如何面条做泡面_怎样做泡面既简单又好吃

大家好！今天让小编来大家介绍下关于如何面条做泡面_怎样做泡面既简单又好吃的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。

文章目录列表:

1.如何制作一份好吃的泡面？

2.怎样做泡面既简单又好吃

3.吃了那么多年泡面，你知道泡面是怎么做出来的吗？

如何制作一份好吃的泡面？

——凉拌泡面——

制作主料：方便面2包、黄瓜1根、火腿肠1根、花生米1小把

制作调料：大蒜2瓣、香葱1根、香菜1根、小米辣2个、辣椒面1勺、花椒面1勺、白芝麻1勺、盐1勺、白糖小半勺、鸡精1勺、生抽2勺、香醋2勺

——制作方法和步骤——

步骤一：把准备好的方便面（任意一种牌子）取出来，不要调料包，取出面饼，放入烧开的水中煮2-3分钟。

步骤二：煮2-3分钟，这个时候的方便面富有弹性有没有硬心，特别适合做拌面，然后捞出来放入准备好的冷水中过凉水捞出来把水沥干备用。

步骤三：把黄瓜切成丝、火腿肠切成小颗粒、香菜和香葱切成末，分别放入盘中备用；大蒜拍碎剁成蒜末、小米辣切成圈，一起放入小碗中，依次放入辣椒面1勺、花椒面1勺、白芝麻1勺搅拌一下备用。

步骤四：锅中放入一勺油，大火烧热至冒烟，浇入到调料碗中，把调料香味激发出来，然后依次放入盐1勺、白糖小半勺、鸡精1勺、生抽2勺、香醋2勺，搅拌均匀兑成调料汁备用。

步骤五：锅中放入稍微多一点的油，把花生米炸熟捞出来，同时把火腿肠也放里边炸成金黄捞出来和花生米放一起。

步骤六：把沥干水分的泡面放入大碗中，同时把黄瓜丝、花生米、火腿肠一起放入方便面中，再放入香菜末和葱末，最后把调料汁也到里边。

步骤七：所有食材和调料都放里边后，搅拌均匀就可以开吃了。这道做法简单的“凉拌泡面”就制作好了，这样制作好的泡面经过油泼的调料，特别的香，酸甜麻辣不同的味道在口腔里碰撞、融，刺激着味蕾，唤醒了因为天气热丧失掉的食欲，忍不住多吃几口，让人吃过一次就忘不了。你喜欢在炎热的夏天制作这样的泡面吗？如果喜欢，赶紧做起来吧，就是做的时候要注意几个要点。

（1）制作这个凉拌泡面，可以是带调料的方便面，也可以是没有调料的泡面，超市里边都有。

（2）泡面下锅煮的时间不要太久，一般煮2分钟就差不多，基本上没有硬心就可以。

（3）煮好的泡面要立即放入凉开水中过一下水，但是不要放入冷水中泡，泡时间久了就会失去Q弹筋道的口感。

怎样做泡面既简单又好吃

非常高兴回答你的问题。自己在家怎么做方便面？你可以选择自己活好了面以后把面条做成像方便面那么细的面条。然后把面条中间各插上筷子。这样筷子搭筷子的造型就会。做成方便面。也会让你的面条有弯曲感。就好像方便面一样。这个我曾经在家里和我妹妹做过。想在家里做成方便面就必须把面条。揉的很细。这样再用筷子和筷子搭起来的时候，面条就会有这么一个方便面的型。然后做成弯曲感以后，放一会儿。不要着急哒，放到锅里煮啊！在就说一下调料方面。你可以调理一些葱花。香菜，胡萝卜丁。菠菜。青豆。然后把他们放到油锅里轻微的一炸，捞出来以后备用。这样方便面煮起来的时候，就把这些炸过的蔬菜放到方便面里一起煮。再准备一点辣椒油或者辣椒酱也行啊。当然，如果喜欢吃辣的话。方便面出锅以后放一点胡椒粉放一点。香油。味达美，陈醋。这样子，一碗完美的在家自己做的方便面就出锅啦，你就可以享用啦！如果我回答满意的话，或者我的回答能帮到你，请给个采纳哦。

吃了那么多年泡面，你知道泡面是怎么做出来的吗？

做泡面，我给你提供几个简单的技巧：

烧开水：在煮泡面之前，先把水烧开，这样可以让煮出来的泡面更加入味。

适量的水：将开水倒入锅中，加适量的水，一般比泡面的高度多一点即可。

加调料：将泡面放进锅中，再加入调料包中的调料，根据口味添加适量的盐、胡椒等调味品。

加蔬菜：可以在泡面煮好之后，加入自己喜欢的蔬菜，比如西兰花、胡萝卜、韭菜等，增加营养。

煮面时间：根据不同品牌的泡面来决定煮面时间，一般为3-5分钟。

然后可以加入半熟蛋或滑蛋等其他食材，最后可以倒入一些香油提香，让泡面更具口感。

总之，泡面虽然是快速便捷的食品，但是如果按照正确的方法和技巧进行制作，同样可以让它味道好吃。

泡面是大家在生活中很可能会经常吃到的东西，偶尔有些时候懒下厨，就会选择去泡上一碗泡面来满足自己的小肚子，便宜实惠暂且不说，味道那也是一点不差，吃起来感觉还真不错！但是吃了这么多年的泡面，你可知道泡面是怎么做出来的？大多数人可能都想错了，快随着饕叔一起来看看吧。

1、和面准备

先将用于和面使用的水中，按比例添加盐和碱水（主要含碳酸钠和碳酸钾），然后配合搅拌均匀。

2、和面搅拌

把拌好的液体，分散开来喷散在面粉上面，然后搅拌开来，这样搅好的面团被称之为?生面?。

3、碾压生面

使用多个碾压机连接工作，不断的对生面进行碾压，从而达到把面揉匀的效果。然后再使用两层压成一层的办法，把生面不断的拉开拉长。

4、切面挤压

让面团进过切刀切出面条，然后再连接一个挤压机，将剩面条制造成弯形。

5、蒸面环节

将生面条通过一个10米左右的长蒸箱，蒸个两分钟左右，然后逐渐的增加传送带的速度，将面条拉长。

6、面条涂油

使用滚筒给面条涂上一层的油，防止面条黏成一坨。

7、转刀切份

转刀每次回转一圈，就会切下一小段的面条，这就是一包方便面的分量。

8、单份接取

每一份被切下的面块都会被滤网接到，然后准备进行油炸。

9、面块油炸

将接到的面条块在130-140℃的油温下进行油炸，必须要炸透，完成脱水硬化。

10、进行沥油

方便面出锅之后，使用机械臂反复敲击，沥出多余的油分。

11、检查环节

流水线模式称量检查，最后人工检查。

12、放置料包

确定泡面无误之后，以调料包在上，泡面在下的方式，通过两条流水线合一相互组合。

13、包装泡面

对泡面与调料包进行装袋密封，并且打上生产日期等信息。

14、再次质检

包装完毕之后再一次进过称重和x光机，检查是否存在什么质量问题。

15、人工食用

这是泡面生产的最后一个环节，通过人工品尝进行质检。

到这里泡面的所有生产环节都已经结束了，你觉得怎么样呢？这样的生产环节能否让你安心的食用方便面呢？欢迎评论交流。