如何自制无糖饼干_无糖油酥饼干怎么做

大家好！今天让小编来大家介绍下关于如何自制无糖饼干_无糖油酥饼干怎么做的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。

文章目录列表:

1.自制燕麦饼干无糖无油

2.无糖油酥饼干怎么做

3.苏打饼干（无糖）怎么做

4.无糖饼干的做法大全电烤箱

自制燕麦饼干无糖无油

主料：巧克力120g、即食燕麦片100g

辅料：锅子1个、清水适量

1、麦片干锅小火炒一下，炒到香味飘出来即可，不要过度加热，以免糊了，室温放凉

2、这时水浴加热巧克力，水温在60度左右

3、把巧克力融化成柔滑状态，无颗粒

4、把放凉的麦片倒入巧克力液体中，搅匀。这里最好快速拌匀，天气凉的话，巧克力容易慢慢变硬，就不容易混合均匀了

5、把巧克力和麦片混合物，分到马芬模具里，用勺子稍稍压实，无需太过用力，厚度大概在一公分

6、彻底放凉凝固之后，把模具翻转，轻敲反面，燕麦巧克力就脱模了

无糖油酥饼干怎么做

需要提前准备好的材料包括：糯米粉 100g、玉米面 100g、面粉 100g、鸡蛋 50g、油 适量、芝麻 适量。

1、第一步准备好食材。

2、把几种粉放一起，加入蛋清拌匀。

3、搅拌均匀，糊状。

4、最后放蛋黄，再搅拌均匀。

5、电饼铛放橄榄油，把面糊浇在电饼铛上，撒上黑芝麻。

6、煎好取下，完成了。

苏打饼干（无糖）怎么做

用料

蛋黄

1个

黄油

75克

低筋面粉

100克

木糖醇

20克

做法

准备好了吗：黄油切成小块室内软化后

加入木糖醇打发变白

加入一个蛋黄

加入过筛后的低筋面粉

用橡皮刮刀搅拌均匀

成为一个面团

用擀面杖擀成0.6cm的薄皮

就绪：用模具把面皮压成各种形状后

就可以开始烤了

烤箱上下管200度

预热五分钟

放入烤盘

然后200度烤7分钟

最后几分钟注意看

小心糊掉

待晾凉就可以吃啦

又甜又酥

婆婆大爱

小贴士

各家烤箱不同

温度可能会差很多

害怕烤糊可以先比我的温度低一二十度

再烤

这款饼干

由于黄油很多

所以非常酥

不喜欢这么酥的可以减掉一点黄油的量

不过老年人可是很爱很爱的哦

因为牙都不是太好

无糖饼干的做法大全电烤箱

苏打饼干（无糖）的做法

将牛奶加温溶解酵母粉，黄油融化成液态，小苏打，面粉，盐，芝麻倒入一个干净的容器中，然后倒入牛奶酵母混合液和液态黄油和成面团。

面和好后盖上保鲜膜常温放置30分钟，然后擀成薄片，尽量薄否则烤出后会不脆的。擀好后用模具扣除出想要的形状，然后用叉子叉出若干小洞洞。

170度烤箱预热十分钟，把整理好形状的饼干放入烤箱烤7、8分钟，然后反面再烤7、8分钟因为每个烤箱温度不一样，所以自己看着调节一下。

1.准备厨房用秤。

2.鸡蛋磕入碗中,留一个蛋黄放入另一个碗中打散备用,将剩下的蛋液用电动搅拌器将蛋液打至发白。

3.放入面粉,酵母,小苏打,花生油,奶粉合成面团,醒面30分钟。

4.将面团擀成5mm厚的片,撒上芝麻,用到切成一寸见方的块。

5.烤盘铺上料理纸,放入饼干胚,涂上留下的蛋黄液。