大家好!今天让小编来大家介绍下关于如何用奶粉做饼_1碗玉米,2勺奶粉,给孩子做奶香玉米饼,香甜酥脆,做法简单的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。
文章目录列表:
1.饼干的做法 饼干怎么做
2.1碗玉米,2勺奶粉,给孩子做奶香玉米饼,香甜酥脆,做法简单
3.奶粉可以摊饼吗
4.普通面粉无黄油饼干的做法
饼干的做法 饼干怎么做
答:一、做饼干需要的食材:
玉米油80克、细砂糖50克、中筋面粉115克、玉米淀粉65克、奶粉40克、鸡蛋一个。
二、饼干的做法: ?
1、把油,鸡蛋和糖混合,用蛋抽搅拌至糖融化后加入所有粉类,用硅胶铲翻拌和面。
2、和成这样的光滑的面团。
3、取一张油纸,用铲子铲出点面团,油纸包上,用手掌轻轻按压至厚点的面饼。
4、用模具压出形状。
5、把牙签切断,用中间的,在饼干上扎孔。
6、烤箱160度预热5分钟左右,烤20分钟。
7、最后烤好以后拿出来,饼干就做好了。 ?
1碗玉米,2勺奶粉,给孩子做奶香玉米饼,香甜酥脆,做法简单
1、黄油切成小块后,隔水加热融化成液态。
2、在黄油里加入15克打散的鸡蛋,40克牛奶,用打蛋器搅拌均匀,成为混合液体。
3、加入40克糖粉、15克奶粉,继续搅拌均匀。
4、把145克低筋面粉倒入混合液体里,用手揉成一个光滑的面团。
5、把面团放在案板上,擀成厚约0.3CM的长方形面片。
6、把面片不规整的四边裁去,成为规整的长方形。把长方形面片切成约1.8CM见方的小方块。
7、把小方块排入烤盘,把烤盘送入预热好180度的烤箱,烤12分钟左右即可。冷却后密封保存。
奶粉可以摊饼吗
1碗玉米,2勺奶粉,给孩子做奶香玉米饼,香甜酥脆,做法简单
冬天的上,吃什么是一个难题 ,作为新手妈妈,早上起来给孩子做早饭也需要花费心思,既要有营养,也要味道好,孩子爱吃才可以,孩子正处在生长发育期,营养必须跟得上,才能有个 健康 的好身体。
玉米是中国的一种主要粮食作物,东北很多的地方都有种植玉米,在玉米成熟的时候也是最能最佳食用的时候,将玉米冻起来,或者是将玉米的玉米粒剥下来然后冻起来,到了冬天的时候可以取出来食用, 做成奶香玉米饼或者是松子玉米,孩子比较喜欢吃 。
今天就给大家分享一道简单的奶香玉米饼的做法,食材简单, 1碗玉米粒,2勺奶粉,就能轻松做出来香甜酥脆的奶香玉米饼,淡淡的奶香味,孩子特别喜欢吃 ,而且做法是很简单的, 即使是厨房小白也也能轻松驾驭。
外面的一份奶香玉米价格在20几块钱左右,价格也不便宜,自己在家制作,成本低,味道好, 玉米的营养价值也是很高的,含有非常丰富的粗纤维,常吃对身体是特别好的 ,尤其是冬天运动比较少,多吃一些粗纤维的食物,能够帮助肠胃蠕动,帮助消化,来看一下这道简单的奶香玉米饼的做法吧。
菜品: 奶香玉米饼
烹饪食材:玉米粒200克、玉米淀粉30克、糯米粉15克、奶粉2勺、细砂糖适量、盐适量、食用油适量
烹饪步骤:
1、准备好所有的食材,玉米粒超市中有卖现成的,大家可以直接就用买来的现成的。
2、将玉米粒加入适量的细砂糖和盐放在锅中煮熟,大约5分钟就可以捞出类了。
3、煮熟的玉米粒加入玉米淀粉和糯米粉、奶粉混合以后搅拌均匀。
4、充分搅拌均匀,直到每一个玉米粒上面都已经包裹上面粉。
5、电烤盘准备好,要是没有的话,就用不粘锅也可以。
6、用一个圆形的模具放在电烤盘上面,然后在里面刷上一层食用油。
7、将搅拌好的玉米粒放在模具里面,铺平整开始煎制,慢慢直到玉米已经成型了就可以了。
8、取下模具圈,再将玉米翻面,继续煎制。
9、直到玉米饼的两面都已经金**了就可以了。
烹饪小贴士:
1、做好的玉米饼最好是趁热吃,味道特别好,而且还带着淡淡的奶香味,特别好吃。
2、做玉米饼用的玉米我用的是比较甜的黏玉米,这样又黏度,做起来比较容易。
3、玉米焯好之后捞出来,不要将水控得太干,这样再加入淀粉和糯米粉的时候容易粘到一起,做起来也比较容易。
4、做的时候加入一点细砂糖,味道更好,用量大家按照自己的口味来添加,喜欢甜一点的就多放一点。
文案编辑目海食王小厨
普通面粉无黄油饼干的做法
奶粉当然可以
摊饼
,你可以将奶粉和面粉按一定的比例活成面饼,然后摊
手抓饼
也可以和面合成
发面
,做
发面饼
也可以把他们做成咸的甜的口味都可以。应该
说做
出来的饼带有一股的奶
香味儿
,吃起来也是口感非常好的。
普通面粉无黄油饼干的做法如下:
配方:低筋面粉200克,植物油100克,糖粉40克,鸡蛋1个(留少许作刷液),奶粉10克,泡打粉3克,盐2克?
制作过程:?
1、植物油、糖粉、鸡蛋液、盐混合搅拌,充分融合,可以使用打蛋器搅拌均匀,防止有颗粒。
2、低筋粉、奶粉、泡打粉、奶粉混合过筛入第一步的蛋液混合搅拌均匀。因为没有黄油,加入一些泡打粉可以让饼干蓬松,口感更好。
3、搅拌均匀的面团,用手揉成光滑柔软的面团。
4、烤盘上垫油纸。取一小块面团,捏成圆形,再在烤盘上轻轻压扁成小圆饼。饼做小点,好看也便于烘烤。饼与饼之间留有一定的空隙,烘烤过程中,饼会稍微膨胀。?
5、在圆饼表面刷一层全蛋液(或者蛋黄液,刷蛋黄液烤出来的颜色更黄)。
6、放入预热好的烤箱烤焙,上下火,中层,180度,15-20分钟即可拿出来装盘啦。