大家好!今天让小编来大家介绍下关于如何做出奶香土豆泥_芝士焗奶香土豆泥的做法步骤图,怎么做好吃的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。
文章目录列表:
1.芝士焗奶香土豆泥怎么做
2.芝士焗奶香土豆泥的做法步骤图,怎么做好吃
3.奶香土豆泥的做法
4.宝宝版奶香土豆泥
芝士焗奶香土豆泥怎么做
食材明细
土豆适量
牛奶适量
淡奶油适量
马苏里拉适量
豌豆粒适量
茄子适量
盐适量
黑胡椒粉适量
奶香口味
烘焙工艺
一小时耗时
普通难度
奶香芝士焗土豆泥的做法步骤
1
准备材料。(因为是借用上一篇日志的步骤图,故请忽略图中的山药、巴旦木和冰糖。)
2
将洗净的土豆放入电压力锅内煮熟。
3
煮熟的土豆晾至不烫手,去皮,
4
放入保鲜袋内,压擀成泥。
5
准备“烤碗”、豌豆和马苏里拉。
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茄子切去一多半,挖空,
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豌豆焯水2、3分钟。
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捞出,擦干水分。
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土豆泥放入大碗内,放入适量牛奶。
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淡奶油,拌匀。
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放适量盐、
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黑胡椒粉,拌匀。
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放入豌豆粒
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放入芝士碎拌匀。
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将拌匀的土豆泥装入茄子碗内,
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上面撒适量芝士碎。
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烤箱预热,200度,中层、上下火,烘烤15分钟,转220度5分钟左右,表面微微焦黄即可。
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烤箱预热,200度,中层、上下火,烘烤15分钟,转220度5分钟左右,表面微微焦黄即可
芝士焗奶香土豆泥的做法步骤图,怎么做好吃
奶香土豆泥
烹饪食材:土豆五百四百五十克,盐适量,牛奶或者奶油适量,黑胡椒少许,淀粉适量,耗油少许。
烹饪步骤:
1、挑选出两个比较大的土豆(我不知道是什么样的土豆吃起来口感好,所以只能拜托人家超市的奶奶帮忙挑选,不得不说,高手在民间啊,这土豆挑选的简直深得我心!),去皮切片,清水冲洗干净,蒸锅上汽,大火蒸十五分钟(水开之后),焖制三分钟左右即可取出来。
2、把土豆压成土豆泥,身边有什么工具用什么工具,我用的勺子,倒入适量的牛奶或者奶油,我用的奶油,我和弟弟都比较小喜欢奶油,撒入少许食用盐搅拌均匀。同时,取出一个空碗,碗中抹上少许食用油,(我涂抹的是隔水加热融化后的黄油),把土豆泥放进去(这样做的目的是防止土豆泥粘连)。
3、拿出一个空碗,碗中加入一小勺蚝油,两勺淀粉一小勺奶粉,加入少许黑胡椒,最后加入适量的纯净水搅拌均匀,备用。
4、起锅,锅热后倒入调好的料汁,小火熬制,料汁呈黏稠状即可盛出,微微晾凉后备用。
5、将碗中的土豆泥倒扣在盘中,把熬好的汤汁倒上去。
奶香土豆泥的做法
用料 ?
土豆 2个
盐 适量
牛奶 50~60ml
沙拉 60g
黄油 30g
马苏里拉奶酪 125g(刚好一小包)
芝士焗奶香土豆泥的做法 ?
把土豆切成小块,蒸熟,蒸软至可以捣烂就OK了
捣烂成泥so easy~总还会有一些些细小块状的,不需要完全捣烂这样也好吃
加入黄油,搅拌均匀后加入牛奶,再加适量的盐,搅拌均匀
加入沙拉,再搅拌均匀
倒入烤碗,抹匀,再均匀铺上芝士碎,我比较比较喜欢吃芝士,加的有点偏多,而且买小包的125g刚好一次用完
进入烤箱,220度,大概烤15~20分钟左右
出炉
挑开好看点哈哈,开吃~~~
小贴士
黄油可以适量增减,还有这样烤出来有一点点稀,牛奶也可以适量减少,但是奶香味浓浓的真是好香,好吃~
宝宝版奶香土豆泥
奶香土豆泥的做法
奶香土豆泥是最适合小孩子吃的小菜,下面我为大家介绍关于奶香土豆泥的`做法,欢迎大家阅读!
奶香土豆泥的做法
奶香土豆泥所需材料
原料:
土豆、牛奶
配料:
盐、黑胡椒碎
奶香土豆泥做法
1、土豆洗净,不去皮切成几条,上蒸锅蒸熟,蒸熟的土豆放至不太烫手,撕去土豆外皮。
2、用勺子将土豆在碗里压成泥。
3、毫升牛奶分次加入至全吸收。
4、加入一小勺盐和一点点点的黑胡椒碎。
5、继续拌匀成细腻的泥状后,即可食用。
;宝宝版奶香土豆泥
做法:
1.土豆、胡萝卜切片上锅中火蒸15分钟,出锅前用筷子戳一下,是不是能轻松的戳通
2.用勺子捣碎成土豆泥。
3.胡萝卜用模具按压做装饰,边角料切碎备用。
4. 锅将黄油放入。
5.放入适量清水,几滴宝宝酱油,玉米淀粉5g,翻炒至汤汁浓稠
6.土豆泥中放入胡萝卜碎翻拌均匀,准备一个小碗,碗底平铺保鲜膜防止沾粘,土豆泥倒入碗中,倒扣在盘子中间,摘掉保鲜膜淋上酱汁。