大家好!今天让小编来大家介绍下关于料理机如何打玉米汁_怎么用榨汁机做玉米汁的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。
文章目录列表:
1.自制玉米汁的做法步骤,自制玉米汁怎么做
2.怎么用榨汁机做玉米汁
3.豆浆机怎么做玉米汁
4.玉米汁做法
自制玉米汁的做法步骤,自制玉米汁怎么做
自制玉米汁的几种做法:
一、用料:水果玉米3个、清水、冰糖适量。
做法:
1、水果玉米洗净,玉米的多少决定浓度。用刀子将玉米粒切下来。
2、用搅拌机将其搅打成糊。将所有的玉米搅打完成。
3、锅内添加足量的水。
4、烧开,烧的过程会出现很多的浮沫,就是玉米皮,将其撇掉。
5、加入少许冰糖。不喜甜的可以不加,因为玉米本身就有甜味。
6、将其舀入容器内,用滤网过滤。
7、装在容器内。
小贴士
1、玉米汁双双也是第一次尝试,不知道普通玉米的味道会如何,不过,我猜也差不多吧。
2、玉米一定要用搅拌机搅打充分,大粒的不容易出味。
3、冰糖可加可不加,随个人喜好。
4、滤网一定要细眼的,粗眼的会有残留。
二、用料:甜玉米300克、牛奶、白糖适量。
做法:
1、玉米去皮,去须,上笼屉蒸熟。
2、把米粒剥下来。
3、把剥好的玉米粒放入料理机,根据需要加入适量的凉白开水。
4、用料理机把兑有凉开水的玉米粒打成浓汁。
5、把打好的玉米汁过滤后倒入干净容器。
6、料理机杯子里倒入适量纯牛奶。
7、根据喜好倒入适量的玉米汁。
8、加入一汤匙白糖。
9、用料理机搅匀即可。
三、用料:玉米4个、水、蜂蜜适量。
做法:
1、玉米剥开外叶,剥下玉米粒;
2、锅中放适量清水,倒入玉米粒,煮沸后约15分钟;
3、取出稍滤干,放入豆浆机,加入少许水,榨成糊;(喜欢甜的话可加入适量糖或蜂蜜)。
怎么用榨汁机做玉米汁
玉米榨汁过程?
工艺流程
选料--→去苞衣、去须--→清洗--→灭酶--→冷却--→刮粒、取粒--→打浆--→过滤--→玉米汁--→混合调配--→均质--→过滤--→灌装--→封罐--→杀菌--→冷却--→成品
1、选:选质量好的整根嫩玉米,要甜玉米(**的)哦,不能是那种糯玉米,不建议直接买那种店家已经弄好的颗粒装的,主要是考虑到卫生、虫卵等;
2、摘:将玉米皮扒好后,将胡须摘干净,用水冲洗;
3、削:用刀子将玉米粒削下来,注意安全,别给宝贝的玉米汁加别的料哦!再用水洗一次;
4、煮:加适量水(漫过玉米即可),点火煮熟。时间不用太长,熟了即可;
5、榨:用榨汁机,将玉米和水一起榨,榨好后放入容器待用;
6、滤:用细密的纱滤将榨好的玉米浆过滤好后再放入锅内;
7、煮:加适量奶(根据个人口味定)煮沸即可,最后一步主要是为了消毒和调味。
营养成分
玉米汁富含人体必须的、而自身又不易合成的30余种营养物质。
如铁、钙、硒、锌、钾、镁、锰、磷、谷胱甘肽、葡萄糖、氨基酸等。其主要特点是:不需胃酸分解,可直接被肠道吸收,更能满足人体营养平衡的需要,上述多种营养物质的组合使本品具有提高大脑细胞活力、提高记忆力、促进生长发育、增强有益菌、抑制有害菌、防止细胞老化、延缓衰老、防癌抗癌等特殊保健作用。
主要功效
含丰富膳食纤维、可防肠炎、肠癌等、能降低胆固醇、预防高血压和冠心病、常食皮肤细嫩光滑、延缓皱纹。
豆浆机怎么做玉米汁
原料:嫩玉米、水
步骤:
1、选:选质量好的整根嫩玉米,要甜玉米(**的)哦,不能是那种糯玉米,不建议直接买那种店家已经弄好的颗粒装的,主要是考虑到卫生、虫卵等;将玉米皮扒好后,将胡须摘干净,用水冲洗:
2、削:用刀子将玉米粒削下来,注意安全,别给宝贝的玉米汁加别的料哦!再用水洗一次:
3、煮:加适量水(漫过玉米即可),点火煮熟。时间不用太长,熟了即可:
4、榨:用榨汁机,将玉米和水一起榨,榨好后放入容器待用:
5、滤:用细密的纱滤将榨好的玉米浆过滤好后再放入锅内:
6、可根据个人口味加入奶制品,这样就做好一杯玉米汁了:
扩展资料:
玉米汁汁饮料是一种以玉米为主要原料的营养保健型饮料,生产工艺简单,成本低,风味清香可口,适合于男女老少饮用,具有很大的市场潜力。
玉米汁熟榨法
熟榨法是先将玉米煮熟,然后再加入榨汁机内榨汁。熟榨法口感较好,且可即时制作冰玉米汁或热玉米汁。
玉米或玉米粒加水煮10分钟。玉米要煮熟,这样榨出来的玉米汁浓稠,而不是那种渣水分离的感觉。在口感上比生玉米榨出来的汁要好喝很多。
玉米汁生榨法
生榨法的顺序是直接将生玉米放入玉米榨汁机内榨汁,然后再加榨好的玉米汁加热。
如果是新鲜嫩玉米汁烧开即可!但煮的时候比较容易沸.若老玉米就要多煮会了.那样口感会更好,营养也易吸收.大概开锅后在煮十五分钟左右。
主要功效
含丰富膳食纤维、可防肠炎、肠癌等、能降低胆固醇、预防高血压和冠心病、常食皮肤细嫩光滑、延缓皱纹。
食用指南
相比甜玉米,用糯米玉米做出来的玉米汁,口味更浓郁。
煮的过程中要不断搅拌,以免糊了。
白糖可根据自己的口味适量添加。
水的多少会关系到玉米汁的浓度,加水量可以依个人喜好调节。
天热时冷藏一下更好喝。
参考资料:
玉米汁做法
利用豆浆机来制作玉米汁其实也是可行的,因为其制作方式也是相同的。提前把背包的材料一同放入豆浆机中,并且放入适量的水便可以制作了。大家需要注意的是,要等玉米汁煮熟之后再进行饮用,这样饮用才会更加健康,避免一些朋友饮用之后有腹泻的情况。
鲜榨玉米汁的做法
1、甜玉米拨去外皮及玉米须,用刀从一端切至另一端,将甜玉米粒全部切下。
2、锅中放入适量清水,将甜玉米粒放入,大火烧沸后转小火煮制15分钟。
3、将甜玉米粒及汤水离火后稍稍放凉。以3:4的比例将甜玉米粒和汤水倒入搅拌机中,搅打成玉米汁。
4、最后倒出即可饮用,冷藏口感更佳。
时下,大小餐馆都流行喝玉米汁。其实玉米汁真的是一种很不错的饮料,甜玉米既能防皱纹抗衰老,又能抗心血管病和防癌,是一种很好的营养食品。玉米的主要营养成分包括维生素B、钾、磷和铁,其中钾可以增强心脏能力。玉米中还富含抗氧化物维生素E和硒,人体每天需要的硒尽管很少,却是最有效的防癌元素之一。
饮料介绍
玉米汁饮料是一种营养保健型饮料,生产工艺简单,成本低,风味清香可口,适合于男女老少饮用,具有很大的市场潜力。
玉米汁富含人体必须的、而自身又不易合成的30余种营养物质。如铁、钙、硒、锌、钾、镁、锰、磷、谷胱甘肽、葡萄糖、氨基酸等。其主要特点是:不需胃酸分解,可直接被肠道吸收,更能满足人体营养平衡的需要,上述多种营养物质的组合使本品具有提高大脑细胞活力、提高记忆力、促进生长发育、增强有益菌、抑制有害菌、防止细胞老化、延缓衰老、防癌抗癌等特殊保健作用。
可预防心脏病和癌症
在这项持续一年的研究中,专家们对玉米、稻米、面粉等多种主食,进行了营养价值和保健作用的各项指标对比。
结果发现,玉米中的维生素含量非常高,为稻米、面粉的5—10倍。
同时,玉米中含有大量的营养保健物质也让专家们感到惊喜。除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外,玉米中还含有核黄素、维生素等营养物质。这些物质对预防心脏病、癌症等疾病有很大的好处。
研究还显示,特种玉米的营养价值要高于普通玉米。比如,甜玉米的蛋白质、植物油及维生素含量就比普通玉米高1—2倍:“生命元素”硒的含量则高8—10倍;其所含有的17种氨基酸中,有13种高于普通玉米。此外,鲜玉米的水分、活性物、维生素等各种营养成分也比老熟玉米高很多,因为在贮存过程中,玉米的营养物质含量会快速下降。
主料:玉米(鲜)500克、山药100克?
辅料:水1000毫升、糖80克
1、准备3条玉米和半条山药。?
2、玉米削成玉米粒,打山药去皮洗干净。?
3、把玉米粒加入水,用搅拌机搅碎,玉米粒要分两次搅拌。?
4、把玉米浆用筛子除去查,再用玉米汁倒入搅拌机,把山药放进去打烂,倒入锅里煮开,加上白糖。?
5、美味的玉米汁做好了。