如何蒸胡萝卜樱_胡萝卜缨的吃法

大家好！今天让小编来大家介绍下关于如何蒸胡萝卜樱_胡萝卜缨的吃法的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。

文章目录列表:

1.胡萝卜缨怎么吃

2.胡萝卜缨的吃法

胡萝卜缨怎么吃

胡萝卜缨可以蒸着吃。

主料：胡萝卜缨1把。

辅料：面粉1把。

调料：醋适量，蒜适量。

做法

1.胡萝卜缨洗净控干水分后摘去老茎切成寸段，将面粉均匀的裹在萝卜缨上。

2.取一微波炉可用容器装上萝卜缨，大火微波2分钟即可。

3.将蒜末与醋混合成醋蒜汁，吃时蘸食即可。

胡萝卜缨的吃法

萝卜缨子好吃的做法：

第一步：准备食材

把买回来的胡萝卜缨先择一下，我们只要嫩叶子，茎杆和老叶都不要，把上面的叶子掐下来放入盆中，加入清水淘洗干净，然后放在篦子上面把胡萝卜缨的水分控干。也可以用干净的细布把水分擦干。有水的话，蒸出来容易脱浆，同时用的面粉也多。面粉多了蒸出来颜色也不好看。

第二步：开始扮面

水分擦干或都控干以后，淋入一勺植物油用手拌匀。小技巧：植物油能在胡萝卜缨上面形成油膜，防止蒸的时候出水，而且拌面粉的时候不会粘连，更容易抖开。然后均匀撒上面粉，不需要太多，薄薄的一层就可以了。

第三步：上锅蒸

锅内烧水，大火烧开以后放入篦子，铺上一块棉布，在棉布上刷一层植物油，防止蒸熟以后粘在细棉布上面。然后把拌好的胡萝卜均匀铺在锅中，盖上锅盖，旺火蒸3分钟就熟了。家庭小灶的话，大约需要5分钟。

第四步：调味

时间差不多了，我们打开锅盖，把胡萝卜缨取出来，快速抖散降温，否则会粘在一起，接着切一点蒜末，把切好的蒜末和萝卜缨放在一起，加入鸡粉1克，食盐2克，再淋入一点芝麻香油，喜欢吃辣的也可以放点辣椒红油。?

第五步：调匀

用筷子拌匀就可以吃了，这个蒸菜的方法不但是蒸胡萝卜缨，平时蒸芹菜叶，茼蒿叶，莴笋叶都和这个蒸法时间是一样的。

红萝卜是一种营养成分较为高的蔬菜水果，不仅红萝卜可以吃，较为嫩的红萝卜樱子也是可以吃的，能够蘸酱吃，还可以制成蒸菜来吃，味儿较为与众不同，营养成分也十分的好，能够拌凉菜着吃，还可以煮汤。吃胡萝卜樱子有非常好的降血压降血脂的功效，我们看来一下这些方面的内容。

红萝卜缨如何吃

1、蒸菜

胡萝卜叶最普遍的作法是做蒸菜，蒸熟的胡萝卜叶味儿很芳香，有一种蒸蒿子秆的味儿，沾上点醋蒜汁，味儿很是与众不同。假如在蒸熟后再泼上一点热油辣子，那味儿比吃荤觉得都好。

但是得留意，蒸的时间不必过长，熟透立刻取下来，假如长期闷在里面得话，不但色调不好看，还会继续影响口味。

2、拌凉菜

因为胡萝卜叶和别的蔬菜水果一样，维他命较为非常容易外流，因此最好先将整叶焯一下，再再加自身喜爱的调味品一拌就可以吃完。

3、煮汤

用胡萝卜叶煮汤时，最好放一些肉一起熬，例如瘦猪肉、猪大骨等。

由于那样不但能提升补钙补锌的实际效果，也有便是胡萝卜叶口味淡有点苦的味道和丰富多彩的膳食纤维，能让肉制品越来越更非常容易消化吸收。

胡萝卜叶的健康保健作用：

1、降血脂，有利于协助糖尿病人控制血糖。

2、红萝卜缨子中的琥珀酸钾，有利于避免 动脉硬化并减少胆固醇，常常服用对预防高血压有一定的功效。

3、利湿、助消化、行气、止咳化痰和止咳化痰等药用价值健康保健作用。

4、此外，胡萝卜叶还带有较高的钼，常常吃胡萝卜叶，有一定的预防近视、老花眼、白内障的功效。

5、最重要的是胡萝卜叶的膳食纤维素成分很高，可防止便秘、防止结肠癌。针对追求美丽人员而言，常常吃一些胡萝卜叶，不但能填饱肚子降低正餐的摄取量，更能瘦身减肥。