好吃又简单如何做铜锣烧_铜锣烧简易版本的做法步骤图，怎么做好吃

大家好！今天让小编来大家介绍下关于好吃又简单如何做铜锣烧_铜锣烧简易版本的做法步骤图，怎么做好吃的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。

文章目录列表:

1.铜锣烧简单的怎么做

2.铜锣烧 简易版本的做法步骤图，怎么做好吃

3.如何做出好吃的铜锣烧

4.铜锣烧应该怎样做？

铜锣烧简单的怎么做

铜锣烧平底锅版

食材

鸡蛋2个

牛奶40g

白砂糖20g

玉米油10g

低筋面粉100g

泡打粉3g

红豆沙适量

做法

1、鸡蛋+玉米油搅拌均匀、加入白砂糖和牛奶、搅拌均匀

2、筛入低筋面粉和泡打粉、搅拌均匀呈细腻面糊

3、平底锅开小火、舀一勺面糊（从高处低落下来就变圆形了）煎至表面出现很多小孔、翻面继续煎、煎至有点金黄就可以了、出锅晾凉

4、在有小孔的那一面抹上红豆沙、再盖上一片、铜锣烧就做好了

铜锣烧 简易版本的做法步骤图，怎么做好吃

食材

主料

面粉

240g

辅料

鸡蛋

300g

清水

90g

盐

2g

泡打粉

2g

白糖

80g

豆沙

适量

果酱

适量

步骤

1.鸡蛋打出泡泡。

2.白糖分2-3次加入蛋液打匀。

3.慢慢加入清水后搅打均匀。

4.加入泡打粉、盐和面粉，用铲子上下翻拌。（不可以打圈搅拌）

5.把面糊拌到细腻顺滑，没有结块。

6.做好的面糊在室温下静置10分钟。

7.锅烧热后用勺子舀起蛋糊，慢慢滴入不粘锅内。烤至底部不粘，翻面再烤。

8.慢慢烤到金**就可以出锅了。

9.煎好的蛋饼一面涂上喜欢的酱料。（我用的是豆沙和果酱）

10.再盖上另一片轻轻压好，就可以了。

如何做出好吃的铜锣烧

主料鸡蛋2个低筋面粉150克牛奶150克白糖50克泡打粉5克红豆沙适量

自制铜锣烧的做法

1. 将鸡蛋打入到干净无水的盆里，加入糖粉里面搅拌均匀

2. 然后加入蜂蜜牛奶进去

3. 将面粉和泡打粉过筛，然后进行搅拌，把面粉充分搅拌到无颗粒

4. 搅拌好的面糊静置20分钟

5. 不粘锅小火加热，舀一勺拌好的鸡蛋面糊进去，自然让它形成一个圆。等下面煎好了，把它翻过来，略加热大概30秒，即可出锅

6. 上面涂抹豆沙，再盖上另一面，轻轻摁一下就做好了

铜锣烧应该怎样做？

1、食材：低筋面粉170克、鸡蛋2个、白砂糖60克、泡打粉2克、黄油10克。

2、将两颗鸡蛋，170克低筋面粉，60克白砂糖，2克泡打粉，10克黄油搅拌均匀。

3、平底锅小火加入面糊。

4、面糊冒大泡后翻面。

5、继续加热。

6、这样好吃的铜锣烧就做好了。

铜锣烧是哆啦A梦最爱的吃的，也是许多小朋友爱吃的小点心。外面超市有很多样式的铜锣烧，不过还是自己做的健康又放心，而且我的这个方子里没有油噢，不会担心发胖的问题。我这是做着自己当早餐吃的，如果有小朋友可以做给小朋友吃噢，我总是爱吃小孩子爱吃的东东，嘿嘿！

原料：低粉、鸡蛋、牛奶、红豆沙、白糖。

做法步骤：

第1步、将鸡蛋打入盆中，加入白糖。

第2步、滴入几滴白醋，用打蛋器搅打，打至硬性发泡。

第3步、倒入牛奶。

第4步、分三次筛入面粉，轻轻翻拌成面糊。

第5步、将面糊舀在电饼铛上，烤至两面金黄。

第6步、取一片烤好的松饼抹上自己做的红豆沙。

第7步、再盖上一片松饼。

第8步、一个铜锣烧就做好了。

小贴士：

1 我用的是我自己做的红豆沙，不比外面的细腻，不过很醇香，就是将红豆用高压锅加水压熟然后放入炒锅放入白糖炒至浓稠适量为止。2 电饼铛也可以用平底锅代替，而且不用抹油噢。