如何自制红枣姜糖膏_制作姜糖膏的简单流程有什么？

大家好！今天让小编来大家介绍下关于如何自制红枣姜糖膏_制作姜糖膏的简单流程有什么？的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。

文章目录列表:

1.自制红枣阿胶姜糖膏的做法

2.制作姜糖膏的简单流程有什么？

3.红枣红糖姜膏的做法

自制红枣阿胶姜糖膏的做法

1.老酱洗净，切小块。

2.红枣去籽，切小块。

3.用调理机，把姜汁榨出来，去渣。

4.把所有的材料(除了黑糖外)，放进锅中，以中小火熬煮，要不停搅拌。

5.等糖跟姜汁煮约5分钟，再把黑糖加进来煮，要不停搅拌。

6.直到煮出大泡泡，滴一滴糖水在冷水中，若是有变凝聚成糖块即可。

7.取一个平底盘，铺上烘焙纸，把煮好的糖浆倒入，均匀摊平。

8.把放凉的姜糖，切成方形小块，装进夹鍊袋，或玻璃瓶中保存。

制作姜糖膏的简单流程有什么？

主料：红糖550g、生姜300g、红枣40颗、玫瑰28朵、枸杞100g 、桂圆100g。

红糖玫瑰姜枣膏的做法步骤：

1、准备食材。

2、洗净材料。

3、材料洗净，姜去皮，红枣去核。

4、打碎姜。

5、打碎红枣桂圆。

6、用料理机将材料打碎。

7、 小火熬煮至泥状。

8、泥状。

9、装瓶即可。

红枣红糖姜膏的做法

姜糖膏是一剂中药方剂，主要成分有姜汁、红糖、蜂蜜、枸杞等。相传，公元672年（唐初），药王孙思邈由秦入豫，行医至河南怀庆府（现焦作博爱地区）适逢寒冬，药王看到当地人们面黄体虚、胃寒疲顿，就用当地怀姜取汁加入红糖、蜂蜜、金银花、甘草等熬制成膏让人们当茶冲水饮用，人们喝后，顿觉胃暖身热，百脉舒肽，精神旺盛，一扫寒疲之气。后来人们发现经常服用此膏能使人面色红润、神清气大爽，同时具有暖胃、活络、驱寒、醒酒，尤其对体虚肢冷、脾胃虚寒、风寒感冒、咳嗽有独特的功效，女子服用此膏更有温经止痛、暖宫助孕、调理气血、美颜瘦身之效果，于是姜糖膏便在此地流传下来。在清道光年间，经当代名医指点，在用料上作了调整，又结合回春堂的熬膏技术，完成了独具特色的姜参膏，也叫姜糖膏。流传至今，造福无数女性。做法：把老姜洗干净切碎，姜皮为凉性，所以把皮刨掉了。锅里加水烧开，然后把红糖加进去慢慢搅拌，让红糖融化，先开大火熬，等红糖水出现泡沫就倒入切碎的生姜，换小火。熬到这个样子的时候就差不多了，熬制的过程中要不停的搅拌，特别是出现泡沫之后，以防粘锅烧焦了，当糖水开始粘乎就好了。找干净的瓶子装起来，瓶子必须是干的，不能有水，放到自然凉把盖子盖好放冰箱，想喝的时候弄一小勺出来用开水泡

功效：补气健肾，驱寒除湿，补中养肝，解酒止吐，保护肝脏，调理体质，美容减肥，祛风活血，食欲不振，改善睡眠，补血养气，驱寒暖胃，暖宫活血，延缓衰老，调经助孕，祛斑养颜，调节代谢，增强体质。

工具/材料

红枣、姜、红糖，水

01

1斤干红枣去核，切成片，置于盘中备用。

02

红糖500g切成末，置于盘中备用。

03

姜切成薄片，置于盘中备用。

04

锅中加水300g煮开，加入红糖，熬至粘稠状，

05

加入红枣、姜片，中火熬制50分钟至其成糊状，停火。

06

将熬好的红枣红糖姜膏用瓶子装起来，密封置于暗处，红枣红糖姜膏就ok了，

特别提示

红枣红糖姜膏老少皆宜，尤其是女人，要多吃哦