如何用淡奶油制作面包_淡奶油吐司面包的家常做法？
李东大家好！今天让小编来大家介绍下关于如何用淡奶油制作面包_淡奶油吐司面包的家常做法？的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。
文章目录列表:
1.淡奶油全麦面包的做法，淡奶油全麦面包怎么做
2.淡奶油吐司面包的家常做法？
淡奶油全麦面包的做法，淡奶油全麦面包怎么做
淡奶油全麦面包
主料
高筋粉450g
全麦粉50g
淡奶油230g
水150g
糖50g
酵母5g
盐4g
步骤
1.把所有材料放入面包机，先放液体，最后放面，揉面三十分钟
2.这是揉面三十分钟后的样子，就在面包机里发酵到两倍大。我没插电，用了一个半小时
3.发酵好的面按扁揉圆，分成十六份，每份大约60克
4.16份面团揉圆，盖保鲜膜醒15分钟
5.醒好后，取一个面团，擀长，卷起来
6.全部都卷好的面团
7.把面团搓长，回缩就等会再搓
8.两根长条叠起来，然后扭成一根，放入烤盘
9.烤箱放一碗热水，都扭好的面包放入烤箱二次发酵。大概一个小时
10.都变胖就是发酵好啦，表面刷蛋液。180度烤三十分钟，上色及时加盖锡纸。
11.取出后放在烤网晾凉，然后装袋就行啦。真的超好吃哦！
淡奶油吐司面包的家常做法？
奶油面包（面包机版）的做法
放鸡蛋，奶油，水，糖，盐和高粉进面包机，注意水留开20克左右后加，以防加多水。酵母最后放在粉上。注意黄油不是这时放的。如是冷冻的黄油，此时应该拿出来回温软化了。蔓越莓要拿出来放水里泡着
我用柏翠面包机生面团程序。在这之前，用筷子选搅拌一下乛
第一次搅拌完成后，放入软化的黄油。我这次用的是向日葵高筋粉，上面说合适做饺子馒头，我觉得筋度不够，不过够松软。
第二次搅拌，等黄油被吸收后就放入蔓越莓，要滤干水，搅匀了就可以停机了。
夏天里的第一次发酵不用很麻烦，直接在面包机里就发得很好了。发到两倍大小，再启动生面团程序排气。之所以用生面团程序是因为柏翠的生面团程序在一开始的时候很慢，正好用来排气。
排完气后把面团一分为二，一份稍微整型团圆，放回面包桶，记得这时要把搅拌棒拿出来才好放回面团。一份分割成8份，这时要拗什么造型都可以。我只是简单滚圆了放在烤盘上。
开始第二次发酵，两边可以同时进行了。都是发到两倍大小。面包机那边就按烘焙程序，不想太深色的就选浅色。我用了默认的中烧色。烤箱这边用了165度预热，烤了13分钟左右。面包机烤到剩九分钟时就关机。出炉～～
优质的奶油呈淡**，具有特殊的芳香，放***中能溶化，无粗糙感，包装开封口仍保持原形，没有油外溢。你了解淡奶油吐司要怎么做才好吃吗?现在，我来告诉你。
制作淡奶油吐司面包的准备材料 淡奶油吐司面包制作过程的步骤1.手机和面包机连线上家里的WiFi后，再手机上选择一键式淡奶油吐司
2.根据食谱的里面的配方，先加液体的材料***鸡蛋、牛奶、糖***
3.再加入面粉，在面粉上挖个小坑，把酵母粉放进去
4.在手机上按下一键启动，面包机就开始工作了，里面的揉面、发酵已经设定好了时间
5.自动就设计好了揉面、发酵时间
6.3个多小时之后，面包机工作完成，这是手机也面包机都有提示，面包做好了
奶油的种类1、超稠稀奶油
这和稀奶油的脂肪含量相同为18%，但是已经均化了，会生产出类似于双奶油的厚厚的、可舀的稠度，这种奶油不能打发。
用法：和水果甜品一起食用。
储存：放在冰箱冷藏5天以上，一旦开启就在3天内使用，在截至日期前用完，不适合冷冻。
2、调味奶油
在圣诞期间中可见，肉桂奶油是由双奶油肉桂、糖、和酒精制作而成。
用法：和圣诞布丁、苹果塔或者巧克力坚果布丁等一起食用。舀在暖的肉馅派上或者用来填充白兰地饰片，在热的巧克力中加一汤匙的调味奶油非常美味。
储藏：放在冰箱冷藏，在截至日期前使用完，一旦开启就在3天内使用。
3、山羊奶高脂奶油
是由约克郡圣海伦的农场巴氏消毒的山羊牛奶制作而成，山羊牛奶双层奶油有冰白外表，尝起来顺滑温和。适合奶牛的脱乳和素食饮食。
用法：可以用于打发，倒在或者仅仅舀在甜品上。
储藏：放在冰箱冷藏5天以上，一旦开启就在3天内使用，在截止期前用完。轻度打发可以冷冻2个月。
4、对半奶油***咖啡奶油***
这是一半咖啡和一半牛奶的混合物，乳脂含量在10-12%，对半奶油不能打发，在美国，对半奶油是1/2全脂奶和1/2奶油混合，一般用于咖啡中。对半牛奶不能打发，但是能在很多低脂烹饪食谱中用到鲜奶油的地方，取代牛奶，并且有更加丰富的味道。
5、重奶油
有最高的乳脂量，在美国通常是36%-40%，在其他地方甚至高达48%。在美国，通常在美食店可以找到，这种奶油打发地比鲜奶油要浓，而且打发地很好形状也易保持。打发的时候体积可达2倍大小。
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