复他的韧性

2、下锅炒洋葱，炒到有香味

3、加胡萝卜，继续炒

4、接着加大白菜，芝士年糕，加入适量水，辣椒酱，豆瓣酱，盖上锅盖，让它闷煮，五分钟，水这个时候应该是差不多没有了，加盐和糖，翻炒一下就可以起锅

二、糖炒芝士年糕

用料：芝士年糕、黄油一片、纯牛奶、砂糖、桂花和黑芝麻

做法:

1、准备好材料。按自己需求衡量多少量

2、锅里水沸腾放入年糕

3、芝士年糕容易破皮，注意火候和时间，基本上很快就取出冲凉水

4、锅里放黄油，待全部融化

5、放入年糕，中火炒，炒至每一颗都油油亮亮的

6、放入砂糖和桂花，小火炒

7、砂糖炒到全部融化在年糕里，放入黑芝麻炒香

8、倒入四分之一纯奶，中火煮。牛奶就年糕底部盖过一点点

9、煮时要边搅拌，煮至还有一点点汁的时候关火，带点点汁会比较好吃

三、芝士焗辣炒芝心年糕

用料：芝心年糕、辣酱、大酱、糖、包菜、胡萝卜、洋葱、韩国泡菜、马苏里拉奶酪做法：

1、洋葱、胡萝卜切丝，包菜切小块。

2、起锅少许油爆香洋葱。

3、锅中少许油爆香洋葱，加入胡萝卜丝和包菜另外拿一个锅，烧开一锅水放入冻着的芝心年糕

4、在炒锅里放入泡菜，继续翻炒，加入3里的年糕以及一点汤水

5、加入两勺辣酱、一勺大酱、一勺糖，可以根据自己口味调整的啦，糖要放提味的

6、中火焖一下，中途搅拌避免粘锅

7、然后开大火收汁，不建议太干因为还要烤，太湿也不好啦，烤箱预热200°

8、盛出来放进焗碗里，拌入少许马苏里拉丝，面上覆盖剩下所有的马苏里拉奶酪，可以

9、最后撒一点辣酱放进预热好的烤箱，15分钟左右，奶酪融化有一点焦就可以了