大家好!今天让小编来大家介绍下关于烤箱如何做宝宝零食_奶酪饼干(适合宝宝吃的小零食)怎么做的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。
文章目录列表:
1.烤箱如何做宝宝零食
2.奶酪饼干(适合宝宝吃的小零食)怎么做
3.宝宝零食制作100款烤箱前十
4.宝宝零食怎样做最好?
5.可以做给大宝宝小宝宝的零食
在一些西式快餐店里,我们可以看到很多小朋友都非常喜欢吃薯条。而且土豆食品对宝宝的成长也有好处,外面做的不仅不健康还不一定适合宝宝吃。那么,宝宝零食烤箱做土豆条怎么做呢?如果您想多了解这一方面的知识的话,就跟着我一起往下看吧!
宝宝零食烤箱做土豆条材料:土豆2-3个、橄榄油适量
1.新鲜土豆去皮洗干净,切成一厘米的小条,切的一定要均匀一些,出来的成品才会好看,(这次购买的土豆大小不一样所以切出来的不好看)切好的土豆条放进盆里,用凉水给土豆条冲一冲泡一泡
2.五分钟后把凉水泡好的土豆条放进锅里焯一下水
3.锅里放盐(三克或者根据薯条量来决定)给盐是为了让薯条支楞起来不打焉儿,大约三分钟左右或者根据薯条的情况来定然后捞起来装进盆里,用凉水再给土豆条冲一冲泡一泡让薯条凉彻底就行
4.用控水篮子或者网格篮子把薯条水沥干,控净水分一定要控制好,番茄酱部分是购买现成的,因为比较懒所以没有制作番茄酱的步骤,吃现成的番茄酱比较来的快
5.制作番茄酱的部分省略,这时候薯条的水分差不多也没有了,把薯条装进一个大盆里加入淀粉30-40克(薯条量来决定)玉米土豆淀粉都可以,拿起大盆把薯条跟淀粉抖一抖,转一转,让薯条跟淀粉更好的结合翻转均匀就可以了
6.锅里热油,用筷子试一下,四周冒泡,油温刚刚好接下来把淀粉结合的薯条下锅油炸,下锅的薯条不要动,等薯条定型了以后再进行翻动,有粘连的用筷子夹一下,大约二分钟左右(薯条量来决定时间)薯条炸成金**外焦里嫩就可以出锅了
宝宝零食自制蛋卷的做法食材:鸡蛋液 165克、低筋面粉 90克、细砂糖 50克、牛奶 40克、黄油 25克、熟芝麻 5克、泡打粉 1克
1、准备好原材料
2、鸡蛋打入干净的无水无油的盆里,加入细砂糖
3、用打蛋器打至蓬松
4、筛入低筋面粉和泡打粉
5、加入20克融化的黄油,混合均匀
6、加入牛奶、熟芝麻,混合均匀
7、不粘的平底锅均匀刷上一层黄油
8、倒入蛋糊,转动锅使其尽量薄,开中小火
9、成型后不停晃动锅,使其受热均匀,一面煎黄后翻一面再煎
10、两面都煎黄了,而且感觉比较硬的时候关火,趁热用筷子卷成卷
11、等凉透后就变脆了
注意事项:黄油不能用植物油代替;蛋糊的干湿度要调到倒入锅中能很顺畅地流动,不然不会很薄;每次将蛋糊充分摊平的时候再开火,火不要大了,这个一定要掌握好火候才能成功,两面都要煎到比较干而且刚刚能卷起的时候关火。
奶酪饼干(适合宝宝吃的小零食)怎么做
对于小宝宝来说,宝妈们最希望的便是他们健康成长,因此很多宝妈都很关心宝宝的饮食健康,所以很多宝妈都是自己在家里给宝宝制作小零食或者辅食,如溶豆等。那么就婴儿溶豆的制作方法来说,使用烤箱应该怎么做呢?即使用烤箱应该怎么做溶豆呢?
溶豆是一种入口即化的小零食,多数小宝宝都挺喜欢吃的。使用烤箱制作溶豆相对来说不难,具体方法如下:
1、准备材料。宝妈们需要提前准备好蛋清、奶粉、柠檬汁等。
2、打发蛋清。宝妈们将准备好的蛋清进行打发,通常情况下建议宝妈们将蛋清打发至可以拉起直立小角便可。为了减少蛋清的腥味,可以适量地加入柠檬汁,这样口感更好。
3、过筛。将奶粉过筛后加入到收清中,注意最好过筛再加入到蛋清中,这样粉质的口感会更加细腻,也能保证溶豆的口感。
4、拌匀。待奶粉加入到打发的蛋清后,再慢慢地切拌均匀即可。
5、装入裱花袋。最后把准备好的成品加入到裱花袋子中,再挤成小溶豆放入到烤纸上就可以了。
在准备这一切的过程中,将烤箱以110度的温度预热10分钟,最后将溶豆放入到烤箱中烤30分钟便可。当然具体烤的时间需要根据自家烤箱的性能来定,需要烤熟才可。
宝宝零食制作100款烤箱前十
奶酪饼干(适合宝宝吃的小零食)的做法
奶油奶酪切小块后放入打蛋盆,加入蛋黄和细砂糖,隔水加热搅拌均匀顺滑无颗粒
加入黄油至黄油融化,搅拌均匀顺滑
打蛋盆离火,筛入低粉和盐,继续拌匀成为絮状后和成面团
铺在垫有保鲜膜或油布油纸的案板上,加盖保鲜膜或任何防粘物,擀成3mm厚的面饼(我偷懒用刮板压扁的,结果烤出来不均匀
烤箱预热165度,同时把面饼改刀成小饼干的形状(自己发挥吧),放入烤盘
我家烤箱比较磨叽,165度中层烤了20分钟才好。中间还拿出来把外围的和里面的调换了一下位置。一般15分钟左右就差不多了,请注意观察,颜色加深就是好了哦!如果烤箱小,温度不要开太高 150度左右会好点
宝宝零食怎样做最好?
给宝宝吃零食是很多妈妈们纠结的问题,给孩子吃零食,担心里面含有太多添加剂,不利于宝宝的健康,其实如果担心市面上卖的零食不健康,宝妈们可以自己做宝宝零食,下面分享宝宝烤箱零食制作100款。
利用烤箱给宝宝自制零食有很多,如烤箱自制薯条、烤箱自制奶片、烤箱自制面包、脆皮蛋糕、烤红薯、吐司披萨、彩虹曲奇饼、烤蛋挞、鸡蛋烤吐司、烤玉米等,总之,用烤箱能够做出很多美食,宝妈们可以根据宝宝的口好做出适合宝宝的小零食。
我要给大家介绍的是烤箱自制薯条和奶片的制作,需要用到的食材是土豆、紫薯、红薯以及食用油。烤箱自制薯条制作步骤:把准备好的土豆、紫薯、红薯削皮清洗干净后切成长条,然后放在水里浸泡一会。接着在锅里放适量的水,把薯条在锅中焯三分钟左右,然后捞出来晾干,放入适量的油把切好的长条搅拌均匀。最后先把烤箱预热,在烤盘中铺上锡纸,锡纸上需要筛少量的食用油,然后把薯片放入盘内烘制20分钟左右就可以了。
烤箱自制奶片制作:需要准备的材料是奶粉、磨具、适量的水、烤箱。把准备好的奶粉放入容器中揉成团,揉成的奶粉团不要太软,最好是硬一点。接着把奶粉盖上保鲜膜,用擀面杖擀成薄片,差不多0.3厘米左右就可以了,然后再用磨具印出奶片的形状。接着烤盘中铺上耐高温的不沾布,依次把奶片放进去,然后起动烤箱烘烤功能。
可以做给大宝宝小宝宝的零食
宝宝的零食应当选择健康、营养、易消化的食品,并且不添加过多的糖分、盐分、添加剂等。以下是一些适合宝宝的零食的制作方法:
1. 水果泥:将新鲜的水果洗净、去皮、去核、切成小块,用搅拌机或者擀面杖搅打成细腻的泥状,可以加入适量的水稀释。适合6个月以上的宝宝。
2. 蔬菜小棒:将胡萝卜、黄瓜、青椒等蔬菜切成长条状,裹上一层薄薄的面粉糊,放入烤箱中烘烤至金**即可。适合8个月以上的宝宝。
3. 粟米粥:将适量的粟米米粒用水煮熟,加入适量的牛奶或者豆奶,加热至粘稠状即可。适合8个月以上的宝宝。
4. 小饼干:将面粉、鸡蛋、牛奶、无糖果泥等原料混合成面团,擀成薄片,切成小块,放入烤箱中烘烤至金**即可。适合12个月以上的宝宝。
需要注意的是,宝宝的零食应当适量,不要过多食用,以免影响正餐的食欲。另外,制作宝宝的零食时要注意食品的卫生和安全,选用新鲜的食材,加工前要彻底清洗。最好在给宝宝食用之前,先给宝宝试吃一小口,观察是否有不良反应。
紫薯芝士球
紫薯 白糖10克?
200克
芝士
糯米粉
牛奶 50克 1、紫薯蒸熟碾成泥 2、按压成饼?
熟芝麻 加白糖+糯米粉揉成团子 放入芝士片?
3、裹上熟芝麻 4、放入烤箱180度15分钟
奶香原味米饼
米饭160克
鸡蛋2个
牛奶130毫升 1、米饭加奶打成泥过筛一次 2、蛋清高速打发?
3、打发至小尖角,倒入米糊翻拌均匀 挤入烤盘4、装裱花袋5、放入烤箱100度60分钟?
宝宝版泡芙
鸡蛋2个
玉米油25克清水120毫升
低筋面粉65克 翻拌均匀至?
水油加热冒泡关火放入低筋面粉?
少量多次倒入 装裱花袋?
蛋黄液搅拌均匀? 搅拌至倒三角状 挤入烤盘放入烤箱180对25分钟
黄瓜味薯片
玉米淀粉30克
土豆
黄瓜 土豆蒸熟加?
黄瓜加水打成汁后过滤 黄瓜味+玉米淀粉?
放入烤箱100
度30分钟
搅打细腻
装裱花袋 挤入烤盘,盖上油纸按压
鸡蛋2个
白糖10克 低筋面粉40克 牛奶蛋黄混合 白糖分三次倒入?
蛋白,打发至弯勾
玉米淀粉10克
牛奶25毫升 筛入面粉搅拌均匀?
取三分之一蛋白混合在快速倒入剩下蛋白中翻拌均匀
装裱花袋
挤入烤盘 烤箱140度25分钟
蛋黄手指饼干
白糖10克蛋黄
全蛋 35克?
低筋面粉 鸡蛋加入白糖打发至体积变大 筛入面粉
放入烤箱,160度20分钟?
放入黑芝麻翻拌均匀装裱花袋? 挤入烤盘中