如何蒸南瓜糯米饭_南瓜糯米饭做法步骤怎样做南瓜糯米饭

大家好！今天让小编来大家介绍下关于如何蒸南瓜糯米饭_南瓜糯米饭做法步骤怎样做南瓜糯米饭的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。

文章目录列表:

1.蒸南瓜糯米饭的做法

2.南瓜糯米饭做法步骤 怎样做南瓜糯米饭

3.南瓜檽米饭怎么做

4.蒸糯米南瓜甜饭的做法

蒸南瓜糯米饭的做法

小金瓜一个，糯米一碗，葡萄干、果脯适量、白糖适量

共5张

南瓜糯米饭

制作步骤

1、南瓜一分两半，用小刀斜着插入左一刀右一刀，不断做w形直到一圈相连。

南瓜糯米饭

2、用不锈钢汤勺将南瓜内部挖空、做成盅状。

3、将糯米提前洗净泡上几个小时。

4、然后像煮米饭一样煮上10分钟捞出放入挖空的南瓜内（喜欢软的稍加些汤进去）。

5、放入白糖拌匀，放入葡萄干和果脯。

6、蒸锅里放够足量的水，将南瓜入蒸锅蒸50分钟即可。

南瓜糯米饭做法步骤 怎样做南瓜糯米饭

用料 ?

糯米

南瓜

红糖

小枣

葡萄干

南瓜糯米饭的做法 ?

糯米提前用水浸泡半天或一晚，上锅蒸三十分钟

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小南瓜带把的一头切下来做南瓜盅的盖，南瓜盅用勺子将里面的籽和瓤掏出来，做容器

将蒸过的糯米填到南瓜盅里，一层糯米散一层红糖，上下摆一些小枣、葡萄干（枸杞、樱桃干、草莓之类的果干）

南瓜盅盖上盖，上锅蒸30～40分钟，用牙签插一下，南瓜软了就可以

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南瓜蒸好切开即可

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南瓜檽米饭怎么做

1、南瓜一个，糯米一小碗，玉米粒适量，青豆适量，腊肠2根左右，红萝卜一个，盐少许，鸡精少许，蚝油少许，生抽少许，老抽少许，五香粉少许。

2、先把糯米提前用清水泡一晚再沥干水备用，再把腊肠切成小丁放入碗里，加入适量的玉米粒和青豆。

3、放入半勺的盐、半勺的鸡精、一小勺的蚝油、一小勺的生抽、少许的五香粉、最后放少许的老抽调色。

4、再把红萝卜切丁放入碗里，然后搅拌均匀备用。

5、将南瓜洗净，用花刀把南瓜以顶部切开。

6、用勺子把中间的瓜子挖出。

7、把拌好的糯米饭倒入南瓜里，再放上几片腊肠盖上切下来的南瓜。

8、放入蒸锅蒸45分钟即可食用。

蒸糯米南瓜甜饭的做法

准备原料：直径15cm的南瓜半个，内置直径不小于16cm的碗一个，糯米80克，白砂糖15克，玉米淀粉15克，蜂蜜一勺即可。

第一步：首先我们把半个南瓜去皮去籽，然后倒扣在砧板上，切出5mm厚度的薄片，但要记住的是不要把整体的南瓜形态给弄散了。随后把所有的南瓜片平铺在准备好的碗中，形成如下面这张图一样的形态即可。

第二步：随后把准备好的糯米倒入南瓜瓤中。

第三步：把准备好的白糖倒在糯米上面，可以适当搅拌也可以不拌，反正在之后的蒸煮过程中，糖也会随着热量而融化，之后渗入糯米中。

第四步：随后上蒸锅，大火蒸30分钟。

第五步：之后我们准备一个平底盘，把南瓜倒扣在平底盘上，就能形成下面这张图的状态。随后锅中加入50ml的清水，无需开火，先把玉米淀粉倒入锅中，搅拌至完全融化后加入一勺蜂蜜，然后开中小火把水淀粉不同搅拌，勾芡成汁，随后浇淋在蒸好的南瓜糯米饭上，这样一道软糯香甜的美食就完成了。

蒸糯米南瓜甜饭的做法

1.

准备一个南瓜,适量糯米和猪肉。

2.

把糯米和大枣淘洗干净,放电饭煲里加适量水,按功能键煮熟。这个蒸糯米南瓜甜饭,有大枣的加入,糯米蒸熟会有枣的甜香。

3.

蒸熟后拿出来,趁热加适量白糖拌匀,放凉,白糖的量根据自己的口味添加。

4.

把猪肉,用的是颈背肉,切片,用1勺生抽、料酒,半勺白糖稍微腌制一下。

5.

处理南瓜,把南瓜用小刀在1/3处对角切割,做成一个南瓜盅的模样,这可是技术话,可以先在南瓜表面,划两条隔1.5厘米的平行线,对角用小刀雕切。

6.

把南瓜瓤掏干净。

7.

先把蒸好的糯米放南瓜里,再把腌好的肉放上面。

南瓜季节，各式各样的南瓜都有卖的啦。买了一个黄金瓜，准备做糯米蒸南瓜。软软糯糯的米配上甜甜的南瓜，相互吸收彼此的味道，比单独蒸糯米饭要好吃。而且南瓜的营养价值很高，又是应季的蔬果，这个时候多吃点比啥都好。

食材明细

黄金南瓜、糯米、玉米粒、黑加仑、蜜枣、红枣、蜜红豆、白糖。

1、备好原料，糯米提前半天用水泡上。

2、泡好的糯米用开水煮2--3分钟。我今天买的南瓜有些大，怕米蒸不透，如果很小的南瓜，可以不用煮，泡开就行。

3、煮好的米捞出来，加入黑加仑、玉米粒、蜜红豆，再放入红枣蜜枣和白糖搅拌均匀。

4、南瓜切掉上部，挖去籽

5、把拌好的米放入，上笼中火蒸40分钟。切下的盖也放入但不要盖上，放一边蒸熟。

6、蒸好的糯米饭

7、蒸熟的南瓜盖依然可以完美的盖上，上桌吧