如何用空气炸锅做牛排_空气炸锅做牛排怎么做

大家好！今天让小编来大家介绍下关于如何用空气炸锅做牛排_空气炸锅做牛排怎么做的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。

文章目录列表:

1.空气炸锅牛排的做法

2.空气炸锅做牛排怎么做

3.空气炸锅烤牛排的做法

空气炸锅牛排的做法

空气炸锅牛排的做法如下：

主料：（西冷）牛排160g、西兰花100g、冷冻杂菜42g、水煮蛋1颗、圣女果2-3颗。

辅料：黑胡椒粒适量、牛排酱1小袋、罗勒碎少量、橄榄油少量、油刷1把、盐1小勺。

1、牛排表面抹上橄榄油（原味的还需要撒海盐）后撒一层黑胡椒粒腌制10分钟左右。

2、炸锅200度预热5分钟。

3、腌制后的牛排放入炸锅，180度转10分钟煎单面，接着翻面用170度煎5分钟左右。

4、西兰花和圣女果洗净后，锅里烧开水加盐将西兰花焯熟（同时煮一颗水煮蛋）。

5、蔬菜粒蒸熟装出，出盘撒罗勒碎即可。

空气炸锅做牛排怎么做

空气炸锅炸牛排大概需要10分钟。

不过这个时间也并不是固定的，需要根据牛排的分量来决定，大一点的适当多炸一段时间，小一点需要的时间也会更短。另外用空气炸锅炸牛排要分为两个时间段，第一阶段5分钟和后一阶段5分钟的间隙需要给牛排翻面。

用空气炸锅炸牛排的时候需要调整好时间，将牛排放进去，温度调整到180℃左右，时间控制在8-10分钟，烘烤到5分钟左右的时间，将煎锅拉出来，把牛排翻转一下，再继续烘烤。

空气炸锅使用注意事项：

1、使用前注意用热水、洗涤剂和非研磨性海绵彻底清洁炸篮和煎锅，然后用湿布擦拭空气炸锅的内部和外部。

2、注意将空气炸锅放在稳固、水平且平坦的表面，同时插头插入有接地的电源插座。

3、空气炸锅一般需要预热5分钟，如果不预热就放进食物，会影响食物的口感，甚至造成粘锅。

4、某些食材在烹调过程中需要中途翻动，以免出现粘锅的情况。

5、每次使用后都应立即清洁空气炸锅，以免形成顽固污渍无法清洗干净。

空气炸锅烤牛排的做法

空气炸锅做牛排步骤

步骤1--解冻：因为京东送过来的是冷冻的，所以需要连袋子一起放水里解冻。注意不要直接把肉泡水里解冻，会影响口感

步骤2--吸水：解冻化开后，放到盘子里面，拿厨房用纸把牛排上面的血水吸掉，可以轻微压一压。得到一块较干的牛排。

步骤3--腌制：加入赠送的小料包，食用油，可以拿烧烤刷稍微刷一刷，保证都有覆盖到。如果没有送小料包，抹上适量的盐，胡椒粉等也是可以的。记得两面都要刷一刷。腌10分钟左右

步骤4--烤：将空气炸锅200度预热5分钟。预热完成后，放入腌制的牛排，设置200度4分钟。完成后再将牛排翻一面，再烤200度4分钟。200g的牛排，这样烤出来，大概是6-7分熟的样子。

（如果是更厚或者更薄的牛排，想要更熟一点，可以再此基础上，适当加或者减1分钟）

步骤5--出锅：烤完就可以出锅了，再拿小刀切开牛排就可以吃啦。如果切开之后，感觉血水还太多了，可以再用180度烤1分钟。因为已经切开了，所以直接烤就可以了，也不用翻面。

空气炸锅烤牛排的做法如下：

1、将牛排切成两三厘米见方的大块，放入碗中备用。

2、放入两茶匙的蚝油、一茶匙蒜粉、一茶匙洋葱粉，表面撒上一层牛至叶和甜椒粉，然后根据自己的口感撒点黑胡椒，稍微搅拌一下。

3、将牛肉块放到带自封口的袋子里边，滴几滴柠檬汁，放入2汤匙的酱油。

4、稍微揉一下，再倒入一点食用油，把封口封住，按摩一下，然后放入冰箱腌制30分钟左右。

5、空气炸锅200度预热3分钟，炸篮中喷一点食用油。

6、将牛肉块分开放入炸篮中，主要不要粘连，然后再喷上一点食用油。

7、空气炸锅温度设置为200度，烤七分钟就可以出锅了。