大家好!今天让小编来大家介绍下关于水信玄如何做才好吃_红茶桂花水信玄饼的做法步骤图,怎么做好吃的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。
文章目录列表:
1.水信玄饼味道怎么改善?
2.红茶桂花水信玄饼的做法步骤图,怎么做好吃
水信玄饼味道怎么改善?
加熟黄豆粉和黑糖浆是日本的原版吃法,如果懒得熬黑糖浆,你可以试试用蜜糖或者炼奶什么的。
水信玄饼是日本的一种传统小吃,是用糯米粉做成软年糕后沾上黄豆粉吃的。与信玄饼类似,一家日本点心店用琼脂代替糯米粉,从而制作出了像水晶球一样透明的"水信玄饼"。听闻吃过的人说,水信玄饼吃起来的口感入口即化。
用琼脂、白凉粉、冰粉甚至吉利丁、果冻粉都可以做成水信玄饼。
红茶桂花水信玄饼的做法步骤图,怎么做好吃
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樱花放入温水泡开
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再用凉开水冲洗几遍,拖曳几下展开花瓣
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小锅加入白凉粉和白砂糖
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加入一半热水拌匀
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加入余下的热水小火加热至沸熄火
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液体倒满一半的模具
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放入樱花拖曳下展开花瓣
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盖上另一半的模具放上小漏斗
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倒满模具静置一小时
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一小时后脱模
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一道美味的水信玄饼就做好了
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我是千里驹,来香哈一起交流吧!
用料 ?
凉粉 8克
水 220ml
桂花 少许
立顿红茶包 1个
糖 少许
红茶桂花水信玄饼的做法 ?
将红茶包,白凉粉,糖放入一个容器中,加入沸水,搅拌至粉融化,茶汤色泽深即可
在模具中放入少许桂花(也可以一齐加入沸水),倒液体,常温放置1小时即可
小贴士
桂花可以用糖桂花,干桂花记得要洗,不然会有沙子......