大家好!今天让小编来大家介绍下关于桃胶如何吃比较好_请问怎样吃桃胶的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。
文章目录列表:
1.桃胶的食用方法
2.请问怎样吃桃胶
3.桃胶应该怎么吃效果最好呢?
桃胶的食用方法
桃胶有清血降脂,缓解压力和抗皱嫩肤的功效,所以受大家的喜爱。那么桃胶的食用方法有哪些大家知道吗?
桃胶的食用方法
一 、 木瓜炖桃胶
1、木瓜炖桃胶很好吃,平时制作时可以准备木瓜一个,桃胶十克,清水适量。
2、把准备好的桃胶提前放到清水中浸泡,把它泡涨,泡制时间不能少于十二小时,泡好以后用清水把它洗好,然后分成小块。
二 、 桃胶银耳雪梨羹
1、将桃胶放入清水中浸泡一夜12小时左右直到软涨体积大概能涨大10倍以上。再仔细将泡软的桃胶表面的黑色杂质去除,用清水反复清洗后,掰成均匀的小块。
2、银耳用清水泡20分钟变软后,用手掰成小朵。雪梨去皮切成1cm大小的丁。
3、将桃胶、银耳和水放入锅中,大火煮开后改小火继续煮30分钟,此时汤汁开始变得有些粘稠。
三、牛奶炖桃胶
1、桃胶和牛奶是一对理想搭档,平时它们可以放在一起炖食。在制作时,需要准备,桃胶15克,牛奶300块,清水和冰糖各适量。
2、把准备好的桃胶提前放在清水中泡发,浸泡时间不能少于五小时泡好以后的桃胶,需要用清水冲洗干净,然后与牛奶一起入锅,加少量清水,再放入冰糖,用大火烧开,再用中小火炖90分钟即可。
四、椰子炖桃胶
1、取1小把桃胶,用清水浸发约18小时,挑去杂质,洗净;
4、将洗净的桃胶倒入炖盅,将高压锅内的食材连同汤汁也倒入炖盅,二者合并后水量应以刚好没过食材为佳,隔水炖上25分钟,20分钟的时候加入适量的冰糖;
5、取出炖好的桃胶糖水,如果吃热甜点,直接加入椰汁就行了,如果想吃冰饮,把炖好的桃胶放到冰箱冷藏,吃的时候再直接加入椰汁,如果觉得还不够冰,可以把椰汁也放到冰箱冷藏一下。
请问怎样吃桃胶
1、桃胶小米南瓜粥
(1)材料:南瓜300克,小米50克,大米100克,冰糖几粒,桃胶10克。
(2)桃胶浸泡一晚后,将小米和大米、桃胶一起洗净,入锅掺水多些烧开。
(3)南瓜削皮洗净切成薄片,放进锅里一起熬,把南瓜熬烂。
(4)南瓜要熟的时候放冰糖,再用舀子搅拌均匀,要把南瓜搅拌的看不到南瓜片即可。如果有打水果机器,就可以把南瓜打成糊倒进小米粥里搅拌均匀熬制即可。
2、桃胶紫薯银耳汤
(1)材料:紫薯,银耳,冰糖,桃胶。
(2)将银耳用清水浸泡1小时左右,至银耳变软、完全舒展开来,桃胶浸泡一夜。
(3)紫薯去皮切小丁,桃胶撕成小块。
(4)银耳泡发好后,冲洗掉灰尘等小杂质,再撕成小片。
(5)将银耳和桃胶放入汤煲内,加水,煮开后转小火炖煮1小时。水可以多加点,且要一次加足。一定是小火慢炖,才能将胶质煮出来。心急用大火的话,水炖干了银耳也不会烂的。
(6)1小时后,银耳已经煮得比较软了,下入紫薯和冰糖,继续煮45分钟。至紫薯熟透,汤汁粘稠即可。冰糖的用量根据个人口味增减,如果是晚上喝,就不要放太多。
3、桃胶银耳糖水
(1)材料:桃胶15克,雪梨1个(300克),冰糖30克,银耳5。
(2)桃胶5克,清水1000毫升。将桃胶放入清水中浸泡一夜(12小时左右)至软涨,体积大概能涨大10倍。
(3)再仔细将泡软的桃胶表面的黑色杂质去除,用清水反复清洗后,掰成均匀的小块。
(4)银耳用清水泡20分钟变软后,用手掰成小朵。雪梨去皮切成1cm大小的丁。
(5)将桃胶、银耳和水放入锅中,大火煮开后改小火继续煮30分钟,此时汤汁开始变得有些粘稠。
(6)放入梨丁煮5分钟,再放入冰糖和蔓越梅,边搅拌边煮3分钟,至冰糖彻底融化,汤汁浓稠即可。
4、桃胶水果捞
(1)材料 桃胶、芒果、火龙果和冰糖。
(2)桃胶用水浸泡半天以上;
(3)桃胶加足量水煮开,转小火煮1.5小时左右至桃胶软烂,汤汁粘稠;
(4)煮好的桃胶根据口味调入冰糖后放凉;
(5)水果切小丁,加到放凉的桃胶里即可。
桃胶应该怎么吃效果最好呢?
桃胶的吃法
木瓜炖桃胶
原料:桃胶、木瓜、冰糖。
做法
1.桃胶放入清水中浸泡一夜(12小时以上)至软涨,体积能涨到10倍以上。
2.将泡软的桃胶仔细反复的清洗,去除黑色的杂质,掰成小块。
3.桃胶加少许水,隔水先蒸30分钟左右。
4.木瓜对半切开,去籽,将隔水蒸过的桃胶倒入木瓜中,撒上少许冰糖,再继续蒸20分钟左右即可。
桃胶雪梨羹
原料:桃胶、雪耳、蔓越莓、冰糖。
1.桃胶提前一夜泡发,洗净取出杂质,掰成均匀小块,银耳泡发一小时。
2.将桃胶、银耳和水放入锅中,大火煮开后改小火继续煮30分钟,此时汤汁开始变得有些粘稠。
3.再放入冰糖和蔓越梅,边搅拌边煮3分钟,至冰糖彻底融化,汤汁浓稠即可。
桃胶银耳玫瑰羹
原料:桃胶、银耳、玫瑰、冰糖、红枣。
1.桃胶提前一夜泡发,洗净取出杂质。银耳泡发一小时,玫瑰洗净。
2.锅内加入桃胶、银耳、红枣,添水,再放入玫瑰。
3.炖煮3小时以上,出锅前加冰糖。
桃胶多久摄入比较好?
因为桃胶难以消化,所以摄入一次桃胶可以在体内维持一段时间,所以一般每隔3到4天吃一次桃胶是最好的。
桃胶当中的糖分是比较多的,若是长期服用,可能由于糖分摄入多而不能正常代谢,会导致血糖升高所以,吃桃胶要注意检测血糖。
桃胶的功效与作用
树胶的主要组成为半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸等。
桃胶的药用价值桃胶是一种浅**透明的固体天然树脂,于夏秋采收,其成分与阿拉伯树胶大致相同。性味甘苦,平,无毒,主治石淋,血淋,痢疾。桃胶有足够的水溶性和适当的粘度,桃胶以固体和溶液两种形式供应。
桃胶,可用于配制水溶性胶粘剂,也可用作增稠剂、乳化剂。
桃胶的性味归经:桃胶味甘苦,性平,无毒。入大肠、膀胱经。
桃胶功效主治
桃胶具有清热、止渴、止痛镇痛、养颜、抗衰老的功效。主治石淋,血淋,痢疾等症。
治疗胃痛
桃胶具有和血益气,止痛的功效。治疗胃痛、胃炎可取比黄豆粒大一点的桃胶清水洗净,咀嚼碎碎的,温开水送服,早晚各一次,坚持服用三十天,胃炎不再犯,吃任何凉东西胃不会再难受。此方法仅为养胃保健之用,治疗胃病建议在中医指导下服用。
降脂养颜
桃胶是有养颜的作用的,它可以和皂角米、银耳等搭配在一起烹煮成汤,长期食用,这样是有降脂养颜作用的。
大家都知道桃胶是一种滋补保健品,它可以用药美容和治疗一些疾病,不过掌握好它正确的服用方法也是非常重要的一件事,不然就会影响到桃胶的效果,因为桃胶的主要成分是树脂,是一种胶体物质,所以本身是难消化的,尽管我们在食用之前把它完全泡发然后煮熟透,但是也不宜在晚间食用,应该在早晨新陈代谢旺盛的时候食用,这样经过一天消化,能达到很好的吸收效果。所以,建议大家切不可过量,每次煮3-5颗足够了,也能达到保健功效。而且不能吃隔夜的桃胶,弘扬节俭美德,吃多少煮多少,减少浪费。最好一个星期最多服用两次,亦能达到想要的效果。另外还需要大家注意的是,桃胶是属凉性的,因此体寒或怕寒的人最好不要服用此物,大家一定要结合自己的身体情况来决定是否要服用桃胶,只有适合的人服用桃胶才会有好的效果。
桃胶在处理干净以后是一种可以直接吃的食材,但如果单独吃桃胶会感觉它的味道比较大,最好能把它与酸奶、果脯等食材搭配在一起食用。想吃桃胶时可以把它放在温水中浸泡,等它泡发以后洗净去掉表面的黑色物质。把清理干净的桃胶撕成玉米粒大小的块状放到干净的碗中再加入准备好的酸奶,牛奶以及果圃和炼乳,还有白糖等多种配料把它们调匀以后即可食用,如果能放在冰箱中冷藏几小时再吃,那时会感觉桃胶的滋味更加诱人。
桃胶是什么?
桃胶别称桃花泪、桃树胶、桃油、桃脂等,为蔷薇科桃属植物桃或山桃等树皮中分泌出来的树脂,干的桃胶呈结晶石状,很硬,看着有点像琥珀,是天然的滋补食材,富含多种营养物质,具有清血降脂、缓解压力和抗皱嫩肤的食用功效 。