如何烧雪豆蹄花_春季美容养颜汤的做法

大家好！今天让小编来大家介绍下关于如何烧雪豆蹄花_春季美容养颜汤的做法的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。

文章目录列表:

1.如何做蹄花汤？越多方法越好！

2.春季美容养颜汤的做法

如何做蹄花汤？越多方法越好！

水晶蹄花汤

做水晶蹄花汤最关键的地方是猪毛的处理，假如清理不干净，口感视觉会大打折扣，所以一定要留意这个细节，只要处理好了，这道菜就成功了90%。原料：猪蹄500克、海带200克、姜一块、干花椒十颗、葱1根、料酒一勺。制作方法：1、将新鲜的猪蹄用小钳子夹往杂毛，再刮洗干净；2、将铁锅烧热，把猪蹄放在铁锅上干烧，烧往剩余的小杂毛；3、将对猪蹄剖成两半，剁成小块备用；4、锅内水烧开后，放进猪蹄、海带、姜、干花椒、料酒，大火煮开；5、转成中小火，炖到猪蹄软烂；6、起锅时加进少许盐、葱花即可；7、吃的时候配上麻辣沾水佐料，风味无穷。蹄花的沾水佐料：酱油、醋、花椒粉、辣椒油、葱花、蒜蓉、味精。听米唠叨：猪蹄脂肪含量高，所以患高血压、高血脂的朋友不可多吃。 雪豆蹄花汤雪豆蹄花汤的材料：

猪蹄2只、干雪豆150克、陈皮1片、姜20克、盐适量

雪豆蹄花汤的做法：

1、提前4小时以上将雪豆洗净用适量清水泡软，最好提前一天浸泡。

2、将猪蹄洗净去除杂毛，剁成大块（最好买收拾干净剁好块的），放沸水中煮5分钟去除血沫，捞出洗净待用。

3、汤煲内放入适量清水，放入除盐以外所有材料，烧开以后保持大火状态烧20分钟，直到汤汁发白，然后转小火煲约3小时，至猪蹄酥烂，捞出陈皮不要，用盐和葱花调味即可。

4、根据自己口味用酱油、醋、香油、花椒粉、剁椒、葱花调成蘸水，蘸猪蹄吃。

制作小贴士：

1、猪蹄要挑选白嫩干净，杂毛少的，不然处理起来很费劲。

2、煲猪蹄汤的时候，如果想要汤色雪白，需要先用大火煲20分钟左右，如果烧开以后马上转小火，汤色比较透明，不会变乳白色。

3、雪豆较大不易熟，需要提前浸泡。

4、在煲猪蹄时放入一小块陈皮可以去腥去腻，并有特殊芳香。 营养小贴士：

雪豆：又叫白腰豆，生长在几千米海拔的雪域高原，口感细腻清香，营养丰富。雪豆体型较大不容易熟，所以需要提前用水泡软。

猪蹄：含有丰富的胶原蛋白，脂肪含量也比肥肉低，有美容丰胸的作用。煲猪蹄汤的时候用大火烧开后继续用大火烧20分钟可以使汤色发白。花生蹄花

猪蹄500克

花生米200克

老姜30克

精盐

葱

胡椒粉各适量

1、将猪蹄去毛，用清水略为浸泡并刮洗干净。2、将净猪蹄对剖后剁成小块。3、花生米在温水中浸泡去皮。葱切花、姜拍松。油菜择洗干净。4、锅置旺火上，加入适量清水，放入猪蹄，煮沸后撇去浮沫，放入花生米和老姜块；猪蹄半熟时，改用小火，加入精盐、油菜继续煨炖，待猪蹄熟烂入味后，起锅盛入汤碗，撒上胡椒粉、葱花即可。

花仁蹄花汤　原 料：花生米200克，猪蹄1千克，老姜30克，盐25克，葱10克，胡椒粉0．15克，味精0．1克。

做 法：

1、将猪蹄镊毛、燎焦皮、浸泡后刮洗干净；对剖后砍成3厘米见方小块，花生米在温水中浸泡后去皮，葱切花，姜拍破。

2、把大锅置旺火上，加入清水（2.5千克），下猪蹄，烧沸后捞尽浮沫，放进花生米、生姜。

3、猪蹄半熟时，将锅移至小火上，加盐继续煨炖。待猪蹄炖烂后，起锅盛入汤钵，撒上胡椒粉、味精、葱花即可。 青蒿蹄花汤青蒿蹄花汤的制作材料： 主料：猪蹄800克

辅料：青蒿 200克

调料：姜15克,鸡精2克,盐15克 青蒿蹄花汤的特色： 青蒿清鲜，蹄花肥软，两者合烹成汤，美味之中更具营养。 教您青蒿蹄花汤怎么做，如何做青蒿蹄花汤才好吃 1. 将鲜猪蹄烧去表面细毛后刮洗干净；

2. 对剖成两片，每片砍三段，用清水漂净血水；

3. 青蒿去杂质后，放入电沙锅底；

4. 上放猪蹄、老姜，灌入鲜汤，炖至猪蹄软糯离骨；

5. 放入盐、鸡精即成。青蒿蹄花汤的制作要诀： 1. 一定要将猪蹄上的毛烧尽并刮洗干净；

2. 炖猪蹄时汤要一次性加足。

小帖士-健康提示：

青蒿含有多种矿物质和维生素，是清热解毒佳品，再配以胶原蛋白、脂肪丰富的蹄花，更具滋补润燥 功效。

南瓜蹄花汤南瓜蹄花汤的制作材料： 主料：猪蹄500克

辅料：南瓜300克

调料：姜10克,大葱15克,盐8克,味精2克,料酒15克南瓜蹄花汤的特色：猪蹄肉质软糯，与南瓜同炖，口味独特，成菜色泽美观，香味浓烈，回味略带甜。 教您南瓜蹄花汤怎么做，如何做南瓜蹄花汤才好吃 1. 将猪蹄刮洗干净，漂尽血水，宰破成块；

2. 南瓜去皮洗净，切块，待用；

3. 猪蹄入锅，掺清水，置旺火上，下姜、葱、料酒，烧开；

4. 打尽浮沫，移至小火上，炖至蹄花五六成熟；

5. 下南瓜，继续炖至蹄花粑烂时放入盐、味精即成。

南瓜蹄花汤的制作要诀：1. 猪蹄以色白，无残毛的前蹄为最佳；

2. 南瓜以老南瓜为最好；

3. 瓜不能久煮，以防煮烂。

小帖士-健康提示：

1. 南瓜有润肺，益气的功效，对糖尿病有很好的防治作用；

2. 同时它还含有葫芦碱，具有除湿祛虫，退热止痢的功效。

春季美容养颜汤的做法

蹄花汤用电压力锅的具体做法如下：

材料

蹄花，芸豆，姜，干花椒，葱，料酒，生抽，醋，糖，味精，辣椒油，香油

做法

1、将新鲜的蹄花用小钳子夹去杂毛，再刮洗干净。

2、将铁锅烧热，把肘子放在铁锅上干烧，烧去剩余的小杂毛。

3、将肘子放入锅内大火煮开，撇去浮沫，捞起备用。

4、在高压锅里放入蹄花、芸豆、姜、干花椒、料酒，盖上盖子，炖30分钟到猪蹄软烂，出锅撒上葱花即可。

5、沾水汁调料：将生抽、醋、糖、葱花、姜丝、味精、辣椒油、香油搅拌均匀。

6、蹄花捞出少部分盛盘，淋上沾水汁拌匀上桌。

春季美容养颜汤的做法

　春季美容养颜汤的做法，护肤是没有标准的，其实对于护肤还是美白都有一定的技巧，气质是可以通过这些方法来凸显的，技术是需要我们去练习的，学会春季美容养颜汤的做法，技巧很重要。

　春季美容养颜汤的做法1

　 一、淮山鸡汤

　材料：鲜淮山250克，熟薏仁50克，清鸡汤400毫升，发菜少许，鸡蛋1只，葱少许，水400毫升，香油少许。

　做法：

　1、将淮山削去外皮，切小块。

　2、淮山块和熟薏仁放入调理杯中，并加入清鸡汤打成浓汤状，倒入锅中。

　3、发菜用剪刀切段状，用清水清洗并略浸泡30分钟。

　4、鸡蛋打匀待用。

　5、浓汤加入发菜煮开，并调入调味料及熄火，最后加入蛋液并拌匀成蛋丝状即可。

　 二、黑木耳红枣瘦肉汤

　材料：黑木耳30克，大红枣20枚，瘦猪肉300克

　做法：把猪肉洗净后加入黑木耳和红枣，用文火炖煮，熟后食用。

　功效：能够改善皮肤暗沉和色斑，解决气虚血瘀症状，帮助身体排毒，从而达到美容养颜的功效。

　 三、猪皮蹄筋大枣汤

　材料：猪皮100克、猪蹄筋15克、大枣15枚

　做法：把猪皮去毛洗干净，然后切成块状，将猪蹄筋用清水泡软切段，然后把这些食材加水煮熟，调味后就可以食用了。

　功效：显著改善皮肤上的.皱纹，减少色素的沉着，还能改善身体贫血的症状。

　 四、雪豆蹄花汤

　材料：猪蹄2只、干雪豆150克、陈皮1片、姜20克、盐适量

　做法：

　1、提前4小时以上将雪豆洗净用适量清水泡软，最好提前一天浸泡。

　2、将猪蹄洗净去除杂毛，剁成大块(最好买收拾干净剁好块的)，放沸水中煮5分钟去除血沫，捞出洗净待用。

　3、汤煲内放入适量清水，放入除盐以外所有材料，烧开以后保持大火状态烧20分钟，直到汤汁发白，然后转小火煲约3小时，至猪蹄酥烂，捞出陈皮不要，用盐和葱花调味即可。

　4、根据自己口味用酱油、醋、香油、花椒粉、剁椒、葱花调成蘸水，蘸猪蹄吃。

　春季美容养颜汤的做法2

　 春季美容祛斑食谱

　 一、西芹牛肉羹美白去斑

　原料：西芹50克，牛肉末150克，鸡蛋清一个，料酒5克，盐5克，鸡精8克，水淀粉30克，高汤800克，猪油10克，葱姜丝各适量。

　做法：西芹切丁，用猪油炒香，加牛肉末、料酒、鸡精、精盐烧开，加水淀粉，鸡蛋清，烧开后即可食用。

　 二、橘子山楂粥去斑养颜

　原料：粳米100克，橘子两个，山楂30克，白糖10克，冷水1500毫升。

　做法：粳米洗净，橘子剥皮，切块，山楂切块，旺火烧开，小伙熬成粥，加白糖即可食用。

　 三、山药枸杞粥可去色斑

　原料：粳米100克，鲜山药50克，枸杞15克，白糖15克，蜂蜜10克，冷水1500毫升。

　做法：与日常煮粥的程序一样。

　 四、什锦水果羹可解暑祛斑

　原料：梨一个，苹果一个，香蕉一个，菠萝一块，猕猴桃一个，草莓四个，水淀粉20克，白糖15克，蜂蜜10克，冷水适量。

　做法：水果切丁，大火烧开，小火熬制，待煮烂后加入白糖，浇上水淀粉，拌上蜂蜜即可食用。

　 五、薏仁莲子粥美白祛雀斑

　原料：薏仁150克，莲子50克，红枣五颗，冰糖15克，冷水1000毫升。

　做法：水泡薏仁三个小时，莲子去心，熬粥食用。