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如何做腊肠豆角饭_豌豆角腊肠粥怎么做

2024-03-18 0条评论

大家好!今天让小编来大家介绍下关于如何做腊肠豆角饭_豌豆角腊肠粥怎么做的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。

如何做腊肠豆角饭_豌豆角腊肠粥怎么做

文章目录列表:

1.广式腊肠焖饭的做法

2.豌豆角腊肠粥怎么做

3.咸香入味,堪称下饭神器的橄榄菜腊肠炒豆角粒怎么做?

广式腊肠焖饭的做法

用料 ?

大米

2杯

洋葱

1个

3瓣

广式腊肠 2根

土豆

1个

玉米粒

1饭勺

适量

耗油

1汤匙

生抽

3汤匙

?

广式腊肠焖饭的做法 ?

大米,放正常焖饭水量,泡

请点击输入描述

锅里先放油,然后炒洋葱大蒜,炒香后放腊肠,炒出油,出油后下土豆玉米粒,放盐,少放,炒香后倒进电饭锅

请点击输入描述

正常焖饭模式,熟了后,放生抽耗油,搅拌,焖三分钟,可以吃啦。

豌豆角腊肠粥怎么做

腊肠焖饭大家吃过吗?就是大米里面加入腊肠和其他的配菜,不仅风味独特,也很健康。焖饭是一种特色主食,想要做得好吃,最主要的就是配方,今天就教大家最好吃的腊肠焖饭的做法,喜欢的小伙伴一起来做吧!

腊肠焖饭怎么做好吃

食材:

大米30克、蚕豆150克、腊肠50克、姜1克、生抽3克、糖1克、盐1克

腊肠焖饭的做法:

1、蚕豆洗净,大米淘洗干净;

2、腊肠切片;

3、锅中倒油、油温烧至5成热,接着下入姜、腊肠炒出油,再倒入豌豆炒匀盛出;

4、将炒好的蚕豆和腊肠放入电饭煲中,倒入大米;

5、最后加水没过食材,打开煮饭模式,加入生抽、糖、盐拌匀,煮熟即可。

小贴士:

做腊肠焖饭的时候,可以加入自己喜欢的配菜,这里加入的是蚕豆,也可以加胡萝卜、土豆、豆角等。

咸香入味,堪称下饭神器的橄榄菜腊肠炒豆角粒怎么做?

材料

肥瘦肉,海米,面粉,鸡蛋,芹菜,豆角,葱,姜,花椒粉,盐,生抽,芝麻油

做法

1.肥瘦肉切小粒

2.跟炸过的海米一起剁成肉馅

3.肉馅中加入葱姜末、盐、生抽、花椒粉、芝麻油

4.拌匀

5.分次加入少量清水搅拌上劲

6.加入一个鸡蛋拌匀,看个人喜欢,也可不加

7.拌匀后就做成了基础肉馅,分别加不同的菜就是不同口味的饺子了

8.芹菜洗净沥干水分,切碎

9.用纱布绞去大部分水分,放入盆中拌上芝麻油备用

10.豆角焯水后过凉,沥干水分后切小粒,同样拌上芝麻油备用

11.开始包之前,芹菜和豆角放入肉馅中拌匀即可(豆角馅的我加了半根胡萝卜)

12.面粉加入适量水

13.揉成软硬适中的光滑面团,盖上保鲜膜醒面半小时以上

14.醒好的面揉圆后分成四分

15.取一分搓成长条

16.切成小剂子,洒薄面

17.把小剂子逐个按扁

18.取一个小剂子擀成饺子皮(我用了以前做包子的图,感觉比较厚哈,饺子皮要薄点好)

19.依次擀好所有小剂子

20.包饺子

介绍:

橄榄菜是广东潮汕地区的风味菜,也属于粤菜。它是由橄榄和芥末叶制成的。橄榄不仅能刺激食欲,还能增进食欲。难怪这道菜一上桌就这么受欢迎。橄榄本身是咸的,炒到橄榄的时候就含有这种油,所以可以直接用来拌面,捞饭,粤菜里叫老干妈。

方法一:配料:豆子

300克芸豆

60克橄榄盘

10g辅料

油适量

盐量

适量的大蒜

适量干红辣椒

练习步骤

1.准备橄榄,这个是买的现成的。

2.把豆子洗干净。

3.将豆子切成段。

4.取出芸豆的米粒。

5.锅中点火,沥干油,放入大蒜和干辣椒。

6.将芸豆倒入锅中。

7.将豆子倒入锅中翻炒,

8.往锅里加盐。

9.向锅中加入橄榄。

10.从锅里出来。

方法2:

配料

半斤豆子

1勺橄榄蔬菜

两瓣大蒜

糖适量

适当的盐

蚝油适量

小米拉1根

步骤:

将豆子清洗干净,去头去尾,然后切成长段备用。

锅烧热,然后倒入少许花生油,将切好的蒜泥倒入锅中,翻炒出蒜味。

将豆子倒入锅中,大火翻炒至豆子七成熟。

然后加入1勺橄榄继续翻炒均匀。

将豆角翻炒均匀,加入糖、盐、蚝油调味。因为橄榄类蔬菜咸,所以不要加太多盐。

最后把调料搅拌均匀,就可以出锅了。如果喜欢吃辣的,这个时候可以放点小米辣,也很好吃。

注意:这是一道非常简单的快餐。注意热度;豆子最好先焯水,或者直接炒,但之后要注意炒好,生的会坏胃。

此外,橄榄含有丰富的维生素C和钙,对人的健康特别有好处。橄榄是特别有营养的食物。孩子平时多吃橄榄,会促进骨骼的生长。成人多吃橄榄,可以帮助钙和维生素的吸收。在饮食禁忌上,橄榄不能和牛肉一起吃,因为会引起腹胀和肠胃不适,但不会出现中毒,所以通常是为了身体的健康。

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本文作者:黄家利 网址:https://www.ku3h.com/post/2479.html 发布于 2024-03-18
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