大家好!今天让小编来大家介绍下关于如何自制吐司片_吐司的做法的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。
文章目录列表:
1.自制健康美味的小零食
2.吐司的做法
3.在家自制甜品
4.吐司怎么做
自制健康美味的小零食
自制健康美味的小零食
1.蜂蜜烤吐司片
牛奶、鸡蛋、蜂蜜、吐司片,碗里打入两个鸡蛋+牛奶,搅拌均匀,放入吐司片裹上蛋液,放入烤盘170度烤15分钟,取出两面刷蜂蜜,再烤5分钟,太美味了。
2.香酥鸡柳
鸡胸肉切条加酱油盐腌制30分钟,先裹上一层淀粉,再裹上一层蛋液,最后寨上面包糠,放入烤盘190度烤25分钟,太香了。
3.土豆凤尾虾球
鲜虾用姜腌制去腥,土豆蒸熟压成泥,土豆泥拍成小饼放芝士碎和大虾,再揉成圆球,先寨上淀粉再寨上蛋液,最后裹上面包糠烤箱180度烤25分钟。
4.香蕉夹心小饼
解冻一张手抓饼,放入一根香蕉,从一端卷起来,切成薄片,摆入烤盘,刷上蛋液撒点黑芝麻,烤箱180度烤20分钟,太美味了。
5.香肠小可颂
解冻一张手抓饼,切成三角状,上面放上香肠,从一端卷起来,卷成这样就可以了,摆入烤盘撒点黑艺麻180度烤15分钟,太美味了。
6.番茄酱鸡翅
鸡翅洗净划花刀,放葱姜淀粉番茄酱,翻拌均匀腌制1小时,摆入烤盘撒点芝麻,放入烤箱200度烤20分钟,太香了。
吐司的做法
主料
花生吐司片
1片
鸡蛋
1个
辅料
食用油
15克
番茄酱
适量
步骤
1.主料:花生吐司片、鸡蛋。
2.锅烧热,放入油。
3.把鸡蛋打入锅里,用慢火煎制。
4.在翻过来煎制另一面,煎制自己喜欢的程度取出。
5.土司片放入锅里煎制。
6.翻过来煎制另一面。
7.煎热透了松软,盛出放入盘子里。
8.把煎好的鸡蛋放在土司片上面。
9.在放入一点番茄酱即可食用。
在家自制甜品
吐司的做法吐司作为平时生活中非常熟悉的一种食物,它就是经过面包由小麦面粉或者全麦粉经过一系列加工制作所形成的,其中所富含的营养价值非常丰富,而且吃起来柔软,受到很多人的喜欢,吐司的做法有哪些?要吐丝应该怎么做更好吃?
首先来跟大家介绍一下经典吐司的做法,我们在做吐司之前需要准备一些高筋面粉,还有一些鸡蛋牛奶或者白糖酵母的,我们将面粉还有其他所有的材料一起放入面包集中,然后开启揉面程序,将面揉好之后会有一层软软的薄膜,我们在添入一些发酵粉,再将面包机上面覆盖一层保鲜膜,直到面团发酵成两倍大的时候就可以了,然后我们再将面团取出来,将它分成均匀的几份,然后在反复的揉搓之后盖上保鲜膜,静静等待十分钟。
然后我们再将它擀成圆饼状,卷起来之后放入吐司机中,然后进行持续发酵的阶段,将盖子盖上,再将烤箱预热之后把吐司放入烤箱中烘烤一个小时左右的时间,然后再将吐司捞出来之后,用刀切成均匀的片,装量量之后就可以用来食用,非常美味并且营养价值高,吐司的做法也有非常多种,比如说它可以做成寿司,除此之外,我们在平时生活中吃吐司的话,也可以添入一些火腿肠或者奶酪果酱,还可以加入一些蔬菜的,可以达到营养的均衡发展,但是吐司作为一种烘烤之后,膨化食品是不可以多吃的,吃多的话可能会对身体健康造成影响。
上就是为大家介绍吐司的做法,我们在家中想要吃吐司的话就可以自己制作,并且自己制作出来的吐司没有任何添加剂,非常健康,而且吃起来也比较美味。
法式吐司的做法
吐司在西方人们日常生活中作为早餐的主食,这种食物最早是由法国人发明的,并且吃起来口感非常软,而且营养价值丰富,在国内也受到了很多消费者的青睐,而且吐司的做法也有非常多种,比如说可以用来做吐司三明治等,今天来跟大家介绍一下法式吐司的做法。
法师吐司的做法,首先我们准备一些新鲜的牛奶,还有一些鸡蛋和白砂糖,将它混合在一起搅拌均匀,然后再倒入一些香草精,然后我们再准备一些普通的寿司,将它切成三角形的形状,然后再将它放入鸡蛋液中,让吐司完全吸收鸡蛋液之后,我们再将奶油放入锅中加热,将奶油熔化之后,我们将吐司放进去煎成两面金**之后就可以熄火,然后我们将吐司拿出来放入盘子中,再往上面均匀的淋入一些草莓酱,还可以添加一些其他的果酱,比如说草莓或者蓝莓等,吃起来非常美味。
法式吐司还有另外一种做法,我们准备一个新鲜的鸡蛋,将他打入碗中,然后再倒入一些新鲜的牛奶搅拌均匀,然后将吐司去边儿之后切成均匀的块状,往上面涂抹一层果酱,然后将两块吐司对叠放在一起之后,把它放入鸡蛋液中,将鸡蛋液裹匀之后,我们在往锅中倒入橄榄油,等油加热之后我们再将吐司放入锅中等两面煎成金**之后,我们就可以将他捞出来,在吃的时候还可以撒上一些白砂糖,或者撒入一些蜂蜜,也是非常美味的,在平时生活中,我们就可以自己制作一道法式吐司来做成早餐食用。
以上就是为大家介绍法式吐司的做法,相比较于其他的做法来说,法式吐司也是非常简单的,并且吐司中富含的营养价值高,我们在家中就可以适当的吃一些,对身体有帮助。
吐司水果三明治的做法
吐司作为我们平时生活中非常熟悉的有食物,它既可以在早餐当做主食来吃,也可以当做零食食用,因为其口感吃起来非常好,受到很多人们的欢迎,在吃吐司时我们还可以搭配一些其他的食物,吃起来也非常美味,今天来跟大家介绍一下吐司水果三明治的做法。
吐司作为一种主食来说,它其中所富含的蛋白质含量是非常高的,大部分吐司都是由小麦面粉所制作的,所以说我们在吃吐司时再添入一些水果,这样可以达到营养的均衡发展,可以补充身体中所需要的一些维生素和矿质元素。我们在做吐司水果三明治之前可以准备一些新鲜的水果,将猕猴桃剥皮之后将它切成均匀的块状,然后再准备一些草莓也清洗干净之后切成片状,然后我们再准备一些吐司将他的硬边去除,然后我们再准备一个吐司片,往上面放入一些草莓,再盖上一层吐司片,然后我上面均匀的涂抹一层蓝莓酱,盖上吐司片之后再放入猕猴桃,然后再盖上一片将它叠加在一起用手按压,然后用牙签固定之后,这样一道非常美味的吐司水果三明治就做好了。
做吐司水果三明治,除了猕猴桃和草莓之外,我们还可以放入一些其它的水果,比如说葡萄或者香蕉片等可以根据自己的喜好来做,吐司水果三明治,吐司水果三明治吃起来是非常美味的,不仅仅可以补充能量,而且还可以吸收水果中所富含的一些特殊营养成分。
以上就是为大家介绍吐司水果三明治的做法,这种做法非常简单,在家中早上吃早餐时,就可以选择这样一道主食来食用,可以补充身体中所需要的营养元素,而且还非常有饱腹感。
吐司披萨的做法
吐司这种食物是西方国家在早餐当做主食来吃的,他就是面包放入烘烤机中所烤制而成的,吃起来比较软,而且口感非常好,吐司中所富含的营养价值是非常丰富的,吐司的做法有很多种,比如说有吐司三明治等,今天来跟大家介绍一下吐司披萨的做法。
首先我们准备一个新鲜的吐司,将它提前烤好,然后再准备其他的辅料,准备一些火腿黄瓜,将它切成均匀的丝状,然后再准备一个西红柿切片儿,然后我们将两片吐司上面涂抹均匀的番茄酱,还可以撒入少量的芝士,然后我们再将切好的火腿和黄瓜丝放进去摆放均匀,然后再将番茄放上去,将芝士全部撒匀之后,再将它放入烤箱中,烤出之后再铺上一些生菜,还可以加入一些水果,吃的时候还可以喝一杯纯牛奶,非常营养健康。
吐司披萨还有其他的做法,吃起来也是非常的美味,在做吐司披萨之前,我们需要准备原材料,准备一些胡萝卜还有青椒,再准备一些培根,将它们清洗干净之后切成抹状,然后我们再准备一些吐司,往上面涂抹一层番茄酱,然后再将青椒撒上去,再把萝卜和培根一起铺上去,之后再往上面铺一层奶酪,然后将两块吐司合成一起之后,放入烤箱中烤五到十分钟左右的时间就可以了。在早上我们就可以选择将吐司披萨做成主食来食用,再喝一杯牛奶或者吃一个鸡蛋,可以补充上午所需要的能量,并且其中所富含的营养价值对我们的身体健康也有帮助。
以上就是为大家介绍吐司披萨的做法,吐司披萨的做法有很多种,我们可以选择自己喜欢的口味儿,还有添加一些其他的辅料来制作,在家中就可以自己尝试一下。
扩展阅读: 吐司
吐司怎么做
在家自制甜品
1.芋泥酸奶吐司蛋糕
紫薯,芋头,蒸熟加牛奶打成芋泥,吐司用模具压出圆形,一层吐司一层芋泥,外层也涂抹芋泥,淋上酸奶麦片,低卡低脂好吃不胖。
2.酸奶芋泥吐司蛋糕
吐司切去四边,涂上一层芋泥,一共四片吐司,最后一片吐司上涂抹希腊酸奶。
3.?草莓燕麦盒子
一层燕麦+一层酸奶+一层草莓酱,重复操作,表面放上草莓荷兰没,撒椰子片和椰蓉装饰。
4.爆浆草莓蛋奶吐司
牛奶搅拌均匀,吐司漫泡在蛋液里,中小火煎至各面金黄,酸奶,黄豆粉,草莓粉混合,草莓豆乳酱倒在吐司上,撒草莓粉饼干碎装饰。
5.爆浆可可漏奶华
食材准备:无糖酸奶+豆粉+两片吐司,适量可可粉。
鸡蛋牛奶搅拌均匀吐司放入蛋液中浸泡,不粘锅擦油放入吐司煎至全部金黄即可,酸奶豆粉搅拌均匀涂在一片吐司上,盖上另一片吐司上面倒入剩余豆乳酱,撒上可可粉,低卡可可漏奶华就做好啦!
吐司做法如下:
所需食材:
高筋面粉二百五十克、黄油二十克、鲜牛奶一百克、淡奶油七十克、鸡蛋四枚、食盐三克、酵母粉三克、绵白糖三十克、玉米油少许。
烹饪过程:
1、把所有需要的材料分别盛装好,其中黄油需要提前从冰箱内取出切出需要的部分,然后放在室温下自然解冻软化,再把四枚鸡蛋打入一个小碗中,用筷子搅拌成均匀的蛋液备用。
2、向面包机的内胆中倒入适量的鲜牛奶、淡奶油和鸡蛋液,然后再加入高筋面粉和少量的食盐、酵母粉、绵白糖,盖上盖子之后,启动揉面程序,十五分钟之后再加入黄油。
3、再次启动揉面程序,揉至十分钟左右暂停程序,取出面包机内的面团,用手拉伸一下,能够拉抻出质地透明,薄而有韧度的,延展性较好的筋膜状态,说明面团已经揉好。
4、在面案上铺洒上一层干面粉防粘,然后面团取出用手再简单揉几下,揉成圆润不粘手的面团之后,放在盆中,再用保鲜膜或者盖子把盆口处封好放在一旁静置醒发。
5、醒发的时间根据环境温度的高低设置,只要确保大盆内的面团膨胀至之前的两倍或者两倍半的大小,然后用手指按压一下面团表面,形成光滑的孔洞并且不会马上收缩即可。
6、把醒发好的大面团取出,再次放在面案上用双手进行揉压挤排,除掉面内多余的气体之后,把大面团平均分成三等份,并且依次将每一份小面团揉搓成圆形,盖上保鲜膜松弛。
7、大约二十到二十五分钟之后,把松弛好的面团逐一取出搓成椭圆形,然后再用擀面杖将其擀成薄厚均匀的长条形,类似牛舌饼的样子备用。
8、再把每一片牛舌面饼,由一头开始慢慢的向上卷起,卷的时候不要太用力,卷上即可,卷的太近容易使成品吐司面包内部过于紧实口感发硬。
9、事先在烘焙吐司面包专用的模具内部涂刷上薄薄的玉米油防止粘连,然后再把三个卷好的面卷摆放在吐司模具中,摆放的时候彼此之间预留出膨胀的空间。
10、将土司模具放在比较温暖的地方进行最后松弛醒发,当面卷全部膨胀至体积约占模具的五分之四的时放进预热好的烤箱中,上下火温度调到一百六十度,烘焙四十分钟即可。
烹饪窍门:
当把吐司面包模具放入烤箱中进行烘焙的时候,要注意观察烤箱内部情况,当烘焙时间大约为十五到二十分钟的时候,查看一下吐司面包最外层的着色情况。
上色均匀且色泽金黄为佳,先取出模具,在上面覆盖上一层锡纸之后再继续烘焙,这样既能保证吐司面包充分成熟还能保证上色均匀,品相好看。