首页家常菜 正文

微波炉里如何做烤鱼_微波炉怎么烤鱼

2024-04-09 0条评论

大家好!今天让小编来大家介绍下关于微波炉里如何做烤鱼_微波炉怎么烤鱼的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。

微波炉里如何做烤鱼_微波炉怎么烤鱼

文章目录列表:

1.微波炉如何烤鱼

2.微波炉怎么烤鱼

3.微波炉怎么样烤鸡翅 和烤鱼

微波炉如何烤鱼

1、把鱼处理干净洗净用盐和鸡粉全身上下都抹均匀放冰箱冷藏一小时。

2、姜葱洗净切好。

3、把鱼取出洗净直接放入微波炉盘子中。

4、用花生油把鱼全身刷一遍往鱼肚里塞点姜葱鱼下面上面都放姜葱即可放入微波炉中大火加热5分钟后取出往鱼身上均匀淋上少许料酒再放微波炉大火加热10分钟后取出翻一面再放入微波炉中大火加热10分钟后取出往鱼身上淋点生抽再放入微波炉中大火3分钟即可。

5、把烤好的鱼装盘即可食用。

微波炉怎么烤鱼

品牌型号:格兰仕微波炉

系统:P70F20CL-DG(B0)

微波炉可以烤鱼。将腌制好的鱼放入微波炉中,高温加热十分钟。加热完毕后取出,将鱼身翻转,同上放入微波炉中,高温加热十分钟即可。

微波炉是利用食物在微波场中吸收微波能量而使自身加热的烹饪器具。在微波炉微波发生器产生的微波在微波炉腔建立起微波电场,并采取一定的措施使这一微波电场在炉腔中尽量均匀分布,将食物放入该微波电场中,由控制中心控制其烹饪时间和微波电场强度,来进行各种各样的烹饪过程。

在使用微波炉之前,认真阅读制造商随炉附送的使用说明书,认识你的微波炉,并接纳指示。电源若不足,炉内的光线会显得暗淡,此时若继续使用,会损坏安全保险设备,应立即停止。

微波炉做美食的注意事项:

1、并不是所有的容器都可以放入微波炉的,放入微波炉之前,这一点一定要搞清楚。比如金属容器、普通塑料碗、不耐高温的玻璃是不可以放入微波炉加热的,金属容器反射微波损害机器,普通塑料碗高温下释放有毒物质,普通玻璃容器高温容易爆裂。一定要选择耐高温的玻璃,或者明确表明可以放进微波炉中的容器进行加热。

2、食材放进微波炉加热时要格外注意,食材带有硬壳或者完整皮的都可能会爆开。比如带壳鸡蛋、蛋黄、带膜香肠、番茄、鱼眼睛、地瓜等等,进微波炉之前一定要提前弄破它们的表皮。

3、在使用转盘式微波炉时,盛装食品的容器一定要放在微波炉专用的盘子中,不能直接放在炉腔内。一定要关好炉门,确保连锁开关和安全开关的闭合。微波炉关掉后,不宜立即取出食物,因此时炉内尚有余热,食物还可继续烹调,应过1分钟后再取出为好。

4、在加热食物的过程中,最好能顺手在食物的上面盖个陶瓷或玻璃的碟子,既可防止油烟或食物碎屑飞溅及减少水汽附着到内壁上,还能避免微波炉安全隐患,同时也减轻了清洁工作量。

微波炉怎么样烤鸡翅 和烤鱼

鲫鱼,泡辣椒,韭菜,盐,味精,干辣椒面,孜然,食用油,葱

放入微波炉,把火调到大和中之间,烤2分钟

取出后再撒一层孜然,放进微波炉烤1分钟,然后撒上葱花就可以吃了!

料酒 葱 姜片

制作步骤

1.把鱼清理干净,再把水空干,

成品(11张)

2.临做前的时候,在鱼身的两面各划三刀,接上就在划刀处的肉上,鱼腹内,鱼头内都抺上盐,不用太多,

3.接着就倒一点料酒在鱼身上,让整条鱼都能沾上就行,

4.准备一点小葱,切成小葱花,备用。

5.然后切几片姜片(薄薄的就行),夹在划刀处,每处夹一片就OK,再切一点姜丝,放在鱼腹和鱼头内,最后在鱼身上洒一点姜丝,基本就差不多了。

我一般用微波炉蒸鱼,上述步骤完成后,就贴上保鲜膜(不用腌),扎几个洞,放到微波炉里,我一般买八九两重的鱼,高火6分钟就可以,鱼肉嫩的很。

6.鱼蒸好后,取出,把保鲜膜撕掉,洒上葱花[1]

7.倒两小汤匙生抽淋在鱼身上,

8.另取一小碗装一点油放到微波炉内高火加热45秒,或者在炒锅内加热后淋在鱼身上即可

鲈鱼600克。

配料

编辑

盐2克,葱10克,姜25克,红甜椒5克,香菜1根,蒸鱼豉油20毫升,料酒10毫升,香油5毫升。

做法

编辑

1 将葱白切段,姜切片,葱叶和红甜椒切成丝,放在凉水里浸泡至弯曲。

微波清蒸鲈鱼

2 在鱼身上剞一字刀。

3 将鱼放入盆中,加入盐和料酒均匀抹匀,切好的姜片和葱段塞入鱼的肚子里,腌制15分钟。

4 将微波炉里的水盒注满纯净水。

5 将腌好的鱼放入微波炉内。

6 按下清蒸鱼键,就等美味啦。

7 锅内倒入香油,烧至六成热,加入蒸鱼豉油,烧热后淋在蒸好的鲈鱼上,点缀姜片、香菜、葱丝、红椒丝即可

1,将鸡翅改刀,也就是在鸡翅上划些小口,以便入味

2,用酱油.姜粉.糖.盐用淀粉水调成调料水

3,将鸡翅裹上调料水

4,放入考盘中,洒入盐,辣椒粉,孜然粉

5,放入烤箱,大约二十分钟,180度就可以了

1、将鸡翅洗净,加入盐、鸡精、胡椒粉、白糖、白酒、孜然、葱、姜腌制1小时左右待用;.

2、将鸡翅摆放好,待烤箱预热后,放入鸡翅以200度的温度烤7分钟后取出,均匀的抹上蜂蜜,再放入烤5分钟,取出再刷一层蜂蜜入烤箱烤2分钟即成。

惹味烤鸡翅

材料:

鸡翅6个

调料:盐1小匙、红糖2大匙、蒜泥1大匙、蜂蜜2大匙、酱油1大匙、料酒2大匙、韩国辣椒粉3大匙

做法:

1 鸡翅一头挑出筋剪开,用刀轻刮至肉骨分离。加调料抓匀、密封、入冷藏腌12小时。

2 鸡翅放烤架,置于铺锡纸的烤盘上,烤箱400F/200C度烤30分钟,中间每10分钟在鸡翅表面刷剩下的腌料汁。

注意:

1 肉骨分离是个费精力的活,主要是两头的筋要剪断,中间的肉就易分了。

2 鸡翅骨肉分离后会变得较短,烤出来成方形。如腌前在表面划上几刀会更入味。

3 不要使用中式的辣椒油、辣椒粉,色泽不红,并且过辣。

再来一个:蜜汁烤鸡翅

做法:

1. 把洗干净的鸡中翅,沥干水分,放在容器里,放点盐,糖,老抽(点点,上色用的),放点超市里可以买到的BBQ的酱(和番茄酱很向的那种),腌10分钟。

2. 把烤箱开到6,预热1分钟

3. 把鸡翅均匀的放在考盘里。

4. 烤30分钟(我的鸡翅比较小所以烤了25分钟,一般超市里买的大小应该在28分钟左右。不要超过30分钟。

5. 时间到后,把蜂蜜挤到一个小碗里,用小刷子,沾着刷到鸡翅上,然后调到7或者8,继续烤3分钟,用筷子取出装盘。即可。

辣烤鱼

配 料: 鲫鱼,泡辣椒,韭菜,盐,味精,干辣椒面,孜然,食用油,葱

操 作: 1、泡辣椒和韭菜切碎,塞入鲫鱼的肚子里,在鲫鱼两面抹上盐,味精,干辣椒面,孜然,食用油(孜然和食用油要少,最好不要有油流在盘子里太多为准)

2、放入微波炉,把火调到大和中之间,烤2分钟 .取出后再撒一层孜然,放进微波路烤1分钟,然后撒上葱花就可以吃了!

用微波炉做烤鱼

材料:鲫鱼,泡辣椒,韭菜,盐,味精,干辣椒面,孜然,食用油,葱

做法:泡辣椒和韭菜切碎,塞入鲫鱼的肚子里,在鲫鱼两面抹上盐,味精,干辣椒面,孜然,食用油(孜然和食用油要少,最好不要有油 流在盘子里太多为准)

放入微波炉,把火调到大和中之间,烤2分钟

取出后再撒一层孜然,放进微波路烤1分钟,然后撒上葱花就可以吃了~~

PS:油越少越脆,越多越软,视自己口味调配吧~

文章版权及转载声明

本文作者:十米 网址:https://www.ku3h.com/post/3413.html 发布于 2024-04-09
文章转载或复制请以超链接形式并注明出处。