洋槐花如何蒸才好吃_洋槐花怎么吃

大家好！今天让小编来大家介绍下关于洋槐花如何蒸才好吃_洋槐花怎么吃的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。

文章目录列表:

1.洋槐花的做法 蒸洋槐花是洋槐花最具代表性的吃法

2.洋槐花怎么吃

3.蒸洋槐花的做法

4.蒸洋槐花是一种特色菜肴，蒸洋槐花的步骤是什么？

5.粉蒸洋槐花怎么做好吃又简单，做法图解分

洋槐花的做法 蒸洋槐花是洋槐花最具代表性的吃法

1、清水漂洗洋槐花，然后放控水菜篮子里控水。

2、控干水的槐花放进盆里，撒上干面粉，边撒边用勺子拌，尽量均匀。（其中用手轻抓槐花出水）

3、蒸锅中加入水，开火至水滚元气，把均匀粘裹的槐花放入蒸锅15分钟。

4、蒸槐花的时间可以用来制作蒜汁，一头蒜剥好放入石臼，加一小勺盐，搓碎。搓碎的蒜泥放入小碗，加入适量纯净水和香油拌匀。

5、15min后蒸好的槐花，放入透气的馍筐散热冷却。

6、最后把调好的蒜汁均匀的拌入冷却的槐花就ok了。

洋槐花怎么吃

洋槐花蒸菜的做法大全如下：

工具/材料：洋槐花、清水、面粉、盐、屉笼、屉布或荷叶、大蒜、碗、凉白开水、香油、盐、蒜汁。

1、首先把洋槐花洗干净。

2、然后把控干水的洋槐花用面粉拌好，在上面撒一些盐，搅拌均匀。

3、把拌好的洋槐花直接在屉笼里铺上屉布或荷叶，蒸十五分钟即可。

4、把捣碎的大蒜倒入蒸好槐花的碗中，放入一些凉白开水，再放入少许香油和盐即可。

5、把蒸熟的蒸菜蘸上刚刚调好的蒜汁会很好吃，也可以配自己喜欢的酱料吃。

蒸洋槐花的做法

问题一：洋槐花的吃法 我也是妈妈物流过来了一大包干菜，有槐花，干的。可不好弄。

做了几次，就发现两种做法好吃点。

1，蒸包子。用五香大料卤一下，去过干菜的土味和燥味，挤干水份，刀剁一下，和肉末，粉丝包到一起，蒸了一锅包子，味道真绝。

2，炒肉。五花肉，带点肥的那种，还是用五香大料卤过，剁不剁都行，挤干水份。五花肉炒出油，放入青椒红椒，加槐花。下饭吃，真是好味。记得要肥一点的肉，这样油份滋润着槐花，不干口。

上两种都比较接近河南或者北方吃法。蒸鱼，我没试过。。总觉得不是能搭配的。

问题二：洋槐花怎么吃 干洋槐花的吃法有哪些 洋槐花包子的做法

主料：洋槐花500g，五花肉400g，面粉350g，酵母4g

辅料：盐适量酱油15ml，料酒15ml，白糖2g，姜粉粉2g，鸡精少许香，油适量

1.面粉加入酵母用温水和成面团发酵备用，洋槐花洗净沥干水分，五花肉剁成肉馅。

2.洋槐花开水焯烫。

3.再切碎挤干水分。

4.猪肉馅加入料酒，白糖，酱油，姜粉，鸡精搅拌均匀。

5.然后加入洋槐花再加入盐，香油拌均匀。

6.面团揉均匀切段揉圆静置5分钟。

7.取一份擀圆皮包入槐花馅。

8.捏成包子生坯。

9.依次做好放入蒸笼。

10.锅底加热水加盖再次醒发10分钟。

11.然后大火蒸制，可在锅盖上一块棉布。

12.蒸制20分钟关火再焖至5分钟即可取出。

问题三：洋槐花两吃家常做法，正宗洋槐花两吃怎么做 用料1 (蒸槐花)

槐花

蒜泥

青椒丁

盐

白糖

酱油

麻油

鸡精

面粉

用料2 (香煎槐花饼)

槐花

面粉

盐

洋槐花两吃的做法1 (蒸槐花)

槐花洗净，控干水份，洒上一层干面粉拌匀，让面粉包裹花朵

上蒸锅,垫上纱布，大火蒸10-15分钟即可

用蒜泥、青椒丁、盐、白糖、酱油、麻油、鸡精调拌的料汁搭配，好吃的不得了

洋槐花两吃的做法2

槐花洗净拌着包裹上一层干面粉，然后再加上适量的盐拌匀

挖一大勺，放手心滚圆、压扁，整成一个圆形小饼

电饼铛上下都刷一层薄油，预热好后排好放入槐花饼，盖上盖子大约3-4分钟

当电饼铛冒出很大的热气，还伴有阵阵香味时，打开盖子将小饼翻面再盖1-2分钟即可

问题四：大家知道洋槐花怎么吃吗？ 5分 洋槐花炒鸡蛋很好

还有洋槐花用开水焯后，晒干，可以保存很长时间

到冬天用开水发好，包包子、炒鸡蛋、清蒸、汆丸子等等，非常好吃

问题五：洋槐花怎么做好吃 1.洋槐花洗净加适量盐和五香粉，再放入一个鸡蛋搅匀

2.放适量面粉和水搅匀

3.搅成稀糊糊状

4.电饼铛刷油个放入搅好的面糊摊平烙定型

5.翻面烙熟即可

问题六：洋槐花可以吃吗 可以

洋槐花的功效与作用

槐花蜂蜜健胃、润肺止咳、抗过敏、抗衰老、增力补气。舒张血管，长期食用有降压功效，玫槐花粉美容养颜，延缓衰老。所以不仅不会过敏，而且还可以预防过敏! 槐花蜜:其性清凉，有舒张血管，改善人体血液循环，防止血管硬化的作用，长期服用有降压功效。另外，临睡前用槐花蜜1汤匙，能降低中枢神经的兴奋性，起到催眠作用。患有神经衰弱的人常服此蜜，可改善情绪，达到宁心安神的效果。

洋槐花的制作技巧

鲜洋槐花以用粗一点的面粉拌匀后蒸食为宜，可以最大限度地保持其原汁原味和营养。若再加一点腊肉末、蒜泥、味精、酱油醋少许拌食，口感更佳。若作馅料，以干花为上。

洋槐花的保存方法

洋槐花既可以鲜食，亦可干制放于罐中储存

洋槐花的适合体质

健胃，润肺，止咳，抗过敏，抗衰老

问题七：洋槐花咋做好吃 20分 主料

槐花

500克

辅料

面粉 适量

蒜 适量

开水 适量

食盐 适量

味精 适量

香油 适量

步骤 (合计 8 步)

进入烹饪模式

1. 槐花洗净，沥干水分。

2. 将沥干水的槐花放入一个大盆里。

3. 撒上适量的面粉，用双手拌匀。

4. 将蒸锅添适量水，烧开，铺上干笼布，均匀倒入槐花。盖上盖子，大火五分钟。

5. 将蒸好的槐花倒入大盆里，用筷子抖散，待凉。

6. 将蒜辫、盐和味精放入蒜臼中。

7. 用蒜杵捣成泥。

8. 加适量的凉白开，兑成调料汁。滴入香油，搅匀，然后用小勺淋在放凉的槐花上即可食用。

秘籍

蒸槐花，关键步骤就在于面粉的量，面粉多了，蒸出来的槐花会呈大疙瘩状，面粉少了，体现不出来蒸菜的口感。所以面粉的量很重要，拌匀面粉后的槐花要保证个个裹匀面粉，个个都是干的，盆底几乎没有面粉为最佳。这样蒸出来的槐花才会干、散、劲、香、甜。

问题八：洋槐花怎么做好吃 刚刚做过一次，擦擦嘴给你说说我吃了还想吃，想了流口水的做法。保证吃到最浓郁的自然槐花香气，口感酥软可口。首先槐花摘洗干净，控干水分（一定要控干，否则要放很多面粉，会影响口感），再加玉米粉拌匀（不要加面粉），放在蒸锅内，蒸大约10-15分钟即可，料子为蒜泥，加点盐，醋适量，爱吃辣可以放点辣椒，蒸好拌匀了吃口味极佳。

蒸洋槐花是一种特色菜肴，蒸洋槐花的步骤是什么？

蒸洋槐花的做法步骤如下：

主料：洋槐花、面粉。

辅料：食用盐、鸡蛋、食用油、水。

1、首先把洋槐花里树叶和槐花枝，挑拣出来不要。挑拣干净后，清洗两遍，清洗掉洋槐花上的灰尘。

2、然后用漏勺把洋槐花枝捞起来，再放入盆中，加入食用盐，浸泡十分钟。

3、十分钟后，把洋槐花清洗干净，再沥干水分后倒入盆中。

4、往盆里面打入两个鸡蛋，加入适量食用盐、食用油，搅拌均匀后少量分次加入面粉。

5、戴上一次性手套，把洋槐花和面粉充分搅拌，最后使每朵洋槐花上都裹上一层面粉即可。

6、锅中水烧开后，在蒸屉上刷上一层食用油，再把拌好的洋槐花放入蒸屉，蒸五分钟。这样蒸洋槐花就做好了。

粉蒸洋槐花怎么做好吃又简单，做法图解分

蒸洋槐花是比较简单的，具体方法是这样的：

1、先将洋槐花清洗干净。

2、准备一些面粉，然后将洋槐花和面粉进行拌匀。

3、最后放在锅中，进行蒸熟即可，这种吃法是比较常见的，也是比较传统的，我小时候，妈妈就经常给我那么做，其实这种做法，能够保留洋槐花最原始的味道，我个人是比较喜欢这样吃的。

除了这种吃法外，我们还会通过包包子或者是包饺子的方式来进行食用，具体方法是这样的：

1、准备好洋槐花，然后进行洗干净，沥干水分。

2、准备一些五花肉，然后剁成肉馅。

3、然后将洋槐花用开水焯一下。

4、然后准备一个容器，将洋槐花、肉馅都放在容器中，然后加入食盐、香油、十三香、酱油、食醋等各种调味品，进行充分的搅拌。

5、将面团提前发好，然后用工具将面团搓成圆形的模样，然后进行醒面。

6、将调好的馅，放在面团中，然后包起来即可。

7、放在锅中进行大火蒸熟即可，一般20分钟左右就可以了。

因为现在的人越来越注重健康，也越来越注重健康的饮食习惯，所以还是比较喜欢吃洋槐花的，小时候我们经常直接进行生吃，因为洋槐花的味道比较特殊，有一种淡淡的香味，所以让人感觉比较好闻的。

洋槐花可以帮助我们降低血压，还可以防止动脉硬化。还能够帮助我们清肝火，尤其是对于一些比较爱生气的人来说，经常食用洋槐花是有好处的，一般洋槐花是在每年的4月下旬就可以进行食用了，大家要注意这个时间，这个时间段进行食用的话，可以对自己的身体健康有帮助，还能吃到比较新鲜的食物。

粉蒸洋槐花

主料

新鲜洋槐花一斤左右 面粉适量

粉蒸洋槐花的做法步骤

1.?把新鲜的槐花洗干净！

2.?沥干水后放入适量面粉，拌匀，尽量使每棵槐花上都裹满面粉

3.?裹好面粉，锅里放适量水，

4.?篦子上铺屉布，拌好的槐花铺在篦子上，开火蒸二十分钟就可以了！

5.?蒸熟后拌入蒜泥汁就可以开动啦！