如何桃选百香果_百香果怎么挑选得甜

大家好！今天让小编来大家介绍下关于如何桃选百香果_百香果怎么挑选得甜的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。

文章目录列表:

1.百香果营养价值很高，在超市购买时如何选购呢？

2.百香果怎么挑选得甜

3.怎么样挑选百香果?是皮皱的好还是光滑的好

百香果营养价值很高，在超市购买时如何选购呢？

百香果营养价值很高，在超市购买时如何选购呢？

百香果这类水果在社会生活中是十分的普遍的，并且这类水果也是是一种网络红人水果，尽管是一种网络红人水果，可是在社会生活中却尤其的受大家喜爱，因为它的味道尤其的与众不同，可以吃到多种果香味，并且营养成分也尤其的高，尽管说百香果尤其的美味，并且营养成分价钱高，可是有很多的人们在选购的过程中都不清楚如何挑选。

在挑选百香果的情况下，最先就需要选用这些外观设计较为大并且偏圆的百香果，而且颜色也需要深一些，一般情形下浅紫色或是是鲜红色的百香果才算是完善的百香果，吃起来口味才会甜一些，可是假如不愿吃的那麼快的话，也可以挑选一些颜色略微过轻或是偏粉红色的，那样的百香果在储存的情况下储放的时间也可以更久一些。

并且在选购百香果的情况下，大家也可以看一看2个尺寸类似大的百香果哪一个更重一些，由于更重一些的百香果不但生命周期会更好一些，并且里面的果实也会愈发的圆润一些。

也有便是可以闻一闻它的香味，质量更强的百香果的香味会愈发的浓厚一些，闻着味儿也会愈发的好一些。反过来的质量不太好的百香果闻着味儿就没那样的好啦，乃至也有一些不对劲味儿，并且在选购的情况下大家也可以略微的摇一摇，假如里边有水流声的话，那样的百香果便会较为酸了，可是要是没有水就表明果实是连续果币的，吃起来会愈发的甘甜。

以上就是我的详细介绍，希望看完对大家有所帮助。大家还有别的意见，可以在下方留言区一起讨论。

百香果怎么挑选得甜

1、外观

种在山上的百香果一般比种在平地的果颜色要深，山上的果因土壤一般不积滞水，且受光照时间长，呈紫色、个头均匀。平地的果多呈深红色，个头稍大。

好的百香果果实球形，未熟时果绿色，成熟果黄绿色至橙**，光滑，皮薄，果肉橙**，百香果富含淀粉，质地似蛋黄且有香气。

2、听声音

晃动百香果，有水声的百香果是不新鲜的。

3、果肉

山上成熟的百香果果肉为深**，平地的果为浅**。

4、气味

通过嗅觉，优质的百香果应该具有特殊的香味，且香味越浓郁表示成熟度越好，味更佳。

5、形状

百香果的外形近乎圆形，如果是奇形怪状的，则可能是用激素催熟的。

扩展资料：

营养成分

食用鸡蛋果的好处：

天然纯净、浓郁甘美、酸甜可口，生津止渴。提神醒脑、润肠通便。

补肾健身、排毒养颜。解酒护肝、消除疲劳。

形成强健骨骼、舒缓骨质疏松。提高人体免疫力，预防疾病。

鸡蛋果的功效与作用

第一，鸡蛋果含有丰富的维生素、超纤维和蛋白质等上百种对人体非常有益的元素，而且口感跟香味都美到极致，可以增强人体抵抗力，提高免疫力，尤其小孩和孕妇吃了更是非常有助于身体发育和生长。

第二，鸡蛋果中含有的超纤维可以进入人体肠胃里面非常微小的部位，进行深层次的清理和排毒，但是又不会对肠壁有任何损害的，有改善人体吸收功能、整肠健胃的功效。

第三，因为鸡蛋果入体，可以增强消化吸收功能，使得人体排便正常，不会阻塞肠道，所以对于缓解便秘症状也非常有好处。

第四，美容养颜，它不但含有丰富的营养，而且可以给人饱腹的感觉，从而让人减少对于其他高热量食物的摄入，有助于改善人体营养吸收结构，尤其其中含有的Vc，等都有美容养颜，抗衰老的作用。

人民网-百香果可排毒养颜 食用注意4事项

百度百科-鸡蛋果

怎么样挑选百香果?是皮皱的好还是光滑的好

1、摇百香果。在挑选百香果的时候，我们稍微摇一摇，用耳朵听一下声音，看是否有明显的晃动。我们要挑选那些摇起来没有明显晃动的、果肉和果壳没有分离的百香果，有明显晃动的说明果肉与果囊已经分开了，一般比较酸。

　2、看颜色。我们要选择那些大红色或呈深紫色的，这类果子一般比较成熟，如果是呈粉色或青色的，就没怎么熟要存放几天后才能吃。所以，要选择成熟的百香果，可以选择那些颜色比较深的。

　3、掂重量。挑选百香果时，我们要选择那些拿起来比较有手感的，较重的说明里面的果实比较好，拿起来太轻的，说明果实少。注意不要一味挑选大的，大而轻的很可能是打农药催产的，而且味道很酸。

　4、闻香味。要想挑选成熟的百香果，我们可以选择那些果味比较浓郁香甜的。如果闻起来是比较酸的，那说明成熟度还不高，很有可能是催熟的。

　5、看形状。我们要想购买到好的百香果，可以选择那些外表看起来比较端正的，没有明显缺陷的。

　6、看果皮。要想挑选到成熟的百香果，我们还可以看果皮。如果果皮是有些凹陷，又有褶皱的，且颜色又比较深，一般说明是比较成熟的。

百香果选择皮皱的好，表皮光滑的百香果其实并不好吃，而成熟后的百香果表皮是会有皱皮以及凹陷的现象，属于正常现象，并不影响口感，只有外壳布满“皱纹”时，里面的果瓢才会更香，果汁味道才更浓郁。因此，当购买到的百香果是长“皱纹”的，请不要担心，那才是最好吃的。

挑选百香果的技巧：

1、看果皮。我们在挑选百香果的时候要先看一下外皮，外皮有褶皱的是比较成熟的，而果皮表面光滑的为不熟的百香果。

2、看颜色。我们要来看一看颜色，颜色深紫色的百香果为成熟的，这样的百香果味道好，而颜色浅的百香果味道比较苦涩。

3、看一下果肉。平时我们可以把买回来的百香果切开看一下，果肉颜色呈现深黄的是成熟的，味道比较香甜，颜色浅的为不成熟的，味道不好。

4、购买放在家里一段时间后，果皮会出现凹陷现象，此时其果瓤更加香甜。

5、重量。其实不仅仅是百香果，很多水果在挑选的时候都要看重量，相同大小的两个百香果，重的一个比较好。

6、摇一摇。在挑选的时候我们还可以拿起来摇一摇，如果有声音（晃动的）就不要选了，这样的百香果不好。所以我们一定要选没有声音的，才比较好吃。

百香果保存方法：

常温保存：通风干燥环境下，可以放一个星期，但尽量让果子的外皮干皱，虽然不好看，但里面的果肉和果汁还是新鲜的。将百香果放在冰箱急冻室，把果子用保鲜膜一个个包好结冰起来。用的时候就提前解冻，这个方法的百香果保存时间长，但会影响果子的口感。