大家好!今天让小编来大家介绍下关于如何能养海鲜_我开超市,可是超市的海鲜不懂怎么养殖,第二天死了很多,怎么办的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。
文章目录列表:
1.餐饮怎样养海鲜
2.我开超市,可是超市的海鲜不懂怎么养殖,第二天死了很多,怎么办
3.怎样养海鲜,盐度温度分别是多少,怎么才能减少死亡率
餐饮怎样养海鲜
您好
一、准备工作
1、水泵、筛盘、给排水、输气管、氧管等完好。
2、海鲜入池前对池子、筛盘、网兜、抄子等工具提前清洗、消毒。
3、确保暂养池、滤池完好,滤水清澈、水流通畅、不漏水。
4、用水质检测剂测试水质是否符合要求,主要指标:重金属含量、余氯、盐度、ph值、氨氮、亚硝酸盐、硫化氢。若不符合要求则用人工方式调节。若水源及操作方法相同,以后可不必检测。
二、海鲜暂养
1、在海鲜入池前2小时至后30分钟的时间内,添加水环境变化调节剂2克/吨水、净水解毒剂2ml/吨水、水质稳定剂5ml/吨水、生态杀菌剂8ml/吨水、藻类培养液1.5克/吨水、营养补充剂3克/吨水、多功能免疫增强剂3克/吨水、底质改良剂1克/吨水、病毒和细菌病防治剂0.5克/吨水、硬壳剂2克/吨水。2小时内不换水。用水将药液稀释,然后均匀泼洒。若暂养密度大,特别是分层暂养的,海鲜保活用品事先入池。
2、根据海鲜的品种、大小以及暂养时长,控制适当的暂养密度。
3、每天大换水1-2次,换水时进行底质排污;其它时间保持微流水条件、实时进水排水,也可不换水,视水质而定。
4、每天补加生态杀菌剂2ml/吨水,每3-4天补加营养补充剂3克/吨水、多功能免疫增强剂3克/吨水,连续3天每天补加底质改良剂1克/吨水。
5、死亡海鲜及时挑出、捞出,以免败坏水质。
6、勤巡视勤检测勤处理
7、每周重复1、4项操作。养殖期间有新海鲜入池的,与产品的用法用量无关。
我开超市,可是超市的海鲜不懂怎么养殖,第二天死了很多,怎么办
像贝类的话你要买海晶盐、测量咸度的工具、水温表,这些都是底成本的东西。海晶盐是按比例来的。一般的话是15到19度都行用测量工具测,超过就会死亡高,温度一般在20度以下。另外买贝类海鲜时你要分清好坏,这个不好表达。在一个贝类都要分开有不同的保法,像花甲不能长时候在死水里。这样可以选返点干放(用个箱子底部放冰,在用大的打包代装花甲,把里面的空气全放出来,然后在上面盖层冰,这种保法当天放了,第二天就要放水里养,然后循环就成),最重要的一点就是每天把死的选出来,一颗就会害了一小片。
怎样养海鲜,盐度温度分别是多少,怎么才能减少死亡率
你好,对于海鲜的养殖我还是很有经验的。如果你是开超市的那么你就得有海鲜养殖池,这个池子修健一定要让懂的人来或者你自己得懂,我不知道我的语言表达能力如何,我在这给你文字形容下。
首先呢你的把这个海鲜池分两大部分,一是海鲜养殖区,二是海水循环过滤区,加制冷,超市里的暂养水温最好在16--20℃水冷海鲜就没那么好动,互相伤害的几率也小。然后你再把养殖池子飞隔开,鱼虾蟹,这是最起码的分类了,如果是大型海鲜超市你就得分的更多在每一个分格里都要有氧气,和循环水。水最好就是用海水,过滤过滤好了,水不会坏的,我一半三四个月才换次水,但是过滤棉自己看着来,我养货多的时候3天就换过。然后你得有一个海水浓度测量表,店里常备海水晶,咸度不够就加海水晶!希望能帮到题主
将海鲜品用淡水或1ppm的高锰酸钾溶液冲洗1分钟或用0.2ppm杀菌威消毒。如使用城市中自来水作为存养海鲜的水源,一定要经曝晒或化学方法除氯后方可使用。经去氯后的水用深缩海水或固体海水素调配至所需要之盐度,即制成人工海水,便可用以存养海鲜品。适宜的水温一般保持在18℃-15℃。