大家好!今天让小编来大家介绍下关于如何制作斯里兰卡奶茶_如何用锡兰红茶做奶茶的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。
文章目录列表:
1.红茶怎样做奶茶 红茶做奶茶的方法
2.如何用锡兰红茶做奶茶
3.做奶茶用什么茶来弄,口味相较好一些?
红茶怎样做奶茶 红茶做奶茶的方法
1、准备红茶适量、牛奶一盒、白糖一勺及清水500g,先在锅中加入清水烧开,水开之后放入红茶煮制,当闻到浓浓的茶香即可捞出来,只留下茶汤。接着放入少许白糖。
2、搅拌均匀后,把牛奶倒入锅中,根据个人口味来放,喜欢奶味的可以多放,喜欢茶味的可以少放。等待锅中的奶茶再次烧开,闻到奶香味,一杯香甜可口的红茶奶茶就做好了。
3、制作奶茶的红茶首选国外茶叶,比如印度的阿萨姆红茶、斯里兰卡红茶,其次可以选择国内的滇红、祁红。滇红做奶茶可以取其香,祁红做奶茶可以取其色。
如何用锡兰红茶做奶茶
奶茶的制作方法如下:
1、首先起锅烧水,水开后倒入红茶叶煮一分钟。
2、倒入一袋牛奶小火慢煮,煮至牛奶边缘冒出小泡。
3、关火晾一会,将茶叶滤出。
4、放入适量蜂蜜搅拌均匀,好喝的家庭自制奶茶即可做好。
做奶茶用什么茶来弄,口味相较好一些?
原料:锡兰红茶10克、开水800克、牛奶200克。
辅料:糖50克、焦糖用水10克、炼乳6克。
步骤1、将锡兰红茶倒入容器中,加入开水冲泡1分钟。
步骤2、在灶上加热糖和焦糖水。
步骤3、牛奶加热至温热,倒入焦糖液上,小火持续加热至混合。
步骤4、加入红茶水,混合均匀。
步骤5、最后加入炼乳。
步骤6、搅拌均匀,焦糖奶茶成品做成功。
奶茶店是许多年青人都喜爱喝的饮品,但目前市面的许多奶茶店已经并不是原本的奶茶店了,压根没有地道的。害怕的便是喝到一些对身子危害的奶茶店,对人体没有其他养分不用说,还伤害是身心健康。而今日我也是为各位详细介绍怎样用荼叶煮奶茶的,爱喝奶茶的你赶快一起来看看!
绿茶:在合适做奶茶加盟店的普洱茶中,绿茶是非常不错的,绿茶的名气十分高,销往毛里求斯和印尼。纯正的台湾珍珠奶茶也是用绿茶做的,印尼阿萨姆奶茶及其毛里求斯锡兰红茶也是用绿茶制做的哦!
注:一般比较好的奶茶加盟店做出来的奶茶店都是历经配制,而且店内都是有自已的配茶师及其祖传秘方。而一般奶茶店的配茶最好是要应用三种之上的绿茶,在其中一种还包含祁门红茶哦~
要想用绿茶自制奶茶,最好用高品质绿茶,做出来的奶茶店不苦不苦还很醇香哦,如果是茶袋得话口味是很苦味的。
伯爵茶:平时的伯爵奶茶便是用伯爵茶做出来的,但是做出来的口感会非常重,也很受我们热烈欢迎。
绿茶叶:用绿茶叶制作奶茶也是近些年推出的种类,比如茉香绿奶,奶香味绿茶叶等。
怎么制作丝袜奶茶?
提前准备原材料:10克茶袋茶粉,250ml水。
作法:取出一个泡茶器皿先把水烧开后添加茶粉包,可以用沸水冲着茶袋倒入,等同于泡茶的技巧。
应用木筷把茶袋翻一次面,别用劲戳茶袋哦,不然茶袋非常容易钻破造成 茶气的苦味注入奶茶店中。再次用文火煮三到五分钟,在第二次泡茶的情况下最好是盖紧外盖。
再度把茶袋翻一下边再次用文火煮上三到五分钟。在第三次泡茶的情况下还要把外盖盖紧,煮好后熄火盖好外盖闷上五分钟。取出茶袋控干茶汤,或是用滤网过虑一次。