大家好!今天让小编来大家介绍下关于如何用裱花带做面条_宝宝辅食|10分钟快手早餐不重样0失败的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。
文章目录列表:
1.鱼面怎么做才好吃
2.宝宝辅食|10分钟快手早餐不重样0失败
3.自己做面条的日记500字
鱼面怎么做才好吃
1、鱼已经杀好了,把没去掉的鱼鳞刮干净。
2、从鱼尾附近入刀,滑向鱼头,把鱼肉片下来。宁浅勿深,避免割下鱼骨。
3、用手固定住片下来的鱼肉的中间,用刀背刮下鱼肉,再抓住鱼皮,把剩余的一半鱼肉刮下。
4、鱼身上的肉用刀背轻松刮下来。鱼刺之间的肉也刮刮刮。
5、留1、2片完整的鱼片留做面的配菜,不要剁碎,其余的用来做鱼肉面,剁碎。
6、用刀碾压鱼肉,检查有没有刺。
7、葱姜用热水泡10分钟,将葱姜水和鱼肉混合。再加入一个蛋清和一点盐。
8、搅拌上劲,鱼肉成团。彻底吸收液体。
9、用料理机打碎或过筛让鱼肉变得非常细腻。
10、装入裱花袋,剪小口。试试看能不能挤出一条完整的面条。
11、热一锅水,不用煮沸,感觉水温烫手之后挤入鱼糜。鱼糜浮起后即可捞出待用。
12、鱼片用盐、料酒、淀粉腌制片刻。锅中的水倒掉,洗净。热锅,入油,炸鱼片。这里也可以做面拖小黄鱼,想想就很美味。
13、做汤底。用比平时多一点的油,炸香姜丝。姜丝爆香后,放入鱼骨,鱼骨上的肉熟了之后加入料酒,再加入水和盐。加盖大火煮沸数分钟,直到鱼汤变成白白浓浓的。
14、过滤鱼汤到面碗里。
15、摆上鱼面条,雪菜和鱼片,完成!
宝宝辅食|10分钟快手早餐不重样0失败
菠菜银鱼面
一、添加原则
①16-23月龄的宝宝,奶占总能量约40%,辅食占总能量约60%,每天奶量多在500ml左右。
②1岁以后,虽然可以额外添加盐或者糖,但并非必须,仍应限制食物中调味品的摄入量。
③鲜牛奶及制品、鸡蛋清及制品、大豆花生及制品、带壳海鲜等易过敏食物,可以逐渐尝试添加。 ?
二、解锁食材
银鱼、蛤蜊、酸奶
三、制作要点
①13~18月龄的宝宝已经大概尝试过家庭日常食物,性状也基本完成由泥糊到小颗粒再到块状的过渡。
②根据宝宝的接受程度及消化吸收能力,可以在辅食制作时提供相适应的块状大小及软烂程度。
③制作辅食时,食材应保证新鲜且安全,生熟分开,避免污染。
用料 ?
菠菜 适量
纯净水 适量
面条 适量
银鱼 适量
菠菜银鱼面的做法 ?
把菠菜洗净,在热水中烫一下,捞出沥水后,切成小段备用
请点击输入描述
银鱼洗净备用
请点击输入描述
汤锅中倒入清水煮开,下入面条?、银鱼煮至面条软烂
请点击输入描述
最后放入菠菜煮软后,加精盐调味,然后即可食用
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银鱼体细长,无鳞或有少量细鳞,是中国沿海居民经常食用的一种海洋美味。银鱼低脂,富含蛋白质、维生素、矿物质,其钙含量尤为高,是孕产妇、绝经期妇女及生长发育期儿童的补钙佳品。其味甘性平,可益脾胃,补气润肺,可用于脾胃虚弱、消化不良、小儿疳积、虚劳咳嗽等疾病的食疗。
自己做面条的日记500字
宝宝辅食。
鲜虾葫芦蛋饼
食材:
虾仁30g、西葫芦、淀粉5g、胡萝卜20g、鸡蛋、几何面。
步骤:
1、虾仁加姜片腌制20分钟。
2、西葫芦和胡萝卜焯水,西葫芦压成圈。
3、几何面煮熟,过凉水沥干备用。
4、碗中加入除西葫芦圈以外的所有食材混合均匀。
5、锅中刷油,放入西葫芦圈,倒入面条糊。
6、全程小火煎至两面金黄。
菠菜牛肉厚蛋烧
食材:
菠菜20g、淀粉5g、牛肉20g、鸡蛋2个、几何面。
步骤:
1、菠菜焯水,牛肉加姜片腌制20分钟。
2、几何面煮熟,过凉水沥干备用。
3、碗中加入所有食材混合均匀。
4、锅中刷油,倒入面条糊,全程小火煎至两面金黄。
葱香番茄蛋饼
食材:
番茄、淀粉5g、葱花适量、鸡蛋、几何面。
步骤:
1、番茄切十字开水烫去皮,剁碎末。
2、番茄切片压成圈。
3、几何面煮熟,过凉水沥干备用。
4、碗中加入除番茄圈以外的所有食材混合均匀。
5、锅中刷油,放入番茄圈,倒入面条糊。
6、全程小火煎至两面金黄。
时蔬面条蒸蛋
食材:
鹌鹑蛋、西兰花、胡萝卜20g、几何面。
步骤:
1、西兰花和胡萝卜焯水,搅打成泥。
2、几何面煮熟,过凉水沥干备用。
3、蔬菜泥中加入鹌鹑蛋和几何面,搅拌均匀。
4、模具刷油,倒入面条糊,上面打入鹌鹑蛋。
5、水开上锅蒸15分钟。
蔬菜面条小饼
食材:
一半番茄、包菜适量、面粉30g、鸡蛋、几何面。
步骤:
1、包菜焯水煮熟剁碎,番茄画十字开水烫去皮剁碎。
2、几何面煮熟,过凉水沥干备用。
3、碗中加入所有食材混合均匀。
4、锅中刷油,舀入面条糊压成饼。
5、全程小火煎至两面金黄。
鸡肉香菇酥条
食材:
鸡肉40g、胡萝卜10g、鸡蛋、几何面、玉米淀粉10g。
步骤:
1、鸡肉加姜片腌制20分钟。
2、香菇和胡萝卜焯水煮熟。
3、几何面煮熟,过凉水沥干备用。
4、碗中加所有食材混合均匀,装入裱花袋。
5、锅中刷油,挤入面条糊,全程小火煎至两面金黄。
人总有许许多多的第一次:第一次得表扬、第一次受批评,第一次坐飞机……第一次常常是一种挑战。但印象最深刻的还是第一次煮面条。这里给大家分享一些关于自己做面条的 日记 500字,方便大家学习。
自己做面条的日记500字1
首先是和面。和面就是把倒在盆里的麦粉加点水揉成团。加水要适量、均匀,这是极其关键的一个步骤,因为水太少了,麦粉就粘不到一起,相反,水太多了,麦粉就会粘在手上黏糊糊的。和面的力道也很重要。起初,我和面的 方法 不对,面没和好,后来妈妈给我演示了一下,自然而然地就和得好了。
其次是压面和切面。压面,顾名思义就是把和好的面用擀面杖压平。我把和好的面缓缓地放到大砧板上,它就好像一大块橡皮泥一样粘在砧板上,可爱极了。之后就开始切面了,我拿起小刀小心翼翼地把它切成一条一条的。切好的面条就像葡萄藤一样堆在那里,有粗有细,有长有短。
然后就是煮面。我把水烧开就开始放面条了。面条在滚烫的热水里翻滚,仿佛一群欢呼雀跃的孩子。我耐心地等上三两分钟,等到锅的中央冒出白色的泡泡就可以捞起来了。
最后就是品尝劳动成果的时候了。我在面条上挤了点平时最爱吃的番茄酱并画了一个笑脸,吃起来又酸又甜,心里美滋滋的。
今天是我第一次做面条,过程虽然辛苦但也很快乐。感谢妈妈教会了我动手做面条。我想,以后等我手艺好了,一定要为妈妈做一碗更好吃的面条。
自己做面条的日记500字2
舅妈准备好一个不锈钢盆,一个裱花袋,100g面粉,三个鸡蛋和用来下面条的配菜(咸菜还有肉丝)。开始了,只见舅妈把100g面粉倒到不锈钢盆里,把三个鸡蛋打进去,放一些水,用筷子慢慢搅拌起来。鸡蛋、面粉和水慢慢变成了一个**的面团,还飘着淡淡的蛋香。我高兴得直拍手,以为做好了。舅妈却说:“你看,这面团的颜色还不均匀,它还不可以装到裱花袋里,这样吧,我在里面再加一些水,你来搅拌,行吗?”我边点头边说:“好啊!好啊!”舅妈往面团里加了点水,我拿着两根筷子飞快地搅拌起来了,差点把**面糊都甩出去。
舅妈撑开裱花袋,叫我把面团倒进去,面团像酸奶一样流入了裱花袋。舅妈叫我拿紧,自己烧配菜去了。等到锅里“滋滋”响的时候,舅妈拿出一把剪刀,在裱花袋上剪了一个小口,**的面团立刻流了出来,舅妈赶紧把它对准锅里的咸菜肉丝汤,入水的面糊变成了面条浮在了水面上,**面糊挤完以后,舅妈拿铲子铲了铲,面条就做好了。
在等待的过程中,我目不转睛地盯着锅。随着一股扑鼻的蛋香,面条出锅了,我拿出碗筷,跑到餐桌旁等候。面来了,我夹起一根尝了尝,果然很好吃,看来有些东西还是自己做的好吃啊!
自己做面条的日记500字3
“一杯齑馎饦,手自芼油葱。”这是一碗美味的鸡蛋肉末面,我亲手做的。
一进教室,老师就吩咐我去厨房找实材,实材有葱、香菜、蒜、生菜、鸡蛋、猪肉。我先把绿叶菜洗干净,再把它们切成小段。因为我对香菜过敏,所以我把它分开装了。
紧张激动的时候就是煎鸡蛋。拿起鸡蛋,我的心跳在加速,更不敢对着油锅去敲击。突然,我想可以把蛋打在碗里,等油热了再把它倒进去。两分钟后,我顺利地完成了我的小煎蛋。虽然它的形状不规则,有点像残阳,但依然闪烁着光芒。
我把这些葱花和蒜放在瓷碗里,淋上花生油,撒了少量盐巴,倒入海天生抽。它们静待开水来灌溉。
烧开水已刻不容缓,大约过了五分钟,汤锅里发出了咕噜咕噜的声音,我舀了半碗开水当面汤,顿时一股香味扑鼻而来,我不禁咽了一下口水。万事俱备,只欠东风。我颤抖地拿出一两左右的陈克明细挂面放进锅里,面条顿时疲软了。一分钟后,我拿起筷子在锅里来回搅动,偶尔加点冷水,以防面条粘锅。熟了,我用漏勺去舀。熟透了的面条像鳅鱼一样滑溜,我捞了三次,才捞干净。一碗香气四溢的面条终于做好了。
望着这碗香喷喷的鸡蛋肉末面,我连忙吃了一口,感觉入口即溶,好像舌尖在跳舞。我想:长大后,我可以当大厨了,那时我要做给家人吃!
我虽然是第一次下面条有点害怕,但还是有收获的。“劳动是快活的根源!”我爱劳动!
自己做面条的日记500字4
在我成长的道路上,留下了许多个第一次尝试后的精彩画面,它们就像夜空中那一颗颗璀璨的星星,让我难忘……
记得有一次,我想吃面条,奶奶不准我吃,我忽然闪出了一个念头:自己煮面条。
于是,我学着奶奶那样,打了一瓢水,放在被火苗舔着的锅里。然后,我拿出一个大碗,准备往里面放佐料,一打开橱柜,哇,佐料真多,不过,该放哪些呢?我犯了难,在脑海竭力捕捉奶奶煮面条的片段。终于,那一片段从我的脑海一一浮现。于是,我模仿着奶奶的样子,将佐料一点点地撒,一点点地倒。接着,我取出几片白菜叶,洗净后拿起菜刀,眼睛一闭,做了一个深呼吸,然后,战战兢兢的一下一下切起来,唉,这白菜真可怜,在我的刀下变得不堪入目。我再做了一个深呼吸,又小心翼翼地切葱,左一下,右一下,不料,小心过度,我的手指差点就成了“刀下败将”,啊,真险!这时,水“咕噜咕噜”地向我“打 报告 ”:“烧开了!我沸腾了!”我立刻抓起一把面条,手忙脚乱地撒了进去,唉,总算松了一口气。不一会儿,面条在沸水中打起滚来,我估计煮好了,慌乱地盛了起来,一闻,真香啊!我迫不及待的将面条消灭干净。
人生的旅途上,不知有多少个第一次,我一定会勇敢的去尝试,让我的人生更加丰富多彩!
自己做面条的日记500字5
我们最爱的人就是自己的父母了。我们的父母每天都给我们无微不至的关怀,所以我们要回报自己的父母。我们的父母每天都这么辛苦,回到家肚子一定很饿,所以我想亲自为他们做一次饭。
我终于等到一个机会了。那天,只有我自己在家,我的肚子便唱起了“空城计”。我便想起来为父母煮一碗面。说完,我便七手八脚地准备好了需要的东西。小心翼翼的开了火,倒上了水。我灵机一动:妈妈昨天不是买了香菇吗?把香菇放在面里也许会更好吃。说完,便开始切香菇丁。切着切着,便闻到一股糊味。哎呀,我太马虎了!切了这么半天香菇,水已经烧干了。所以锅发出了一股糊味。我心里暗暗地想着:虽然这次失败了,但失败是成功之母,再试一次一定会成功的!我又在锅里倒上了水。等水开了,我在锅里又放了两个鸡蛋,再搁上香菇和面,等面快要熟了的时候,便开始搁盐、味精等调料。现在,一碗热腾腾的面就要出锅了。我双手扶着锅,生怕烫着,小心翼翼的把面倒进了碗里。此时,门铃响了起来,我想一定是妈妈回来了。我紧张地打开了门,生怕妈妈说我做的面不好吃。我领着妈妈到了餐厅前,让妈妈品尝我这“成果”的时候妈妈脸上洋溢出一种欣慰的笑容。爸爸也夸我懂事了,我的心里像喝了蜜一样甜!笑声久久回荡在餐厅里……
同学们,你们一定要想着孝敬自己的父母哦!
自己做面条的日记500字6
早上,七点钟的铃声响了。我起床了,看见爸爸妈妈还没有起床。我也不吵醒妈妈了,于是我走进厨房间,想起妈妈怎样煮面条的样子,便想给爸。妈。妹妹煮面条吃。
我学着妈妈的样子先把锅拿到水槽里,洗得一干二净。然后用洗干净的锅内放了2大碗左右的水,火力调到最大档,等过了3分钟锅里面热气冒出来了,我赶快把盖打开,这时里面的水气泡好多了,我把一根根粗粗的面条摆到沸腾的水中,一根根面条和水交了朋友,在水里浮来漂去的,似乎每根面条都在跳舞呢!那舞姿多么的好看,现在连水都成它们的“新伙伴”。看了不久,刚刚在水里的面条煮熟了,但它们努力地“挣扎着”,似乎在说“我死也不要和你们离开,”我便用筷子把面条夹到碗中,把锅内的水倒入碗中,一人一碗刚好4碗。正好爸妈都醒了,连妹妹也醒了。我低声的跟妈妈说我煮好面条了,妈妈惊奇的看着我,说“你大了,会帮我做饭了。”大家吃着我煮的面条,吃的津津有味。这时由于我给妹妹盛的面条不多,她的吃完了,就过来跟我要面条。看到妹妹喜欢吃我煮的面条 ,我乐意地把碗里的面条夹给了妹妹一点。妹妹又狼吞虎咽地吃了起来,我看了特高兴,爸爸妈妈也都笑了。
经过今天的努力,我成功的煮了一锅面条给家人是吃,我好开心,以后我会更努力的!!
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