大家好!今天让小编来大家介绍下关于烤箱如何烤鸡胸肉干_烤箱烤鸡胸肉鸡胸肉怎么用烤箱做的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。
文章目录列表:
1.烤箱 烤鸡胸肉怎么做如何做好吃
2.烤箱烤鸡胸肉 鸡胸肉怎么用烤箱做
3.鸡胸肉用烤箱怎么烤比较好吃?
4.减肥鸡肉干的做法 减肥鸡肉干的具体步骤
烤箱 烤鸡胸肉怎么做如何做好吃
烤箱烤鸡胸肉的做法
1.
鸡胸肉先用适量盐,几滴柠檬汁,一点胡椒粉腌制3小时以上(时间越长越入味,但也不能超过24小时哈)。
2.
香菜和小米椒切末备用,不喜欢香菜的可以用芹菜或蒜叶代替,
3.
用一勺植物油把香菜末和小米椒加一点盐拌匀,
4.
鸡胸肉擦干水分,中间切开成口袋状,把拌好的辣椒和香菜末塞进去,再小心的合拢来。
5.
鸡胸肉表面再撒些胡椒粉,小心的用锡纸包好。
6.
烤箱200度预热,放入中层,上下火烤25分钟左右。
7.
大概烤到15分钟时开一次烤箱,打开锡纸,表面刷一层油,将锡纸里面的汤汁倒掉。
8.
温度调到180度。摊开锡纸,再烤十来分钟就可以了。
烤箱烤鸡胸肉 鸡胸肉怎么用烤箱做
烤鸡胸肉
配料:鸡胸肉、蜂蜜、盐、黑胡椒、奥尔良调味料、大蒜。
练习步骤:
第一步。准备两块鸡胸肉,洗净,撒上少许盐。
第二步:准备好腌制的调料。
第三步。将之前准备好的调料均匀涂抹在两块鸡胸肉上,用牙签多次插入鸡胸肉,使其入味。
第四步。用保鲜膜包好,放冰箱冷藏。时间久了会更有味道。
第五步。十几个小时后,切成小块,准备烤。
第六步。烤箱220度预热5分钟,烤盘刷油。
第七步。放入鸡胸肉,涂上适量蜂蜜。我喜欢用大蒜烤它。
第八步。在火上烤8分钟左右。这个时间取决于你切的片的大小和厚度。
第九步:翻过来,烤5分钟。
第十步。奥尔良风味的鸡胸肉是烤的。
小贴士:
鸡胸肉蛋白质含量高,容易被人体吸收利用,具有强身健体的作用。磷脂在人体生长发育中起着重要作用,是中国人膳食结构中蛋白质和磷脂的重要来源之一。
鸡胸肉用烤箱怎么烤比较好吃?
主料:鸡胸肉360克、迷迭香7克、南瓜100克
辅料:黑胡椒粉1/4茶匙、盐1.5茶匙、白酒1.5茶匙、橄榄油15克、大蒜1头
步骤:
1、准备材料;需要做的是食材称量,并将南瓜去籽,鸡肉泡去血水
2、南瓜刷干净(可去皮),切成3mm的薄片,有些硬不太好切,注意安全
3、蒜切薄片
4、鸡胸肉用刀背拍松,去油脂块,并均匀切片使底部相连(可以在两边放筷子,以便不被切断)
5、切好的鸡胸肉犹如风琴,底部透光但仍片片相连
6、鸡胸肉加入白酒,盐,并滴几滴柠檬汁(加酒嫩肉柠檬汁去腥增香)
7、然后均匀的撒上黑胡椒粉,用少许油轻拍按摩涂抹至整块肉身,盖保鲜膜常温腌制2小时
8、南瓜片加入迷迭香,2/3蒜片,橄榄油拌匀
9、腌制好的鸡胸肉放置与锡纸上(锡纸亮面朝下)并在肉片间隔之中插入南瓜片
10、撒上剩余蒜片,并在肉表面刷少许油
11、放在烤网上,选择烤肉项,上火200度,下火210度,22-27分钟后拿出鸡胸肉即可切开食用
减肥鸡肉干的做法 减肥鸡肉干的具体步骤
烤鸡胸肉可以通过以下步骤来使其更加美味:
1. 预热烤箱至摄氏200度(华氏400度)。
2. 准备鸡胸肉。你可以选择去骨或保留骨头,视个人喜好而定。确保鸡肉洗净并用纸巾擦干。
3. 调味。你可以根据个人口味使用各种调味料,例如盐、黑胡椒、大蒜粉、洋葱粉、迷迭香、辣椒粉等。轻轻按压和揉搓调味料,使其均匀附着在鸡胸肉上。
4. 烤盘准备。将鸡胸肉放在烤盘上,并在肉上刷一层薄薄的橄榄油,以防止肉粘在烤盘上。
5. 烤制。将烤盘放入预热好的烤箱中,放在中层位置。烤制时间根据鸡胸肉的厚度而定,一般为20到30分钟。建议烤制一段时间后翻转鸡胸肉,以确保两面都均匀烤熟。
6. 测定熟度。使用食物温度计测量鸡肉的内部温度,确保达到安全的165摄氏度(74华氏度)。这样可以确保鸡胸肉完全熟透,不过度烤制。
7. 休息和享用。将烤好的鸡胸肉从烤箱中取出,让其在烤盘上休息几分钟。这样可以让鸡肉的汁液重新分布,保持肉质多汁。然后,你可以切成薄片或整块,即可享用美味的烤鸡胸肉。
记得根据你所使用的烤箱和鸡胸肉的厚度进行适当的调整。如果你想增加额外的风味,可以尝试在烤制过程中添加一些新鲜的草药或蔬菜,如迷迭香、柠檬片或洋葱。祝你烤制成功,享受美味的鸡胸肉!
1、低脂减肥小零食:鸡肉干的用料:鸡胸肉、2块五香粉、少量花椒粉、少量胡椒粉少量孜然粉、少量辣椒粉、少量盐、少量糖、少量八角、2个桂皮、1块花椒10粒。
2、鸡肉干的做法步骤
3、鸡胸,加姜片,料酒,八角,桂皮花椒, 煮熟透, 捞出动手撕小条。 喜欢吃软一点就大条一点,喜欢干一点就撕细一点。 然后根据自己喜好,撒入之前备好的各种调味料,喜欢辣就多撒辣椒粉,喜欢孜然味重就多加孜然粉,喜欢咸口就多放盐,
4、垫上烤纸,平铺在烤盘里,尽量铺单层,方便烤的均匀。 根据自己烤箱脾气调整温度和时间。 先开180度烤了15分钟不够干, 拿出来略微翻了一下, 改为200度,又烤了12分钟, 这个程度成品并不是特别干硬,肉条两端可能会比较干,中间还有肉感,不费牙。
5、摊着晾干透,凉透,装瓶。