如何放微波炉烤南瓜_请教一下烤箱南瓜的好吃做法？

大家好！今天让小编来大家介绍下关于如何放微波炉烤南瓜_请教一下烤箱南瓜的好吃做法？的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。

文章目录列表:

1.微波炉加热南瓜可以吗 微波炉可以加热南瓜吗

2.请教一下烤箱南瓜的好吃做法？

微波炉加热南瓜可以吗 微波炉可以加热南瓜吗

1、南瓜是可以直接放进微波炉里的。

2、但是南瓜是比较容易熟的一个食品，建议可以在微波炉里开小火，慢慢的去加热这个南瓜烤制南瓜，这样南瓜才不会糊，而且南瓜的果实，肉质才会更加的。软糯香甜，吃起来的口感就会特别好。

请教一下烤箱南瓜的好吃做法？

南瓜是个好东西，补中益气，消炎止痛，解毒杀虫。富含胡萝卜素，有抗氧化作用，可抵抗致癌因子的致癌作用。不过，南瓜泛滥也叫人有些招架不住。天天吃，顿顿吃，不换点花样，看到南瓜就胃堵，什么好处也得不到。忽然从烤红薯那里得到灵感，来个芝士烤南瓜，加点黄油，加个蛋黄，增加滑润口感，用蜂蜜加强甜味——当做餐后甜品，也是不错。

主料4人份

南瓜450克

黄油10克

鸡蛋黄1个

马苏里拉奶酪丝15克

辅料

蜂蜜1大勺

精盐少许

步骤1

用料：南瓜450克，蛋黄1个，黄油10克，马苏里拉奶酪丝15克，蜂蜜1大勺，盐少许

步骤2

南瓜洗净外皮，放入微波炉中，高火8-10分钟至熟透。取出，稍凉，用刀沿距外皮1厘米处划一圈，沿刀痕挖出南瓜肉，直至成为空圈

步骤3

在挖出的南瓜肉中加入蜂蜜，黄油，拌匀。本着要想甜加点盐的原则，加入几粒盐，拌匀，加入蛋黄，混合均匀

步骤4

将南瓜圈放入垫上烤纸的焗盘中，填入南瓜泥，表面铺上马苏里拉，放入烤箱，中层，上下火190度，烤15分钟左右，表面金黄，出炉

芝士烤南瓜成品图

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烹饪技巧

少许添加食盐可以使甜味更加凸显，但不可过多

没有马苏里拉也可以用其他片状芝士替代

烘烤时间和火力根据实际情况调整

烤 南 瓜 的 做 法

用料：南瓜1000克

辅料：盐2克、黑胡椒少许、橄榄油少许

步骤：

1、准备的南瓜

2、南瓜洗净切块摆放在烤盘中，不要去皮

3、在南瓜上撒少许的盐，少许的黑胡椒碎；盐不要多，顶多有2克

4、在南瓜上淋上少许的橄榄油

5、放进已预热200度的烤箱中，采用上下管加热纯烤的方式

6、200度烤17分钟，取出烤盘

7、烤的过程蒸发掉一部分水分，南瓜烤过之后更加软糯

小窍门

烘烤的时间试过几次，这个时间较为恰当，包括成品的形状及软糯的程度。

烤箱烤蜂蜜南瓜

用料：南瓜250克、蜂蜜小半碗、黄油8克

辅料：白芝麻 少量、番茄酱 1小勺

步骤：

用纸擦干洗净的9寸披萨盘。

南瓜连皮洗干净，用抽纸擦干皮和表面。

南瓜切成厚片，可随自己切成什么形状和厚度（我切成不到1CM的厚度）。

黄油隔热水融化成液态（或微波炉加热1分钟）。

用硅胶刷沾些黄油，依次刷在南瓜片上，不用很多，薄薄一层即可。

刷好油的南瓜片围在披萨盘上。

剩下没摆盘的南瓜片（也已涂好油），再对半切开。

摆放在披萨盘的中间位置。

烤箱不用预热，170度中层，南瓜盘放入烤箱先烤18分钟（如果南瓜切得厚，烤的时间相对较长，大概25分钟左右）。

取出南瓜，先在南瓜底面刷上一层蜂蜜。

再在南瓜另一面，刷上一层蜂蜜。

将南瓜摆好盘后，放一小勺番茄酱点缀在盘中心。

在南瓜表面撒上一些白芝麻作点缀。

再放进烤箱烤2分钟就好了。