如何做鸡蛋西红市面_西红柿鸡蛋面的做法西红柿鸡蛋面怎么做

大家好！今天让小编来大家介绍下关于如何做鸡蛋西红市面_西红柿鸡蛋面的做法西红柿鸡蛋面怎么做的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。

文章目录列表:

1.西红柿鸡蛋面怎么做最好吃

2.西红柿鸡蛋面的做法 西红柿鸡蛋面怎么做

3.西红柿鸡蛋面的做法有哪些

西红柿鸡蛋面怎么做最好吃

西红柿鸡蛋面最好吃的做法如下：

材料：两个西红柿，三个鸡蛋，鲜面条，火腿肠，生抽，蚝油，老抽，盐，鸡精，淀粉水，葱花。

1、西红柿切丁，切好后放一边备用，碗中打入三个鸡蛋，搅拌均匀，锅中倒油，油烧好后倒入鸡蛋液，把鸡蛋炒熟炒散就可以出锅啦，出锅放一边备用。

2、锅中倒油，油烧好后倒入切好的西红柿丁，翻炒至西红柿出汁。

3、西红柿出汁后加入火腿肠，翻炒一会儿，再加入炒好的鸡蛋。

4、再加入调味料（一勺生抽，一勺蚝油，一勺老抽，一小勺盐和鸡精）再倒入半碗淀粉水。

5、把它们翻炒均匀，炒一会儿后撒上葱花，我们就可以出锅啦，出锅后放一边备用。

6、锅中倒水，水烧煮后下入面条。

7、面条煮好后盛入碗中，然后加入炒好的西红柿鸡蛋，这样一碗香喷喷的西红柿鸡蛋面就做好啦。

8、真的是色香味俱全呀，还没吃就直流口水了。

西红柿鸡蛋面的做法 西红柿鸡蛋面怎么做

西红柿鸡蛋面

食材：西红柿，鸡蛋，面条

做法：

1、西红柿切丁、鸡蛋打散、葱花切好备用

2、鸡蛋炒熟盛出备用，西红柿油热下锅，翻炒出汁加3勺番茄酱、半勺生抽、适量盐

3、加开水下面条，面条煮熟放入鸡蛋葱花即可

西红柿鸡蛋面的做法有哪些

1 西红柿鸡蛋面的做法一

1.先准备好西红柿一个、鸡蛋三个、面粉一斤、玉米面适量、大葱、蒜 调料：盐、酱油、香油，之后把富强粉过筛后放入大盆里面

2.磕入一个鸡蛋，撒上一点盐，倒入冷水揉成面团后发小30分钟，再把玉米面均匀的撒在砧板上面，把面团放入砧板上

3.用擀面杖将面团擀成圆饼，再卷起用手按压后重复几次，再折叠好后切成丝就可以了，再把西红柿洗干净后放入沸水里面焯一下

4.捞出西红柿后即可轻松去掉西红柿表皮，再切成块状，再把鸡蛋洗干净后磕入碗里，撒些葱花搅拌均匀，大蒜洗干净后切成片

5.再把锅烧热后倒入油，磕入鸡蛋摊成两面金**后铲出，再把油倒入锅里，放入葱蒜翻炒出香味，倒入西红柿，大火翻炒

6.淋入少许酱油，倒入鸡蛋，大火翻炒均匀后撒些盐，倒入香油，和面条一块搅拌均匀即可食用。

2 西红柿鸡蛋面的做法二

1.先准备好西红柿2个、鸡蛋两枚、香葱、盐、鸡粉、生抽、老抽、蚝油、香油、胡椒粉，之后把西红柿洗干净后用刀在顶部划一个十字花刀

2.再放入沸水里面煮一会后即可去掉西红柿皮，再切成块状待用，再把绿叶菜洗干净后待用，鸡蛋磕入碗里搅拌均匀

3.之后把锅清洗干净后擦干水分，烧热后倒入油，烧热后倒入西红柿翻炒出红汁，倒入少许老抽，翻炒片刻，再倒入白开水

4.放入面条，搅拌均匀后再煮两分钟，再把鸡蛋倒入锅里，等鸡蛋凝结，再倒入生抽、蚝油，倒入绿叶菜，搅拌均匀即可盛出

5.最后撒些胡椒粉和葱花，滴几滴香油拌匀即可。

3 西红柿鸡蛋面的做法三

1.先准备好面条、鸡蛋、西红柿、小葱、小青菜；之后把水倒入锅里烧开，放入西红柿煮一会后捞出，去掉西红柿皮后切成丁

2.之后把锅烧热后倒入油，烧热后倒入西红柿翻炒，再放入盐，香料，如果有高汤倒入一些口感更佳，翻炒好后铲出待用

3.之后把水倒入锅里烧开，磕入鸡蛋煮成荷包蛋后盛出，再把水烧开后倒入面条，煮开后倒入少许冷水，再次煮开后放入青菜

4.煮开后捞出面条和青菜放入碗里，再倒入面汤，西红柿以及荷包蛋，撒些葱花，爱吃辣还可以倒入一些辣椒油。

4 西红柿鸡蛋面的做法四

1.准备好西红柿1个、鸡蛋1个、植物油、芝麻油，把鸡蛋磕入碗里搅拌均匀，再倒入烧热的油锅里面，用筷子不断的顺时针搅拌，凝固后盛出

2.再把西红柿洗干净后去皮切成丁，倒入锅里，一边翻炒一边用锅铲用力按压至西红柿出汁，再倒入开水，大火烧开后转成小火

3.盖好锅盖炖煮二十分钟，再放入少许盐，倒入生抽，汤汁变浓稠后倒入鸡蛋，大火收汁，出锅前滴几滴芝麻油待用

4.之后把面粉倒入大盆里面，倒入少许热水，用筷子不断的搅拌均匀成絮状，再揉成面团，之后盖好盖发酵半小时

5.之后分成均匀的几等分，取其中一个，用擀面杖擀成薄薄的面皮，撒些干粉，再把面皮叠在一块，用刀切成细丝

6.再放入水里煮熟后盛出，放入西红柿鸡蛋卤中就大功告成了。

　番茄鸡蛋面，味道鲜美，是一道非常常见的家常做法。番茄鸡蛋面的做法也很简单，相信每一位朋友应该都会做。下面我为大家整理了西红柿鸡蛋面的做法，希望大家能够喜欢。

　西红柿鸡蛋面的好吃做法一

　材料

　西红柿，鸡蛋，番茄沙司，淡奶油，盐，糖，鸡精

　做法

　1.鸡蛋打散，油热后炒散鸡蛋，盛出备用。

　2.西红柿切小块，用底油煸西红柿块，需要耐心一点，直到煸出水分。

　3.把鸡蛋倒入锅内，翻炒均匀后倒入番茄沙司，炖一小会入味。

　4.加入一点淡奶油，最后加糖、盐、鸡精调味。

　西红柿鸡蛋面的好吃做法二

　材料

　面条、西红柿、土鸡蛋、番茄酱、小葱、盐、食用油。

　做法

　1、将西红柿放开水中烫一会，去皮，切小丁;

　2、打2个鸡蛋到碗里，加一点水打成鸡蛋液;

　3、炒锅里加入适量油，烧热后倒入打好的鸡蛋液，用铲子划散，凝固后盛出;

　4、炒锅内再倒入油，下西红柿翻炒几下，加入水、盐、番茄酱小火煮10分钟左右;

　5、煮得番茄汁绸绸的时候，倒入炒好的鸡蛋，关火;

　6、用另外一个锅烧开水，下面条煮熟，加一点盐;

　7、将面条捞出，沥干水分，倒入碗中，然后浇上番茄鸡蛋汤，撒上葱花既可。

　西红柿鸡蛋面的好吃做法三

　材料

　东北面条500克，番茄1-2个，葱，蒜，鸡蛋2个，盐，料酒，鸡精，胡椒粉，生粉，油，麻油

　做法

　1.水烧开后下东北面条煮至软身捞起泡冷水晾干备用。

　2.鸡蛋打好加少许水、少许盐、少许油搅拌均匀下锅炒碎捞起备用。

　3.番茄切小块、蒜切碎、葱切碎备用。

　4.面条热水下锅煮软后捞起泡冷水晾干备用。

　5.蒜爆香后，下番茄以及少许料酒爆炒片刻后加水煮开后下鸡蛋一起煮5分钟左右加适量的盐、鸡精、少许胡椒粉、翻炒均匀再煮片刻后、撒麻油以及葱花以及勾薄芡即可。

　6.倒在面条上搅拌均匀即可开吃。

　西红柿鸡蛋面的好吃做法四

　菜谱简介 西红柿加鸡蛋更防癌。西红柿富含番茄红素这一“抗氧化能手”，它也因此被认为具有很好的防癌作用。而西红柿与鸡蛋等含脂肪的食物同食就是完美搭配。

　材料

　水面150克，西红柿1个，鸡蛋1只，油、盐、鸡精、芝麻油适量。

　做法

　1、少许油煎鸡蛋，用手指捻少许细盐撒在鸡蛋上，当两面煎成金**时盛出。

　2、西红柿切成小块下油锅略炒，放一碗水。

　3、水开放面条，中小火煮2、3分钟，放盐和鸡精调味。

　4、盛出面条放少许芝麻油，搁上煎蛋即可。