大家好!今天让小编来大家介绍下关于如何熬制银耳汤_紫薯银耳汤应该怎么做?的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。
文章目录列表:
1.银耳汤如何熬制?
2.紫薯银耳汤应该怎么做?
银耳汤如何熬制?
银耳汤
烹饪方法
取银耳5克,用温水浸泡半小时,洗去泥沙,摘除木质部分,放砂锅内,兑入70%的清水。先用武火,水开后用文火煎煮20分钟,再加入适量冰糖,待糖溶化后即可服用。将银耳去蒂洗净放入压力锅内锅中,倒入枸杞、红枣、冰糖盖上锅盖,压力调到米饭档,保压时间10分钟后,即可食用,也可放入冰箱中冷却后食用。
其他类别
银耳明目汤
夏季是红眼病流行的季节,如果经常服用银耳明目汤则有很好的预防作用。制作时,取鸡肝50克,银耳10克,枸杞5克,茉莉花24朵,料酒、姜汁、盐、味精各适量。将鸡肝切片,银耳泡发,与枸杞加水烧沸,放入料酒、姜汁、盐和味精,等鸡肝熟后,即可撒入茉莉花装碗食用。
燕窝银耳羹
夏季也是支气管炎、肺心病、高血压以及冠心病病人最难熬的时刻,凡属于心肺阴虚型的病人都可服用。具体制法:取燕窝10克,银耳20克,冰糖适量。将燕窝先用清水刷一遍,再放入热水中浸泡3至4小时,然后择去毛绒,再放入热水中泡1小时即可取用;银耳用清水浸泡1小时即可。用瓷罐或碗盛入燕窝、银耳、冰糖,隔水炖熟后服食。
银耳石斛羹
1、功效:夏季气温高,炎热的气候往往使人大汗淋漓,汗的流失常常使人肢体乏力,懒于动弹。要补充大量的体液,除了多喝白开水、热茶水外,还可以饮用银耳石斛羹。
2、做法:取银耳10克、石斛20克,先将银耳泡发、洗净,与石斛加水炖服,每日一次。
冰糖银耳汤
1 、功效:夏天,最容易发生中暑,特别是儿童、老人、体弱多病以及在高温下工作的人,除了避免日晒高温环境外,还可制作冰糖银耳汤解暑。
2 、做法:取银耳10克、冰糖30克,将银耳洗净泡发,与冰糖一同放入砂锅内,加水熬成汤。饮用前放冰箱内冰镇20分钟,预防中暑效果最佳。
银耳枣仁汤
1 、功效:夏季白昼时间较长,闷热的天气往往会影响人们的睡眠和休息,许多人一天只能睡上四至六小时,甚至通宵难寐。而银耳枣仁汤对夏日失眠有良好的治疗作用。
2 、做法:将银耳15克,洗净泡发,酸枣仁20克,用布包扎,冰糖25克,共放入砂锅内加水煮熬成汤,弃枣仁,即可服用。
紫薯银耳汤应该怎么做?
银耳雪梨汤
食材:鲜银耳、梨?、红枣4个、枸杞、黄冰糖
步骤:
1、切一点银耳用水冲洗干净,切成小块。
2、梨去皮切块,红枣切开。
3、所有东西全部加到养生壶中,加入1.2升左右的清水,自己根据心情随便加,不要超过最高水位线就好了,用养生壶煮很方便,不用看火,不用搅拌害怕糊底。
4、调到煮银耳汤的模式,就不用管了,大概需要1:30小时左右。
答:一、做紫薯银耳汤需要的食材:
紫薯200克、银耳20克、冰糖10克、枸杞5克、纯净水500毫升。
二、紫薯银耳汤的做法:
1、把银耳用清水浸泡1小时。
2、把泡发后的银耳撕成小朵。
3、把紫薯去皮,切成丁。
4、把银耳放入养生壶内,倒入纯净水。
5、加入冰糖,炖煮30分钟。
6、加入切好的紫薯块,炖煮15分钟。
7、放入枸杞焖2分钟就可以了。
8、最后把紫薯银耳汤盛入碗里。 ?
紫薯银耳汤的小窍门: ?
1、我们把银耳撕得碎一些。 ?
2、紫薯银耳汤需要用小火慢炖,这样做出来会比较好吃。