冬天如何给孩子食补_宝宝冬季要怎么“进补”？有推荐的食物吗？

大家好！今天让小编来大家介绍下关于冬天如何给孩子食补_宝宝冬季要怎么“进补”？有推荐的食物吗？的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。

文章目录列表:

1.冬天给孩子喝什么粥营养又健康？你知道有哪些制作方法吗？

2.宝宝冬季要怎么“进补”？有推荐的食物吗？

3.小孩子一到冬天就手脚冰凉，该如何通过食补改善？

冬天给孩子喝什么粥营养又健康？你知道有哪些制作方法吗？

序言：对于年龄比较小的宝宝来说，可以适当的喝一些营养粥来调理肠胃。粥不仅没有热量，而且营养非常的丰富，对于孩子来说是非常合适的食物。对于肠胃系统比较弱的孩子来说，一定要多给孩子喝一些营养粥，这样字能够补水也能够滋补。

一、饮食的调整

在孩子成长发育的过程中，一定要注意孩子的饮食调整，很多孩子体质比较瘦弱，抵抗力也很差，就非常的容易生病，这个时候一定要注意合理的摄入饮食，保证身体所需的营养，这样才能够提高孩子的免疫功能。冬天非常的寒冷，也会影响到人体的分泌系统，所以在冬天吃一些御寒的食物，能够避免身体的热量散失，除了平时要补充优质蛋白质以外，也要注意其他的营养物质，在冬天一定要多吃一些蔬菜，促进肠胃的蠕动，对于吸收能力比较差的宝宝来说，一定要及时的补充身体所需要的微量元素。

二、营养粥的做法

在冬季可以给孩子做一碗小米南瓜粥，准备小米，糯米，南瓜，红枣，等食物清洗干净之后，去皮切小块，把南瓜蒸熟之后压成泥，把小米糯米清洗干净，放入锅中，把煮熟的南瓜和红枣一起放入锅里煮，一个小时左右即可给宝宝食用。

三、对孩子的好处

小米南瓜粥是非常有营养的一道粥，不仅可以促进肠胃蠕动，有助于消化，还可以起到暖胃的功效，营养价值是非常丰富的。也可以给宝宝做一道山药猪肉粥，把大米煮成粥之后，山药清洗干净，切成块状，瘦肉清洗干净，切成丁，放在煮好的粥中继续熬煮，对于体质比较差的孩子来说，在冬天很容易发生感冒等疾病，这道食物不仅可以预防感冒，也可以让孩子的身体恢复到健康的状态。

宝宝冬季要怎么“进补”？有推荐的食物吗？

1.增加热量和蛋白质的供应

宝宝冬季的营养补充应以增加热量为主，可适当摄入富含糖类和脂肪的食物，以抵御严寒。

同时还应摄入充足的蛋白质，如：瘦肉，鸡蛋，鱼，乳制品，豆类及豆制品等。这些食物所含的蛋白质不仅便于人体消化吸收，而且富含人体必需氨基酸，营养价值较高，可增强宝宝的耐寒和抗病能力。

2.补充维生素

冬季是蔬菜的淡季，蔬菜的数量既少而且品种也比较单调，因此冬季人体往往因为蔬菜摄入不足而缺少某些维生素。预防宝宝维生素不足的方法就是扩大食物源。可给宝宝适当吃些薯类，如红薯、土豆等。 父母也可在烹饪中合理格配白菜、白萝卜、胡萝卜、油菜或黄豆芽等，以补充宝宝对维生素的需要。

推荐6款辅食，不但做法简单，好吃又营养，而且增强体质，提高宝宝的免疫力。

1.香菇鸡肉粥（适合七个月及以上）

材料：大米、鸡脯肉各50克，鲜香菇2朵。

调料：植物油3克、盐少许。（宝宝一岁以内，不用放盐）

做法：

①大米淘洗净；鲜香菇洗净，剁碎；鸡脯肉洗净，剁成泥状。

②锅内倒油烧热，加入鸡肉泥、香菇碎翻炒。

③把大米下入锅中翻炒数下，使之均匀地与香菇末、鸡肉泥混合。

④锅内加水，加盖大火煮沸，再转小火熬至黏稠，加少许盐调味即可。

2.三鲜蛋羹（适合八个月及以上）

材料：鸡蛋1个，鲜虾100克，猪肉末、蘑菇各适量。

调料：葱末、盐、植物油各适量。（一岁以内的宝宝不用放盐）

做法：

①将虾洗净，剥壳，去除沙线，剁成泥；蘑菇洗净，切成未。

②将虾泥、猪肉末和葱末混合，顺着一个方向搅拌均匀。

③油锅烧热，将虾泥肉末炒熟；锅留余油，将蘑菇末翻炒至熟。

④鸡蛋打散，加清水、盐以及炒好的虾泥、肉末、蘑菇未搅拌均匀后，上锅蒸5~ 8分钟至熟即可。

3.炖鱼泥（适合七个月及以上）

材料：净鱼肉50克，白萝卜泥30克，高汤100毫升。

调料：水淀粉、葱花各少许。

做法

①将高汤倒入锅中，再放入鱼肉煮熟。

②把煮熟的鱼肉取出压成泥状，再入锅并加入萝卜泥。

③煮沸后，用水淀粉勾芡，再撒上葱花出锅即可。

4.什锦炒软饭（适合一岁后）

材料：胡萝卜半个，大米软饭50克，毛豆粒20克，土豆泥10克，肉末5克，植物油适量

做法

①将胡萝卜洗净，切成丁；肉末与土豆泥拌匀，备用。

②锅内倒油烧热，下肉末土豆泥炒散，加入毛豆粒、胡萝卜碎丁煸炒，加入大米软饭，加一点水，炒匀后倒少许盐即可。

5、鸡丝面片（适合11个月以上宝宝）

材料：鸡肉50克，面片、嫩油菜各适量。

调料：盐、鸡汤各适量。（一岁以内宝宝不用放盐）

做法

①将鸡肉洗净，切成薄片；嫩油菜洗净，切碎

②锅置火上，加适量鸡汤煮沸后，下入鸡肉片和姜片煮熟。

③鸡肉片煮熟后捞出撕成丝，放回锅里，煮沸后， 放入面片和油菜碎，煮5分钟至熟烂后，加盐调味即可。

小孩子一到冬天就手脚冰凉，该如何通过食补改善？

? 一、宝宝冬天可多吃以下这些食材：

? 1.白菜

? 白菜具备除菌抗炎的作用。白菜是十字花科植物，有一定的除菌，抗炎，抗癌的作用。白菜中铜，锰等微量元素成分较高，对血液循环有一定促进作用。维生素C成分也很丰富，对增强人体免疫力也是有一定帮助。白菜中果胶成分很高，能吸咐人体内有害物，促进有害物的排出，并能帮助菌群的生存，增强对有害菌的抵抗力。中医学认为，白菜具备除烦止渴，利尿通便的作用。

? 2.花菜

? 花菜的保健功效显着。花菜属于十字花科，含有丰富的植物化学素，保健功效很显着。不论是花菜还是西兰花都能刺激人体内的一种抗癌活性酶的代谢，对恶性肿瘤有一定的防范效果。维生素C成分也很丰富，有增强人体免疫力的作用。花菜更补钙。目前市面上常见的花菜有花菜，也就是大家日常所说的花菜和西兰花两种。这其中花菜的含钙更丰富，而西兰花的胡萝卜素成分更可观。

? 3.萝卜

? “冬吃萝卜夏吃姜”，相信这句话妈妈们听过很多了。萝卜虽然性寒，但是只有生吃才会出现寒性，秋冬盛产的时节天气渐冷，特别适合食用萝卜来滋润身体，用萝卜熬汤或是翻炒萝卜丝都是很好的菜式。

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? 4.豆芽

? 黄豆芽，绿豆芽中含有大量的的蛋白，人体脂肪和碳水化合物，以及钠，磷，铁，钙等身体必不可少的饮食微量元素。大豆生芽后，不但能维持原有的物质，而且提升了维生素的成分，有益于缓解疲劳。豆芽中的叶绿素还可以预防直肠癌。

? 二、冬季饮食宜忌

? 1.忌摄取性寒凉的食材

? 冬季天气寒冷，不适合进食性属寒性的食材，如螃蟹，田螺，生藕，生冷瓜果，香蕉，柿子，金银花等。

? 2.忌太多食用橘子

? 橘子是含热量非常高的水果，一次食用太多，不论是大人还是小孩，都会导致上火，出现口干舌燥，咽喉疼痛等症状。

对于冬季手脚冰凉的情况，相信大家在日常生活中都曾经历过，而这在中医当中，属于气血不足的症状，严重气血不足的人甚至一年四季都可出现手脚冰凉的情况，因而，在中医食疗上，善用一些补气血的中药材进行调理，可以改善经常手脚冰凉的症状。

冬季食疗善用4种中药材，助你补足气血

1.党参

有“小人参”之称的党参善于养脾胃之气，而且其性平味甘，因而不会对于人体造成内火旺盛的情况，适宜冬季气血两亏的人群服用。

补气血食疗方：党参葛根猪展汤

材料：党参3、葛根各30g，猪展肉300g、黑木耳、乌豆各15g、红枣4颗、生姜片适量

做法：将猪展肉洗净后焯水，然后放入瓦煲内，加入生姜片，放入其他洗净的材料，加入清水适量，武火煮沸后改文火煲2小时左右，最后加盐调味即可。

功效：党参补中益气，黑木耳、乌豆凉血补血，红枣补血养颜，适宜改善冬季气血不足。

2.当归

对于当归，相信大家在日常煲汤中也不会少用，尤其对于女性来说，当归可以起到很好的补血养血以及调经止痛的功效，因而在改善女性月经不调方面也有一定的作用。

补气血食疗方：当归生姜羊肉汤

材料：当归20g、生姜30g、羊肉500g、盐适量

做法：羊肉洗净后放入砂锅，然后放入生姜片以及用纱布包好的当归，加入适量清水，武火煮沸后，改文火煨2个小时左右，直到羊肉熟烂为止，最后加盐调味即可。

功效：当归活血养血，羊肉驱寒温中，可改善手脚冰凉，同时也适用于体质虚寒的类风湿性关节炎患者。

3.红枣

红枣是日常膳食当中经常可以看到的药食两用的药材，具有健脾养胃、补气养血以及安神的功效，日常生活中经常食用红枣可调养脏器以及滋补气血。

补气血食疗方：红枣糯米粥

材料：糯米250g、山药30g、红枣10颗、红糖

做法：糯米洗净放入锅中，加入清水煮沸，然后放入剁成糊状的山药，再放入去核的红枣，搅拌均匀，加入红糖，再次煮沸即可。

功效：糯米、山药滋补脾胃、红枣、红糖补血养血。

4.龙眼肉

龙眼肉是一类具有滋补作用的药食两用药材，除了具有补气养血的功效之外，龙眼肉还是一味具有安神作用的药材，对于冬季助眠有一定的作用。

补气血食疗方：龙眼肉莲子粥

材料：龙眼肉30g、莲子20g、红枣5颗、糯米50g、白糖适量

做法：莲子去芯、红枣去核，糯米洗净后放入锅中加水煮沸熬成粥，等粥快熟的时候，加入龙眼肉、莲子和红枣，共同煮沸后，加糖调味即可。

功效：养血安神，不仅适宜气血不足的人，也适宜冬季睡眠质量欠佳的人群。